Guyana Diamond 2002 Single Cask 20 år Nobilis Batch 24 Cask Strength Rom 52,7%

Mens Batch 23 henter sit råmateriale fra Barbados, tager Nobilis os med til Guyana og Demeraras berømte potstills med Batch 24, en 20 år gammel dram fra Diamond Distillery.

Ekspertens beskrivelse

Guyana Diamond 2002 Single Cask 20 år Nobilis Batch 24 er en Guyana Rom fra et enkelt fad, destilleret i 2002, lagret 20 år og aftappet ved fadstyrke 52,7%.

Rommen er aftappet af Nobilis, det danske uafhængige bottleri grundlagt af Kenneth Autzen, kendt for at søge sjældne, høj-styrke enkeltfadsudgivelser fra hele den caribiske rom-verden. Diamond Distillery i Guyana huser flere historiske potstills, herunder de legendariske Enmore-, Versailles- og Port Mourant-stills, og er kendt for at producere nogle af verdens mest komplekse og karakterfulde rom. Batch 24 er aftappet uden tilsætning eller filtrering fra et enkelt fad, der har fået 20 år til at udvikle sin fulde dybde.

Resultatet er en kompleks, jordnær rom, hvor melasse og krydderi møder en lang, varm finish.

Smagsnoter

Næse

Melasse, læder og mørke krydderier.

Smag

Fyldig og kompleks med toffee, tobak og et strejf af røg.

Eftersmag

Lang og varm med vedvarende melasse.

Specifikationer

Navn: Guyana Diamond 2002 Single Cask 20 år Nobilis Batch 24
Aftapper: Nobilis
Region/Land: Guyana
Type: Guyana Rom
Alder: 20 år
ABV: 52,7%
Størrelse: 70 CL
Destilleret: 2002
Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

Smagsprofil

Kompleks · Jordnær · Krydret · Fadstyrke · Sjælden

Investeringspotentiale

Mellem. En 20 år gammel single cask-udgivelse fra Diamond Distillery i begrænset oplag er den type flaske, der bliver vanskeligere at finde år for år.

Vidste du at?

Diamond Distillery i Guyana er hjemsted for nogle af verdens ældste bevarede potstills, herunder træstills der stammer fra destillerier, som ellers lukkede for årtier siden.

Se hele vores udvalg af Nobilis

Ofte stillede spørgsmål om Nobilis Batch 24

Hvad er Nobilis Batch 24?

Det er en Guyana Rom fra et enkelt fad, destilleret i 2002, lagret 20 år og aftappet ved fadstyrke 52,7%.

Hvordan smager den?

Den dufter af melasse, læder og mørke krydderier, mens smagen er fyldig med toffee, tobak og et strejf af røg.

Hvad er Diamond Distillery?

Det er et destilleri i Guyana, kendt for at huse flere historiske potstills, herunder Enmore-, Versailles- og Port Mourant-stills.

Er den pengene værd?

Som en 20 år gammel single cask-udgivelse i begrænset antal bliver den sjældnere for hvert år.

Hvad er Nobilis?

Nobilis er et dansk uafhængigt bottleri, der specialiserer sig i sjældne, kraftfulde single cask-rom.

Hvordan bør man drikke den?

Den nydes bedst alene i et snifferglas ved stuetemperatur.