Foxdenton The Original 48 London Dry Gin 70 cl 48%

Foxdenton Estate i Buckinghamshire kan spore sine rødder tilbage til 1367, men det var først i 2009, efter seks måneders destillationsforsøg med masterdestillatør Charles Maxwell, at den første flaske Foxdenton 48 så dagens lys.

Ekspertens beskrivelse

Foxdenton 48 London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret hos Thames Distillers og aftappet ved 48%.

Nick Radclyffe og hans partner John Simpson satte sig for at skabe en traditionel London Dry Gin, både i smag og i produktionsmetode, i samarbejde med den erfarne masterdestillatør Charles Maxwell fra Thames Distillery i Clapham.

Opskriften bygger på syv botanicals: økologisk enebær og korianderfrø danner basen, mens citronskal og limeblomst tilføjer friskhed, og angelika- og irisrod fungerer som fikseringsmidler, der binder de øvrige aromaer sammen i harmoni.

Den høje styrke på 48% giver ginen en intens, koncentreret karakter, der har vundet den flere internationale priser, herunder sølv i kategorien London Dry Gin ved International Wine & Spirit Competition i 2014.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens og enebær-drevet med en frisk citrustone fra citronskal og limeblomst.

Smag

Smagen er kraftig og fyldig med tydelig enebær, understøttet af en jordagtig dybde fra angelika- og irisrod.

Eftersmag

Eftersmagen er lang og krydret, med en sidste antydning af citrus.

Specifikationer

Navn: Foxdenton 48 London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 48%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060366740007
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive citron
Destilleri: Foxdenton Estate

Smagsprofil

Intens · Enebær · Jordagtig · Krydret · Fyldig

Vidste du at?

Foxdenton Estate i Buckinghamshire har historiske rødder helt tilbage til 1367, men har kun produceret spiritus siden 1935.

Se hele vores udvalg af Foxdenton

Ofte stillede spørgsmål om Foxdenton 48 London Dry Gin

Hvordan smager Foxdenton 48 London Dry Gin?

Den smager kraftigt og fyldigt med tydelig enebær, en jordagtig dybde fra angelika- og irisrod og en frisk citrustone.

Hvad gør Foxdenton 48 London Dry Gin speciel?

Den er aftappet ved en høj styrke på 48%, hvilket giver en intens, koncentreret karakter, og er skabt i samarbejde med masterdestillatør Charles Maxwell.

Hvordan serveres Foxdenton 48 London Dry Gin bedst?

Server den som Gin & Tonic med en skive citron, der understøtter ginens friske, krydrede toner. Skal den serveres flot, er et højt glas et godt valg – se vores gin & tonic-glas.

Hvor kommer Foxdenton 48 London Dry Gin fra?

Ginen destilleres for Foxdenton Estate i Buckinghamshire hos Thames Distillery i Clapham, England.

Har Foxdenton 48 London Dry Gin vundet priser?

Ja, den vandt sølv i kategorien London Dry Gin ved International Wine & Spirit Competition i 2014.