Byens hold har slået sig sammen med byens destilleri. F.C. København og Copenhagen Distillery har sammen skabt Byens Gin som en hyldest til København og alt det, klubben og byen står for.
Ekspertens beskrivelse
Byens Gin er en dansk gin lavet som London Dry Gin med et personligt tvist og aftappet ved 45%.
Ginen kommer fra Copenhagen Distillery på Kløvermarken, hvor destilleriets Master Distiller har udviklet opskriften specielt til samarbejdet med F.C. København. Ud over den obligatoriske enebær er ginen sat med laurbærblade, tranebær, citron, vagtel og allehånde, mens kløverblomst og mælkebøtte - uden den gule blomsterhoved - runder smagen af.
Hver flaske er unik og nummereret af hånd af det prisvindende destilleri, som ligger i hjertet af København.
Smagsnoter
Næse
Citrus og laurbær møder en let sødlig duft af tranebær og en urteagtig understrøm.
Smag
Smagen er kompleks med enebær som base, mens laurbær, tranebær og allehånde giver et krydret, let sødt lag.
Eftersmag
Afslutningen er urteagtig og let bitter med et sidste strejf af mælkebøtte.
Specifikationer
Navn: Byens Gin
Land: Danmark
Type: London Dry Gin
Størrelse: 50 CL
ABV: 45%
Serveringsforslag: Server som en klassisk gin og tonic for at fremhæve de krydrede og let bitre noter
Destilleri: Copenhagen Distillery
EAN nr.: 5712922400015
Smagsprofil
Krydret · Citrus · Urteagtig · Kompleks
Vidste du at?
Hver flaske Byens Gin er unik og håndnummereret af Copenhagen Distillery som en del af samarbejdet med F.C. København.
Se hele vores udvalg af Copenhagen Distillery