Faer Isles Distillery North Atlantic Small Batch Dry Gin 50 cl 42,8%

I Vestmanna på de blæsende Færøer ligger et af verdens nordligste destillerier. Her har Faer Isles Distillery testet otte forskellige tangsorter for at finde den, der bedst matcher enebærret i deres gin.

Ekspertens beskrivelse

Faer Isles North Atlantic Dry Gin er en færøsk gin destilleret med tang og aftappet ved 42,8%.

Ginen kommer fra Faer Isles Distillery i Vestmanna på Færøerne, der ud over gin også laver akvavit, vodka og whisky. Efter at have afprøvet otte lokale tangsorter valgte destilleriet søl-tang, som de fandt bedst matchede enebærret og gav ginen dens salte, maritime islæt.

Resultatet er en klassisk, tør gin med et tydeligt nordatlantisk præg, hvor det barske færøske klima og landskab kan spores direkte i glasset.

Smagsnoter

Næse

Grøn, let peberagtig duft møder en salt antydning af tang og en frisk urteagtig karakter af dild.

Smag

Smagen er tør og grønlig med nålet enebær som base, mens tangen giver et umami-agtigt, salt lag.

Eftersmag

Afslutningen er lys og forfriskende med en sidste antydning af hav.

Specifikationer

Navn: Faer Isles North Atlantic Dry Gin
Land: Færøerne
Type: Dry Gin
Størrelse: 50 CL
ABV: 42,8%
Serveringsforslag: Server med en tør tonic og en skive citron for at understøtte den salte, maritime karakter
Destilleri: Faer Isles Distillery
EAN nr.: 5744002540014

Smagsprofil

Maritim · Salt · Grøn · Tør

Vidste du at?

Faer Isles Distillery afprøvede otte forskellige lokale tangsorter, før de fandt frem til den, der bedst matchede enebærret i deres gin.

Se hele vores udvalg af Faer Isles

Ofte stillede spørgsmål om Faer Isles North Atlantic Dry Gin

Hvad gør Faer Isles North Atlantic Dry Gin speciel?

Den destilleres med tang høstet ved Færøerne, som giver ginen et salt, maritimt præg ud over de klassiske gin-botanicals.

Hvor kommer Faer Isles Gin fra?

Den destilleres på Faer Isles Distillery i Vestmanna på Færøerne - et af verdens nordligste destillerier.

Hvorfor bruger destilleriet tang i deres gin?

Efter at have testet otte lokale tangsorter fandt destilleriet frem til den, der bedst supplerede enebærret, og gav ginen en unik maritim karakter.

Hvordan serveres Faer Isles North Atlantic Dry Gin bedst?

Prøv den med en tør tonic og en skive citron, så den salte, grønne karakter kommer til sin ret. Skal den serveres flot, er et højt glas et godt valg – se vores gin & tonic-glas.

Laver Faer Isles Distillery andre spiritustyper?

Ja, ud over gin producerer de også akvavit, vodka og whisky.