Fra fjeldene og kysten i Sydnorge samler Det Norske Brenneri næsten to dusin botanicals i hånden, herunder blåbær fra Nordmarka og blæretang fra havet, i denne small batch-gin destilleret 300 liter ad gangen.
Ekspertens beskrivelse
Harahorn Gin er en norsk gin fra Det Norske Brenneri og aftappet ved 46%.
Ginen destilleres i små batches på 300 liter fra næsten to dusin botanicals, hvor signatur-norske ingredienser er håndplukket fra fjeld og kystlinje.
Blandt de vilde ingredienser findes blåbær fra Nordmarka, rabarber og blæretang, der giver ginen sit karakteristiske norske præg.
Det Norske Brenneri, tidligere kendt som Puntervold, ligger i Grimstad i Sydnorge, hvor både produktion og fadlagring finder sted.
Smagsnoter
Næse
Duften er lys og jordagtig med enebær, citron, rabarber og anis.
Smag
Smagen er dristig og kompleks med kraftig enebær, blåbær, nektarin, citronskal og syrlig rabarber med strejf af brombærsyltetøj.
Eftersmag
Eftersmagen er varm, tør og lang med vedvarende enebær, blåbær og en svag marin note.
Specifikationer
Navn: Harahorn Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Type: Small Batch Gin
ABV: 46%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 7024975626341
Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske blåbær
Destilleri: Det Norske Brenneri
Smagsprofil
Blåbær · Rabarber · Jordagtig · Kompleks
Vidste du at?
Blandt Harahorns botanicals findes blæretang, en tangart plukket direkte ved den norske kystlinje.
Se hele vores udvalg af Det Norske Brenneri
