Eukalyptus er den botanical, der giver denne spanske gin sit navn og sit signaturpræg, en forfriskende afslutning på en ellers klassisk gin-opskrift.
Ekspertens beskrivelse
Ginbraltar Eucalyptus Gin er en Spansk Dry Gin destilleret fire gange og aftappet ved 40%.
Ginen er født af opskriften fra kokken Enrique Bardavío og destilleres fire gange på en lille kobberkedel med 11 botanicals.
Trods navnet, der peger mod Gibraltar, er ginen 100% spansk fremstillet.
Friske noter af citrus, koriander og ingefær indleder smagen, efterfulgt af krydderier som muskat, nelliker, allehånde og kardemomme, inden enebær, angelica rod og den signaturagtige eukalyptus runder af.
Smagsnoter
Næse
Duften er frisk og krydret med tydelig eukalyptus over citrus, koriander og ingefær.
Smag
Smagen er intens og velafbalanceret, med krydderier som muskat, nelliker, allehånde og kardemomme, der bygger op mod eukalyptussens forfriskende karakter.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og sødmefuld, med et vedvarende strejf af enebær og angelica rod.
Specifikationer
Navn: Ginbraltar Eucalyptus Gin
Destilleri: Ginbraltar
Land: Spanien
Type: Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Kvadruple-destilleret
EAN nr.: 8410838003234
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive lime eller appelsin
Smagsprofil
Eukalyptus · Krydret · Citrus · Frisk
Vidste du at?
Ginbraltar er opkaldt efter Gibraltar, men fremstilles faktisk 100% i Spanien.
Se hele vores udvalg af Ginbraltar