City of London Gin

• 

  City of London No. 5 Square Mile London Dry Gin 70 cl 47,3%

  Varenr.: 2222786539-1809

  Opkaldt efter finansdistriktet, hvor destilleriet selv holder til, er Square Mile den mere intense og kraftfulde storebror til No. 1, bygget til at holde på smagen selv i en klassisk gin & tonic.

  Ekspertens beskrivelse

  City of London No. 5 Square Mile London Dry Gin er en engelsk premium London Dry Gin destilleret af City of London Distillery og aftappet ved 47,3%.

  Botanicals trækker i 18 timer i den neutrale sprit inden destillation, og opskriften tæller enebær, korianderfrø, angelikarod, orrisrod, citron, appelsin og lakrids.

  Den høje styrke på 47,3% giver ginen en fyldigere krop og gør den robust nok til at bevare sin klare, klassiske London Dry-stil selv i en stærk drink.

  Navnet Square Mile refererer til City of London's uformelle øgenavn, det historiske finansdistrikt, hvor destilleriet ligger.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er frisk og ren med fyrretræsagtig enebær, frisk koriander, angelika og zestet appelsin.

  Smag

  Smagen er zestet citrus, eukalyptusagtig enebær og koriander med et strejf af nøddeagtig angelika og svag lakrids.

  Eftersmag

  Eftersmagen er frisk med vedvarende enebær og mild sort peber.

  Specifikationer

  Navn: City of London No. 5 Square Mile London Dry Gin
  Destilleri: City of London Distillery
  Land: England
  Type: London Dry Gin
  ABV: 47,3%
  Størrelse: 70 CL
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
  Destilleri: City of London Distillery
  EAN nr.: 5060355150046
  

  Smagsprofil

  Citrus · Fyrretræsagtig · Kraftfuld · Klassisk

  Vidste du at?

  Navnet Square Mile er det historiske øgenavn for City of London, det finansdistrikt hvor destilleriet selv ligger.

  Se hele vores udvalg af City of London

  • 1stk.á
    579,00DKK
• 

  City of London No. 1 Dry Gin 70 cl 41,3%

  Varenr.: 2222786539-1804

  Midt i finanskvarteret Bride Lane, kun et stenkast fra Fleet Street, ligger et destilleri, der insisterer på at brygge gin i selve hjertet af byen den er opkaldt efter.

  Ekspertens beskrivelse

  City of London No. 1 Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret af City of London Distillery og aftappet ved 41,3%.

  Destilleriet åbnede den 20. december 2012 inde i Jonathan Clarks cocktailbar i Bride Lane, og var dengang det første destilleri i City of London i over hundrede år.

  Ginen bygger på otte botanicals, herunder enebær, korianderfrø, lakridsrod og angelikarod, der giver den en jordagtig base under de friske citrustoner.

  De friske og tørrede citrusskaller fra grapefrugt, appelsin og citron giver ginen sin karakteristiske zestede duft, mens noter af selleri, salvie og parmaviol titter frem i baggrunden.

  Smagsnoter

  Næse

  Duften er zestet med grapefrugt, appelsin og citron over en fyrretræsagtig enebær.

  Smag

  Smagen er afbalanceret og let olieagtig, citrusdrevet med et strejf af selleri og salvie.

  Eftersmag

  Eftersmagen er krydret og peberagtig.

  Specifikationer

  Navn: City of London No. 1 Dry Gin
  Destilleri: City of London Distillery
  Land: England
  Type: London Dry Gin
  ABV: 41,3%
  Størrelse: 70 CL
  EAN nr.: 5060355150008
  Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive rød grapefrugt
  Destilleri: City of London Distillery
  

  Smagsprofil

  Citrus · Fyrretræsagtig · Afbalanceret · Krydret

  Vidste du at?

  City of London Distillery var det første destilleri, der åbnede i City of London i over hundrede år, da det slog dørene op i 2012.

  Se hele vores udvalg af City of London

  • 1stk.á
    449,00DKK