Botanicals plukket på strande omkring Edinburgh giver denne gin en mineralsk, saltet karakter, der føles som en frisk gåtur langs den skotske kyst.
Ekspertens beskrivelse
Edinburgh Seaside Gin er en skotsk kystgin og aftappet ved 43%.
Ginen bygger på 14 botanicals, herunder morbær, lavendel, fyr, appelsinskal og limeskal, suppleret af klassiske gin-botanicals som enebær, koriander, kardemomme og paradiskorn.
Signaturbotanicals er de vildplukkede kystplanter skørbugsurt, blæretang og korsknap, der giver ginen tydelige mineralske noter.
Den lille 5 cl-flaske gør det nemt at prøve destilleriets kystinspirerede gin af.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på friske, lyse blomsteragtige noter, der minder om sommerenge og milde kystbriser, med en subtil mineralitet fra tangbotanicals.
Smag
Smagen har en uventet sødme takket være blæretangen, der også tilføjer et strejf af salt tang-karakter, modvirket af skørbugsurtens græsagtige noter.
Eftersmag
Eftersmagen er behageligt sprød og let sødlig.
Specifikationer
Navn: Edinburgh Seaside Gin
Destilleri: Edinburgh Gin
Land: Skotland
Type: London Dry Gin
ABV: 43%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 5060232071143
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive lime
Destilleri: Edinburgh Gin
Smagsprofil
Mineralsk · Salt · Blomsteragtig · Frisk
Vidste du at?
Botanicals som skørbugsurt og blæretang plukkes for hånd på strande omkring Edinburgh og bruges kun i denne gin.
Se hele vores udvalg af Edinburgh