Ved Charente-flodens bred i Jarnac har man destilleret cognac under navnet Courvoisier siden 1809. Huset knyttede tidligt sit navn til Napoleon, og historien om kejserens forkærlighed for cognacen følger stadig flasken den dag i dag.
Ekspertens beskrivelse
Courvoisier VS er en Fransk Cognac, en blend lagret mellem 4 og 8 år på egetræsfade og aftappet ved 40%.
Courvoisier blev grundlagt i 1809 i Jarnac ved Charente-floden og hører til blandt de store, klassiske cognachuse. Historien om husets tætte bånd til Napoleon Bonaparte er blevet en del af husets identitet, og navnet går stadig under tilnavnet kejserens foretrukne cognac.
VS-kvaliteten er sammensat af druer fra de to cru-certificerede områder Fins Bois og Petite Champagne, hvilket giver den sin komplekse og frugtige karakter med uovertruffen fylde og dybde.
Smagsnoter
Næse
Duften er frugtig og blomsterrig med lette noter af egetræ.
Smag
Smagen byder på appelsin, citron og pære, krydret med et strejf af egetræ.
Eftersmag
Eftersmagen er rund og let sødlig, med en varme der breder sig roligt.
Specifikationer
Navn: Courvoisier VS
Destilleri: Courvoisier
Land: Frankrig
Type: VS Fransk Cognac
Alder: 4-8 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
EAN nr.: 3049197110076
Serveringsforslag: Nydes rent ved stuetemperatur eller som base i cocktails og drinks.
Smagsprofil
Appelsin · Pære · Eg · Krydderi
Vidste du at?
Vidste du, at Courvoisier ofte kaldes kejserens cognac? Ifølge legenden tog Napoleon en kasse cognac med sig i eksil på Sankt Helena i 1815, og historien har siden fulgt husets navn.
Se hele vores udvalg af Courvoisier