Familie Dupont

Hvis du vil vide, hvordan en klassisk belgisk saison skal smage, starter du her. Familie Dupont har sat standarden for hele stilen fra deres gårdbryggeri i Wallonien - i over hundrede år.

Familie Dupont Calvados Creme Likør 50 cl 15%

Varenr.: 22227865480-6767

Familie Dupont Calvados Creme Likør 50 cl 15%

Familie Dupont Calvados Creme likør er en delikat og cremet likør fra Normandiet, skabt af kvalitetsæbler og traditionelt håndværk. Den byder på en blød og rund smag med naturlig sødme, fine frugtnoter og en elegant balance, som gør den perfekt til desserter, cocktails eller som en mild nydelse i sig selv. En charmerende specialitet fra det anerkendte Dupont‑hus, kendt for autenticitet og fransk finesse.

Producent: Familie Dupont
Navn: Calvados Creme Likør
Land: Frankrig
Type: Likør
Alc. styrke: 15%
50 cl.
Andet:
1stk.á
199,00DKK
Familie Dupont Jus De Pomme Petillant 2024 75 cl

Varenr.: 22227865480-6744

Familie Dupont Jus De Pomme Petillant 2024 75 cl

Familie Dupont Jus De Pomme Petillant 2024 er en forfriskende, mousserende æblemost fra Normandiet, fremstillet af håndplukkede æbler fra traditionelle franske frugtplantager. Den byder på en naturlig sødme, sprød syre og fine bobler, som giver en elegant og livlig smagsoplevelse. Perfekt som alkoholfrit alternativ til festlige lejligheder eller som et friskt indslag til mad og hygge. En kvalitetsmost med autentisk fransk karakter.

Producent: Familie Dupont
Navn: Jus De Pomme Petillant
Land: Frankrig
Type: Æble cider
Alc. styrke: 0 %
75 cl.
Andet:
1stk.á
119,00DKK

Beskrivelse af Familie Dupont

Familie Dupont er et belgisk gårdbryggeri i Wallonien, betragtet som en af de mest indflydelsesrige producenter af saison-øl i verden. Ølene brygges med bryggeriets egen, karakteristiske gærstamme, der giver den tørre, krydrede og frugtige profil, som selve saison-stilen defineres ud fra. Fordi Dupont af mange ølkendere regnes som selve referencepunktet for, hvordan en klassisk saison bør smage, er bryggeriet et oplagt startsted for enhver, der ønsker at forstå stilen fra kilden frem for de utallige moderne fortolkninger.

Historie & baggrund

Familie Dupont har rødder tilbage til begyndelsen af 1900-tallet, hvor gårdbryggeriet blev etableret som en del af en større landbrugsejendom i Wallonien - en driftsform, der historisk var almindelig for saison-brygning, hvor øllet oprindeligt blev lavet til markarbejderne om sommeren. Bryggeriet har været drevet af samme familie gennem flere generationer, og denne kontinuitet har været afgørende for at bevare den gærstamme og de metoder, der i dag definerer Duponts stil. I takt med at saison er blevet en global stilart, dyrket af bryggerier verden over, er Familie Dupont forblevet fikspunktet, andre producenter måler sig selv op imod.

Produktion & stil

Ølene brygges med en karakteristisk gærstamme, der giver den tørre, krydrede profil, saison-stilen er kendt for.

Signaturstil

Tør, Krydret, Frugtig
Smagen byder på en tør, krydret karakter med frugtige gærtoner, typisk for klassisk saison.

Fakta

Bryggeri	Familie Dupont
Region	Wallonien
Land	Belgien
Grundlagt	1844
Ejer	Familien Dupont
Officiel hjemmeside	brasseriedupont.com
Udtales	fa-MEE-lee dy-PON

Vidste du at?

Dupont regnes af mange ølkendere som selve referencen for, hvordan en klassisk belgisk saison bør smage.

Kan du lide Familie Dupont? Så bør du også opleve:

Huyghe Delirium Specialøl og Lervig Specialøl.