Hendricks Small Batch Scottish Premium Gin 70 cl 41,4%

Da Hendrick's blev lanceret i 1999, brød den med alt, hvad man forventede af en gin. I stedet for citrus og krydderier fyldte destillatør Lesley Gracie flasken med agurk og rose - og ændrede dermed, hvad moderne gin kunne smage af.

Ekspertens beskrivelse

Hendrick's Gin er en skotsk Small Batch Premium Gin destilleret i Girvan og aftappet ved 41,4%.

Ginen destilleres på to vidt forskellige stills, der bruges samtidig: en Bennett-still fra 1860, der giver et fyldigt, robust destillat, og en sjælden Carter Head-still fra 1948, der via dampinfusion skaber en lettere, mere delikat spiritus. De to destillater blandes derefter sammen.

De to stills blev købt på auktion i 1966 af Hendrick's grundlægger Charles Gordon fra det nedlagte Taplow-destilleri i London.

Det, der for alvor definerer Hendrick's, er infusionen af bulgarske rosenblade og hollandsk agurk i den færdige spiritus - et skridt, der redefinerede, hvad moderne gin kunne være.

Smagsnoter

Næse

Duften er blomstret og frisk med tydelig rose og en kølig agurkagtig note.

Smag

Smagen er blød og rund med enebær i baggrunden, floral rosensødme og en forfriskende agurkkarakter.

Eftersmag

Eftersmagen er ren og let, med en sidste antydning af rose.

Specifikationer

Navn: Hendrick's Gin
Destilleri: Hendrick's Gin Palace
Land: Skotland
Type: Premium Gin
ABV: 41,4%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5010327755014
Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive agurk
Destilleri: Hendrick's Gin

Smagsprofil

Blomstret · Frisk · Rund · Delikat · Kølig

Vidste du at?

Hendrick's serveres traditionelt med en skive agurk i stedet for citrus - en detalje der er blevet varemærke for hele brandet.

Se hele vores udvalg af Hendricks

Ofte stillede spørgsmål om Hendrick's Gin

Hvordan smager Hendrick's Gin?

Den smager blødt og rundt med enebær i baggrunden, floral rosensødme og en forfriskende agurkkarakter.

Hvad gør Hendrick's Gin speciel?

Den destilleres på to helt forskellige stills samtidig og infunderes med bulgarske rosenblade og hollandsk agurk.

Hvordan serveres Hendrick's Gin bedst?

Server den som Gin & Tonic med en skive agurk i stedet for citrus - Hendrick's signaturgarniture. Det rette glas gør en forskel – se vores gin & tonic-glas.

Hvor kommer Hendrick's Gin fra?

Ginen destilleres i Hendrick's Gin Palace i Girvan, Skotland.

Hvorfor bruger Hendrick's to forskellige stills?

Bennett-stillen giver et fyldigt, robust destillat, mens Carter Head-stillen giver en lettere, mere delikat spiritus - sammen skaber de Hendrick's karakteristiske balance.