cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Gin » Ginmærker » Cadenhead's Old Raj Gin

Cadenhead's Old Raj Gin

I Campbeltown, en gang whiskyens travleste by med over tredive destillerier, blander Cadenhead's safran ind i en gin, der bryder alle regler for farve. Old Raj skifter fra klar til gylden, alt efter hvor meget safran der tilsættes, og smagen følger med i intensitet. Det er en gin, der insisterer på at gøre tingene på sin egen, stædige måde.

  • Flaske Old Raj Cadenheads Dry Gin fra Skotland
    Cadenheads Old Raj Dry Gin 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865479-1106-1972754

    Old Raj skiller sig ud med sin gule farve, resultatet af en gammel tradition med at tilsætte ægte safran efter destillationen.

    Ekspertens beskrivelse

    Cadenheads Old Raj Dry Gin er en skotsk Dry Gin og aftappet ved 46%.

    Ginen er aftappet i Campbeltown af Cadenhead, et af Skotlands ældste uafhængige aftappere.

    Efter destillationen tilsættes safran, der skaber den helt unikke gule nuance og en enestående, mild krydret smag.

    Ginen er fremragende i en G&T, men gør sig også fremragende i en Martini eller en Negroni.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er krydret med tydelig safran og et strejf af enebær.

    Smag

    Smagen er mild og krydret med safran som det bærende element.

    Eftersmag

    Eftersmagen er varm og krydret.

    Specifikationer

    Navn: Cadenheads Old Raj Dry Gin
    Aftapper: Cadenhead
    Land: Skotland
    Type: Dry Gin
    ABV: 46%
    Størrelse: 70 CL
    Naturlig farve: Nej
    EAN nr.: 61085456700
    Serveringsforslag: I en Martini eller Negroni
    Aftapper: h

    Smagsprofil

    Safran · Krydret · Mild

    Vidste du at?

    Old Rajs karakteristiske gule farve kommer ikke fra farvestof, men fra ægte safran tilsat efter destillationen.

    Se hele vores udvalg af Cadenhead's Old Raj

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Flaske Cadenhead's Old Raj Dry Gin fra Skotland
    Cadenheads Old Raj Dry Gin 70 cl 55%
    Varenr.: 2222786539-6166

    Med et mål ægte safran, en af verdens dyreste krydderier udvundet fra krokusblomsten, får denne skotske gin sin karakteristiske blege, gyldne farve og en subtil, kompleks dybde.

    Ekspertens beskrivelse

    Cadenhead's Old Raj Dry Gin er en skotsk Dry Gin og aftappet ved 55%.

    Ginen tilsættes ægte safran, det sjældne og kostbare krydderi udvundet fra crocus-blomsten, hvilket giver den en let gylden farvetone.

    Botanicals inkluderer koriander, citrusskal, orrisrod og mandel, hvor safranens søde, jordagtige karakter komplementerer orrisroden.

    Den høje styrke på 55% giver ginen en fyldig, rig krop med en forfriskende balance mellem enebær, krydderi og let blomsteragtighed.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er parfumeret, aromatisk og blød med friske botanicals, der åbner sig en efter en, med jordagtig enebær, zestet citrus og et subtilt strejf af eksotisk safran.

    Smag

    Smagen er rig og fyldig, hvor safranen tilføjer et strejf af cremet vanilje, mens den søde, jordagtige krydderi komplementerer orrisrod og mandel.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang og tør med et elegant samspil mellem krydderi og en let jordagtighed, der bliver hængende på tungen.

    Specifikationer

    Navn: Cadenhead's Old Raj Dry Gin
    Destilleri: Cadenhead's
    Land: Skotland
    Type: Dry Gin
    ABV: 55%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 610854557003
    Serveringsforslag: Gin & Tonic eller rent på isbjerg
    Destilleri: Cadenhead's

    Smagsprofil

    Safran · Krydret · Blomsteragtig · Kraftfuld

    Vidste du at?

    Old Raj er en af meget få gin i verden, der tilsættes ægte safran, hvilket giver flasken dens karakteristiske blege gyldne farve.

    Se hele vores udvalg af Cadenhead's Old Raj

    • 1stk.á
      379,00DKK
   

Beskrivelse af Cadenhead's Old Raj

Cadenhead's Old Raj gin er aftappet i Campbeltown og skabt med safran for en helt unik farve og smag. Det er en gin, der er fremragende i en klassisk G&T-drink. For nybegynderen er safranen en overraskende, krydret vending på den klassiske gin-smag; for kenderen er Cadenhead's interessant som Skotlands ældste uafhængige spiritusfirma, grundlagt i 1842, hvor Old Raj-ginnen fås i to styrker, en klassisk 46% og en kraftfuld 55%, hver med sin egen farveintensitet afhængig af safranmængden.

Historie & Baggrund

Cadenhead's blev grundlagt i 1842 i Campbeltown, dengang kendt som whiskyens hovedstad med flere destillerier end nogen anden by i Skotland, og er i dag landets ældste stadig fungerende uafhængige spiritusfirma. Old Raj gin blev udviklet som en hyldest til det britiske koloni-Indiens gin- og krydderitraditioner, hvor safran historisk blev brugt til at farve og smage spiritus. Cadenhead's ejes i dag af J&A Mitchell & Co., der også står bag Springbank-destilleriet, og huset er kendt for at fastholde en uafhængig, nichepræget profil på tværs af både whisky og gin.

Produktion & Stil

Ginen destilleres med enebær og klassiske botanicals, tilsat safran, som giver den karakteristiske gyldne farve.

Signaturstil

Krydret, Jordagtig, Kompleks
Smagen byder på en kompleks, krydret karakter med jordagtige toner fra safranen.

Fakta

DestilleriCadenhead's, Campbeltown, Skotland
AftapperCadenhead's
Grundlagt1842
UdtalesKAE-den-heds OLD RADJ
RegionCampbeltown
LandSkotland
EjerJ&A Mitchell & Co (Springbank)
BotanicalsSafran som signaturbotanical
Styrke46% og 55%-udgaver
Officiel hjemmesidewmcadenhead.com

Vidste du at?

Old Rajs karakteristiske gule farve stammer fra tilsat safran, ikke fra farvestoffer, hvilket gør den til en af meget få naturligt gule gin-typer.

Kan du lide Cadenhead's Old Raj Gin? Så bør du også opleve:

GVine Gin, Det Norske Brenneri Gin og Trolden Gin.