cards
0
0,00 DKK
E-mærket webshop

Domaines Francis Abécassis Gin

220 hektar økologisk dyrket jord i Frankrig, hvor et team af specialister hver især mestrer sit eget håndværk - fra vodka til cognac til gin. Domaines Francis Abécassis' Grands Domaines Gin er destillatet af den filosofi: bæredygtighed og fagkundskab hånd i hånd. Enebær og vinterhvede fra egen økologisk gård danner grundstammen.

  • Flaske Grands Domaines Barrel Aged Økologisk Gin fra Frankrig
    Varenr.: 22227865479-1106-19535

    En økologisk gin fra Domaines Francis Abécassis, hvor lagring på cognac-egefade tilfører både farve og en fin fadkarakter.

    Ekspertens beskrivelse

    Grands Domaines Barrel Aged Økologisk Gin er en fransk Fadlagret Gin og aftappet ved 40%.

    Ginen har lagret på cognac-egefade, som har skabt en fin strågul farve og tilført en elegant fadkarakter.

    Duften er elegant med noter af enebær og vanilje, hvor undertoner af citrus giver en dejlig friskhed.

    Ginen er certificeret økologisk, hvilket afspejler Domaines Francis Abécassis' fokus på bæredygtig produktion.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er elegant med enebær, vanilje og et strejf af citrus.

    Smag

    Smagen byder på intense noter af enebær, en mild cognac-sødme og tanniner fra egefadet.

    Eftersmag

    Eftersmagen er lang med vedvarende vanilje og træ.

    Specifikationer

    Navn: Grands Domaines Barrel Aged Økologisk Gin
    Land: Frankrig
    Type: Fadlagret Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Cognac-egefade
    EAN nr.: 3459289000558
    Serveringsforslag: Ren eller i en Old Fashioned-stil cocktail
    Destilleri: Domaines Francis Abécassis

    Smagsprofil

    Enebær · Vanilje · Fadlagret

    Vidste du at?

    Grands Domaines fadlagres på tidligere cognac-egefade fra Domaines Francis Abécassis, hvilket giver ginen sin karakteristiske strågule farve.

    Se hele vores udvalg af gin

    • 1stk.á
      299,00DKK
   

Beskrivelse af Domaines Francis Abécassis Gin

Huset lægger stor vægt på økologi og bæredygtighed, med 220 hektar dyrket jord, hvor botanicals til den håndlavede Grands Domaines Gin gror under skånsomme, naturvenlige forhold. For nybegynderen betyder det en ren, jordnær gin med tydeligt franskt præg; for den bæredygtighedsbevidste forbruger et af de få gin-huse, hvor både base og botanicals stammer fra egen certificeret økologisk drift.

Historie & baggrund

Domaines har opbygget sit ry gennem specialiseret viden på tværs af flere spiritustyper, hvor hvert team-medlem fokuserer på sit eget fagområde, en model der giver huset mulighed for at holde et højt kvalitetsniveau på tværs af hele sortimentet.

Produktion & stil

Enebær destilleres sammen med en udvalgt blanding af botanicals dyrket på husets egne 220 hektar, hvor økologisk dyrkning og respekt for naturen er et bevidst valg frem for et marketingtrick.

Signaturstil

Økologisk, Håndlavet, Fransk
En ren, håndværksmæssig karakter med tydelig enebær, understøttet af botanicals dyrket under kontrollerede, økologiske forhold.

Fakta

ProducentDomaines Francis Abécassis
Udtalesdo-mien fran-sis a-be-ka-si
LandFrankrig
Areal220 hektar økologisk dyrkning

Vidste du at?

Domaines dyrker sine egne botanicals på 220 hektar jord, hvilket er usædvanligt for et ginhus, der normalt køber ingredienser fra eksterne leverandører frem for selv at stå for dyrkningen.

Kan du lide Domaines Francis Abécassis Gin? Så bør du også opleve:

G'Vine Gin og Citadelle Gin.