Seks drueklaser i kridt på et fad i kælderen var engang et simpelt kvalitetsstempel. I dag er de samme seks klaser blevet symbolet på Graham's mest kendte Reserve-portvin.
Ekspertens beskrivelse
Graham's Six Grapes Reserve Portvin er en portugisisk Reserve Ruby Portvin fra Douro-dalen, lagret på egetræsfad og aftappet ved 20%.
Navnet stammer fra en gammel praksis i Graham's kældre, hvor de bedste fade i kælderen historisk blev markeret med seks kridtede drueklaser for at fremhæve deres kvalitet. James Symington genintroducerede stilen i 1970'erne som en fast del af husets sortiment, og Six Grapes har siden været Graham's signaturvin.
Vinen er en blanding af druer fra flere af Graham's ejendomme i Douro-dalen og lagres på fad længere end husets Fine Ruby, hvilket giver en mere fyldig og kompleks smag uden at gå på kompromis med den friske bærfrugt.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på friske solbær, brombær og lakrids, med et strejf af mørk chokolade.
Smag
Smagen er fyldig og velstruktureret, med krydret brombær og cassis, båret af bløde tanniner.
Eftersmag
Eftersmagen er lang og rund, med en sidste antydning af sort peber.
Specifikationer
Navn: Graham's Six Grapes Reserve Portvin
Vinhus: Graham's
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Reserve Ruby Portvin
ABV: 20%
Størrelse: 75 CL
Lagring: Egetræsfad
EAN nr.: 5010867400245
Serveringsforslag: Serveres ved 16-18°C, gerne til blåskimmelost eller mørk chokolade
Smagsprofil
Fyldig · Brombær · Krydret · Rund
Vidste du at?
Six Grapes var i mange år en intern kvalitetsbetegnelse i Graham's kældre, før den i 1970'erne blev genoplivet som en selvstændig flaskevin – i dag er den en af de mest solgte Reserve-portvine fra Douro-dalen.
Se hele vores udvalg af Graham's