Ferdinands Saar Dry Gin Slate Riesling Infused 50 cl 44%

I Saar-dalen, hvor nogle af Tysklands mest berømte Riesling-vinmarker ligger, har familien Vallendar fundet på at putte selve druen i ginen. Resultatet er en gin, der smager lige så meget af vingård som af enebærkrat.

Ekspertens beskrivelse

Ferdinand's Saar Dry Gin er en tysk gin destilleret af Avadis Destilleri i Mosel-regionen og aftappet ved 44%.

Masterdestillatør Andreas Vallendar kombinerer over 30 fintafstemte botanicals, hovedsageligt fra egen dyrkning og lokalområdet, med de fineste Riesling-druer fra vingården Saarburger Rausch.

Blandt de regionale botanicals finder man slåen, hyben, angelika, humleblomst og rose, mens lavendlen kommer fra brakmarker i Konzer Tälchen-dalen, og den citronduftende timian dyrkes i husets egen have.

Riesling-druerne tilfører ginen en let vinøs syrlighed og en aromatisk dybde, der adskiller den fra klassiske London Dry-stilarter.

Smagsnoter

Næse

Duften er blomstret og krydret med en tydelig vinøs undertone fra Riesling-druerne, suppleret af enebær og lavendel.

Smag

Smagen er kompleks med enebær og krydderurter i front, en fin syrlighed fra druerne og en delikat bitterhed fra humleblomst.

Eftersmag

Eftersmagen er tør og vinøs, med en sidste antydning af lavendel og citrontimian.

Specifikationer

Navn: Ferdinand's Saar Dry Gin
Destilleri: Avadis Destilleri
Land: Tyskland
Type: Dry Gin
ABV: 44%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 4260270190450
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive vindrue eller en kvist rosmarin
Destilleri: Ferdinand's Saar Dry Gin

Smagsprofil

Vinøs · Blomstret · Krydret · Kompleks · Tør

Vidste du at?

Over 30 af botanicals i Ferdinand's Saar Dry Gin kommer fra Vallendar-familiens egen dyrkning eller nærområdet omkring Saar-dalen - en usædvanlig grad af lokal forankring for en gin.

Se hele vores udvalg af Ferdinands

Ofte stillede spørgsmål om Ferdinand's Saar Dry Gin

Hvordan smager Ferdinand's Saar Dry Gin?

Den smager komplekst med enebær og krydderurter i front, en fin syrlighed fra Riesling-druerne og en delikat bitterhed fra humleblomst.

Hvad gør Ferdinand's Saar Dry Gin speciel?

Den destilleres med over 30 botanicals og ægte Riesling-druer fra den berømte vingård Saarburger Rausch.

Hvordan serveres Ferdinand's Saar Dry Gin bedst?

Server den som Gin & Tonic med en skive vindrue eller en kvist rosmarin, der understøtter den vinøse karakter. Skal den serveres flot, er et højt glas et godt valg – se vores gin & tonic-glas.

Hvor kommer Ferdinand's Saar Dry Gin fra?

Den destilleres af Avadis Destilleri i Saar-dalen i Mosel-regionen i Tyskland.

Hvad er forskellen på Ferdinand's Saar Dry Gin og Saar Quince?

Saar Dry Gin er den rene gin med Riesling-druer, mens Saar Quince er en sødere gin-likør lavet ved at sætte gin og Riesling på træk med kvæde.