Caorunn Small Batch Scottish Premium Gin Balmenach 70 cl 41,8%

Midt inde på Balmenach whiskydestilleri i Speyside gemmer der sig et kobberkammer, som ikke findes nogen andre steder i verden. Her, blandt whiskyfade og malttønder, fødes Caorunn - opkaldt efter det gæliske ord for røn.

Ekspertens beskrivelse

Caorunn Small Batch Scottish Gin er en skotsk Premium Gin destilleret på Balmenach Distillery i Speyside og aftappet ved 41,8%.

Caorunn er blevet håndlavet i små batches på Balmenach siden 2009 og destilleres i verdens eneste fungerende kobber Berry Chamber, der sidder inde i selve whiskydestilleriet.

Elleve botanicals, deriblandt enebær, koriander, kanelbark, angelikarod, citron- og appelsinskal, lægges i kammerets fire bakker sammen med fem skotske "keltiske" botanicals: rønnebær, lyng, mælkebøtte, pors og Coul Blush-æble. Dampen fra spritten trækker gennem bakkerne over flere dage, hvor den optager aromaerne.

Hvert batch er på blot 1.000 liter, hvilket giver et tæt, håndværksmæssigt præg til hver flaske.

Smagsnoter

Næse

Duften er frisk og aromatisk med moden citrus, æble og en antydning af vild bær, understøttet af en blid urtetone.

Smag

Smagen er sprød med klassisk enebær, krydret koriander og en let sødme fra Coul Blush-æblet.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og forfriskende, med en sidste antydning af lyng og rønnebær.

Specifikationer

Navn: Caorunn Small Batch Scottish Gin
Destilleri: Balmenach Distillery
Land: Skotland
Type: Premium Gin
ABV: 41,8%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010509800068
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive rødt æble
Destilleri: Caorunn Gin

Smagsprofil

Frisk · Bæragtig · Krydret · Æble · Urteagtig

Vidste du at?

Caorunn udtales "ka-roon" og er det gæliske ord for rønnebær - en af de fem "keltiske" botanicals, der gør ginen skotsk til benet.

Se hele vores udvalg af Caorunn

Ofte stillede spørgsmål om Caorunn Small Batch Scottish Gin

Hvordan smager Caorunn Small Batch Scottish Gin?

Den smager sprødt og frisk med klassisk enebær, krydret koriander og en let sødme fra Coul Blush-æble og rønnebær.

Hvad gør Caorunn Small Batch Scottish Gin speciel?

Den destilleres i verdens eneste fungerende kobber Berry Chamber, som sidder inde i Balmenach whiskydestilleri i Speyside.

Hvordan serveres Caorunn Small Batch Scottish Gin bedst?

Server den som Gin & Tonic med en skive rødt æble, der spiller sammen med ginens frugtige, bæragtige noter. Mangler du det rette glas, har vi et godt udvalg af gin & tonic-glas i butikken.

Hvor kommer Caorunn Small Batch Scottish Gin fra?

Ginen destilleres på Balmenach Distillery i Speyside-regionen i det skotske højland.

Hvad betyder navnet Caorunn?

Caorunn er det gæliske ord for rønnebær, en af de fem skotske botanicals der bruges i ginen.