Destilleret i England, men skabt til Integrity Spirits i Stockholm, samler denne gin tolv nøje udvalgte botanicals i en krydret, kompleks profil.
Ekspertens beskrivelse
Gunroom 12 Botanicals Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.
Ginen bygger på tolv botanicals: korianderfrø, enebær, orrisrod, muskatnød, kanel, appelsinskal, citronskal, angelikarod, lakrids, kyndel og mandler.
Kombinationen af muskatnød, kanel og korianderfrø giver ginen en tydelig krydret karakter, mens appelsinskal træder tydeligere frem på ganen end i duften.
Ginen bruges typisk med rigeligt is, hvor appelsinnoterne kommer særligt godt til deres ret.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på citrusfrugter, krydderier, lavendel og en subtil blomsteragtig note, hvor enebær og appelsin er tydeligt fremtrædende.
Smag
Smagen er krydret, hvor koriander, kyndel og muskatnød spiller en fremtrædende rolle, og appelsinen er mere markant end i duften.
Eftersmag
Eftersmagen er kompleks og krydret, og med is fremtræder appelsinnoten særligt godt.
Specifikationer
Navn: Gunroom 12 Botanicals Gin
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7350048361100
Serveringsforslag: Gin & Tonic med rigeligt is
Destilleri: Gunroom
Smagsprofil
Krydret · Appelsin · Muskatnød · Kompleks
Vidste du at?
Gunroom er et svensk mærke fra Integrity Spirits i Stockholm, men selve ginen destilleres og aftappes i England.
Se hele vores udvalg af Gunroom