Gambrinus var kongen af øl i middelalderens folkelegender, og Hancock har lånt navnet til en mørk bock, der lever fuldt op til den royale association - fyldig, kompleks og bygget til vinterens kolde aftener.
Ekspertens beskrivelse af Hancock Gambrinus Dark
Hancock Gambrinus Dark, også kendt som Old Gambrinus Beer, er en mørk bock med en fyldig og kompleks smag. Bock-stilen stammer oprindeligt fra Tyskland og er kendetegnet ved en høj alkoholstyrke og en solid maltkarakter, og Hancocks udgave følger denne tradition med en dyb, mørk profil, der byder på mere krop end de fleste danske øl på markedet.
Denne mørke bock er ideel til de kolde måneder og passer perfekt sammen med kraftigere retter som grillet kød, stege eller lagrede oste. Den solide maltsødme og den fyldige krop gør den til en øl, man tager sig tid til, snarere end en hurtig tørstslukker.
Smagsnoter
Duft
Ristet malt og karamel, med en dyb, sødlig varme.
Smag
Fyldig maltsødme med noter af karamel og brød, afbalanceret af en mild bitterhed.
Eftersmag
Varm og rund med vedvarende maltkarakter.
Specifikationer
Navn: Old Gambrinus Beer
Bryggeri: Hancock
Land/Region: Danmark
Ølstil: Mørk Bock
ABV: 9,5%
Størrelse: 33 CL
EAN nr.: 5709216003106
Serveringsforslag: Nydes ved 10-12 grader, gerne til grillet kød, stege eller lagrede oste
Smagsprofil
Maltet · Karamel · Fyldig · Varmende
Vidste du at?
Gambrinus er en legendarisk "ølkonge" fra middelalderens folketro, ofte forbundet med opfindelsen af øl, og navnet er brugt af flere europæiske bryggerier som symbol på solidt bryghåndværk.
Se hele vores udvalg af Specialøl
Lyt til vores podcast: