cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Gin » Ginmærker » Gunroom Gin

Gunroom Gin

Navnet henter sin stemning fra det britiske herregårdsvåbenkammer, hvor jagtselskabet mødtes efter endt dag i marken. Gunroom Gin, skabt i Sverige, låner den samme rolige, jordnære atmosfære og lægger den i en flaske lagret på whiskyfade.

  • Flaske Gunroom 12 Botanicals Gin
    Gunroom 12 Botanicals Gin 70 cl 40%
    Varenr.: 2222786539-6088

    Destilleret i England, men skabt til Integrity Spirits i Stockholm, samler denne gin tolv nøje udvalgte botanicals i en krydret, kompleks profil.

    Ekspertens beskrivelse

    Gunroom 12 Botanicals Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.

    Ginen bygger på tolv botanicals: korianderfrø, enebær, orrisrod, muskatnød, kanel, appelsinskal, citronskal, angelikarod, lakrids, kyndel og mandler.

    Kombinationen af muskatnød, kanel og korianderfrø giver ginen en tydelig krydret karakter, mens appelsinskal træder tydeligere frem på ganen end i duften.

    Ginen bruges typisk med rigeligt is, hvor appelsinnoterne kommer særligt godt til deres ret.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på citrusfrugter, krydderier, lavendel og en subtil blomsteragtig note, hvor enebær og appelsin er tydeligt fremtrædende.

    Smag

    Smagen er krydret, hvor koriander, kyndel og muskatnød spiller en fremtrædende rolle, og appelsinen er mere markant end i duften.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kompleks og krydret, og med is fremtræder appelsinnoten særligt godt.

    Specifikationer

    Navn: Gunroom 12 Botanicals Gin
    Land: England
    Type: London Dry Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 7350048361100
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med rigeligt is
    Destilleri: Gunroom

    Smagsprofil

    Krydret · Appelsin · Muskatnød · Kompleks

    Vidste du at?

    Gunroom er et svensk mærke fra Integrity Spirits i Stockholm, men selve ginen destilleres og aftappes i England.

    Se hele vores udvalg af Gunroom

    • 1stk.á
      269,00DKK
  • Flaske Gunroom London Dry Gin Aged In Whisky Casks
    Gunroom London Dry Gin Aged In Whisky Casks 43%
    Varenr.: 22227865446-23

    Gunroom henter inspiration fra 1800-tallets ginstil, hvor spiritus blev transporteret i tønder og derfor fik et tydeligt fadpræg.

    Ekspertens beskrivelse

    Gunroom London Dry Gin Aged In Whisky Casks er en London Dry Gin og aftappet ved 43%.

    Ginen er inspireret af den historiske transportmetode, hvor alkohol blev fragtet i tønder og derved fik et karakteristisk fadpræg i både smag og aroma.

    Denne udgave har lagret på gamle whiskyfade i mellem 45 og 60 dage, hvilket giver en dejlig subtil smag af vanilje.

    Fadlagringen suppleres af de klassiske enebærnoter, som fortsat er ginens bærende element.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på enebær suppleret af en let vaniljetone fra whiskyfadene.

    Smag

    Smagen er klassisk med enebær og en subtil vanilje fra fadlagringen.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød med et strejf af vanilje og træ.

    Specifikationer

    Navn: Gunroom London Dry Gin Aged In Whisky Casks
    Type: London Dry Gin
    Fadtype: Whiskyfade
    ABV: 43%
    Serveringsforslag: Gin & Tonic eller i en klassisk cocktail
    Destilleri: Gunroom

    Smagsprofil

    Enebær · Vanilje · Fadlagret

    Vidste du at?

    I 1800-tallet blev gin ofte transporteret og opbevaret i træfade, hvilket gav den et helt andet fadpræg end den klare gin, vi kender i dag.

    Se hele vores udvalg af Gunroom

    • 1stk.á
      299,00DKK
   

Beskrivelse af Gunroom

Gunroom er en gin, hvis navn og univers refererer til den klassiske britiske jagt- og herregårdstradition, men som rent faktisk skabes og produceres i Sverige. For nybegynderen er det en rund, krydret gin med et jordnært præg; for samleren er det interessant, at ginnen lagres på whiskyfade, en teknik der giver den en dybde og træpræget kompleksitet, man normalt kun finder i langt dyrere spiritus.

Historie & baggrund

Gunroom Gin skabes og produceres i Sverige af Renbjer & Magnusson AB, der valgte at bygge mærket omkring den britiske jagt- og herregårdskultur som stemningsafsæt frem for en typisk skandinavisk profil. Idéen var at skabe en gin, der føltes lige så hjemme i det klassiske britiske gun room som i den nordiske drinksbar. Et centralt greb i produktionen er lagring på brugte whiskyfade, en metode der er langt mere udbredt i whisky- end i ginverdenen, og som giver Gunroom en markant anderledes karakter end de fleste konkurrenter. Navnet er dermed både en hyldest til traditionen og en beskrivelse af den træprægede dybde, ginnen har fået fra fadene.

Produktion & Stil

Ginen destilleres med enebær og en udvalgt komposition af botanicals i en traditionel stil.

Signaturstil

Krydret, Jordnær, Rund
Smagen byder på en rund, krydret karakter med jordnære undertoner.

Fakta

ProducentGunroom
Udtalesgan-rum
LandSverige
EjerRenbjer & Magnusson AB

Kan du lide Gunroom Gin? Så bør du også opleve:

Nordic Gin House, Four Pillars Gin og Copenhagen Distillery Gin.