I 1761 byggede Thomas Dakin en brænderi på Bridge Street i Warrington. Over 260 år senere brænder det samme sted stadig gin, og gør stedet til Englands ældste kontinuerligt drivende ginbrænderi.
Ekspertens beskrivelse
Greenall's Original London Dry Gin er en engelsk London Dry Gin destilleret på 100% britisk hvede og aftappet ved 37,5%.
Brænderiet skiftede navn i 1860, da Gilbert og John Greenall overtog forpagtningen af Dakins destilleri, og familien Greenalls navn har siddet på flasken lige siden.
I dag destilleres ginen af G&J Distillers i Birchwood nær Warrington, hvor otte håndplukkede botanicals, herunder enebær, korianderfrø og citrusskaller, giver en ren og afbalanceret London Dry-karakter.
Destillatøren bag receptet er Master Distiller Joanne Moore, en af de mest anerkendte kvindelige destillatører i den britiske ginindustri, og hendes stil præger stadig produktionen på destilleriet i dag.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på klar enebær med et strejf af citrus og en let krydret bund.
Smag
Smagen er ren og afbalanceret med tydelig enebær, understøttet af korianderfrø og en blid citrustone.
Eftersmag
Eftersmagen er tør og forfriskende med en vedvarende krydrethed.
Specifikationer
Navn: Greenall's Original London Dry Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 37,5%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med enebær
Destilleri: G&J Distillers
EAN nr.: 5010296002980
Smagsprofil
Klassisk · Enebær · Citrus · Ren · Krydret
Vidste du at?
Greenall's brænderi i Warrington har destilleret gin på samme sted siden 1761, og gør det til Englands ældste ginbrænderi i uafbrudt drift.
Se hele vores udvalg af Greenall's