Ulysse Dumargue arbejdede engang jorden for grundlæggerfamilien L'Homme og blev senere oldefar til de nuværende ejere af Cognac Drouet. Tyve år på fad giver hans navnebror, Ulysse XO, en dybde der matcher historien bag den.
Ekspertens beskrivelse
Drouet Ulysse XO er en Fransk Cognac fra Grande Champagne, cirka 20 år gammel og aftappet ved 40%.
Cognacen bærer navn efter Ulysse Dumargue, oldefar til de nuværende ejere af Cognac Drouet, som blev grundlagt i 1848 og siden har været i familiens eje gennem fire generationer.
XO-kvaliteten er lavet af 100% Grande Champagne-druer og repræsenterer en af husets ældste og mest fyldige udgivelser, hvor den lange lagring har givet en cognac med markant dybde.
Smagsnoter
Næse
Duften er dyb med tørret frugt og en tydelig trænote.
Smag
Smagen er fyldig og kompleks med noter af nød og krydderi.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og varm og bygger sig roligt op.
Specifikationer
Navn: Drouet Ulysse XO
Destilleri: Drouet et Fils
Land: Frankrig
Type: XO Grande Champagne Cognac
Alder: Cirka 20 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 2060188093018
Serveringsforslag: Nydes rent ved stuetemperatur i et cognacglas, gerne som en rolig afslutning på aftenen.
Smagsprofil
Tørret frugt · Nød · Krydderi · Eg
Vidste du at?
Vidste du, at Drouet Ulysse XO er opkaldt efter Ulysse Dumargue, oldefar til den nuværende ejerfamilie? Han og hans hustru Elina arbejdede oprindeligt jorden for grundlæggerfamilien L'Homme, længe før Dumargue-familien selv overtog ejendommen.
Se hele vores udvalg af Drouet et Fils
