cards

Hendricks Gin

Agurk og rosenblade i en gin, der insisterede på at være anderledes, dengang alle andre gin smagte ens. Hendrick´s ændrede synet på gin for altid.

  • Flaske Hendrick's Another Gin i hvid flaske
    Varenr.: 22227865-0011

    Cucumber og rose har været Hendrick's varemærke i mere end 25 år. Så da destillatøren Lesley Gracie ville lave noget nyt, holdt hun fast i det velkendte og tilføjede appelsinblomst og kakaobønner i stedet.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Another er en skotsk Dry Gin destilleret i Hendrick's Gin Palace i Girvan og aftappet ved 41,4%.

    Ginen destilleres på de to karakteristiske stills fra 1966, en Bennett-still fra 1860 og en sjælden Carter-Head-still fra 1948, som Hendrick's grundlægger Charles Gordon købte på auktion fra det nedlagte Taplow-destilleri i London.

    Bennett-stillen giver et fyldigt, robust destillat, mens Carter-Head-stillen tilfører en lettere, mere parfumeret karakter. De to destillater blandes sammen med Hendrick's signaturinfusioner af agurk og rose.

    Til Another har Lesley Gracie tilføjet appelsinblomst og kakaobønner til de 11 klassiske botanicals, hvilket giver en mere krydret, cremet variant af den kendte Hendrick's-stil.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på blød, floral appelsinblomst og en antydning af kakao, der lægger sig oven på den klassiske enebær.

    Smag

    Smagen er rund med enebær i bunden, bølger af citrus og en tør, kakaoagtig dybde, der giver ginen en cremet fylde.

    Eftersmag

    Eftersmagen er glat og afrundet, med en sidste tone af mørk kakao og let sødme fra appelsinblomsten.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Another
    Destilleri: Hendrick's Gin Palace
    Land: Skotland
    Type: Dry Gin
    ABV: 41,4%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5010327704258
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive appelsin
    Destilleri: Hendrick's Gin

    Smagsprofil

    Floral · Cremet · Citrus · Kakao · Rund

    Vidste du at?

    Hendrick's to signaturstills har navne: Bennett-stillen er fra 1860, mens Carter-Head-stillen fra 1948 oprindeligt blev bygget til at rense datidens mindre rene råsprit.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      479,00DKK
  • Flaske Hendricks Grand Cabaret Gin med agurkmotiv
    Varenr.: 059763-615-755

    I Hendrick's Cabinet of Curiosities gemmer sig de mest eksperimenterende udgaver af den skotske gin, og Grand Cabaret er destillatørens hyldest til Paris' spiritusboder i 1600-tallet, hvor frugtbrændevin var på mode.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Grand Cabaret er en skotsk gin bygget på Hendrick's klassiske base og tilsat stenfrugt, søde urter og rose, aftappet ved 43,4%.

    Ginen blev lanceret i marts 2024 som en limiteret udgivelse under vejledning af Hendrick's Master Distiller Lesley Gracie. Den tager afsæt i historiske frugtbrændevin og -destillater, som var populære i 1600-tallets Paris, og bygger videre på Hendrick's signaturkombination af agurk og rose.

    Resultatet er en dristig og legende variant af den klassiske Hendrick's-profil, hvor lyse stenfrugter møder søde urter, mens agurk og rose binder ginen sammen med resten af Hendrick's-familien.

    Smagsnoter

    Næse

    Modne stenfrugter som fersken og abrikos møder en sød, urteagtig duft og et signaturstrejf af rose.

    Smag

    Smagen er frugtig og legende med stenfrugt i front, understøttet af Hendrick's karakteristiske agurk og en blid sødme fra urterne.

    Eftersmag

    Afslutningen er let og blomstret med et sidste strejf af rose og agurk.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Grand Cabaret
    Land: Skotland
    Type: Scottish Gin
    Størrelse: 70 CL
    ABV: 43,4%
    Edition: Limited Release
    Serveringsforslag: Server med en let tonic og en skive fersken for at understøtte stenfrugtkarakteren
    Destilleri: Hendrick's Gin
    EAN nr.: 5010327705910

    Smagsprofil

    Frugtig · Blomstret · Sød · Urteagtig

    Vidste du at?

    Grand Cabaret er en del af Hendrick's Cabinet of Curiosities - en serie af eksperimenterende, tidsbegrænsede udgivelser, hvor Master Distiller Lesley Gracie får frit spil til at udforske usædvanlige botanicals.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      379,00DKK
  • Miniatureflaske Hendrick's Gin fra Skotland
    Varenr.: 2222786539-1036999

    Den lille flaske rummer den samme nysgerrige, victorianske ånd som originalen: to destillater, agurk og bulgarske roser, blot i en størrelse der passer i lommen eller som en smagsprøve.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Gin Miniature er en skotsk gin destilleret hos William Grant & Sons i Girvan og aftappet ved 41,4% i en 5 cl flaske.

    Ginen skabes af Lesley Gracie, der kombinerer spiritus fra to meget forskellige destillationsapparater: en traditionel potstill fra 1860, bygget af Bennett, Sons & Shears, og en Carter-Head-still fra 1948, hvoraf der kun findes få i verden.

    Efter destillation tilsættes essens af agurk og bulgarsk rose, hvilket giver Hendrick's dens karakteristiske, uortodokse smagsprofil, der bryder med den traditionelle enebær-tunge stil.

    Miniatureflasken er ideel som gaveidé eller til at prøve Hendrick's særegne stil, før man investerer i den fulde flaske.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er frisk og blomstret med tydelig agurk og et strejf af rose.

    Smag

    Smagen er let og forfriskende med agurk og rose i front, understøttet af en mild enebærbund.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blid og forfriskende med vedvarende agurk.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Gin Miniature
    Land: Skotland
    Type: Gin
    ABV: 41,4%
    Størrelse: 5 CL
    Destilleri: William Grant & Sons
    EAN nr.: 5010327709000

    Smagsprofil

    Agurk · Rose · Blomstret · Frisk

    Vidste du at?

    Hendrick's destilleres på to stills, der begge blev fundet på auktion i 1960'erne af William Grant & Sons' tidligere direktør Charles Gordon.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      39,00DKK
  • Flaske Hendrick's Flora Adora Scotch Gin
    Varenr.: 22227865480-67093-0216

    Hendrick's er kendt for sin excentriske tilgang til gin, og Flora Adora er husets blomstrede fortolkning af den klassiske Hendrick's-stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Flora Adora Scotch Gin er en skotsk Gin og aftappet ved 43,4%.

    Ginen destilleres af Hendrick's Gin i Skotland.

    Den er en del af Hendrick's bredere univers af eksperimenterende, blomsterinspirerede gin-udgaver.

    Ginen bygger på destilleriets karakteristiske base med enebær som fundament.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blomstret med et strejf af enebær.

    Smag

    Smagen er blød og blomstret, båret af klassisk enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og let blomstret.

    Specifikationer

    Navn: Flora Adora
    Destilleri: Hendrick's Gin
    Land: Skotland
    Type: Gin
    ABV: 43,4%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5010327705866
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic
    Destilleri: h

    Smagsprofil

    Blomstret · Enebær · Blød

    Vidste du at?

    Hendrick's er kendt for sin excentriske flaskedesign og eksperimenterende tilgang, hvor Flora Adora er en af flere blomsterinspirerede udgaver i sortimentet.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      419,00DKK
  • Flaske Hendrick's Amazonia Gin fra Skotland
    Varenr.: 2222786539-2021-03-0035

    Efter at have fundet ekstraordinære botanicals dybt inde i Amazonas regnskov, tog mesterdestillatør Lesley Gracie den tropiske frodighed med hjem og lod den møde den klassiske Hendrick's-base.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Amazonia Gin er en skotsk gin fra Cabinet of Curiosities-serien og aftappet ved 43,4%.

    Ginen bevarer den klassiske Hendrick's-base af agurk og rose, men lag på lag tilføjes en livlig, tropisk kompleksitet fra amazonisk flora.

    Eksotiske Amazonas-planter møder Hendrick's klassiske elleve botanicals og den signaturagtige rose-agurk-infusion, som giver ginen sin karakteristiske base.

    Amazonia er en begrænset udgivelse, der oprindeligt kun blev solgt i lufthavne, hvilket gør den til en af de sjældnere Hendrick's-udgaver.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften springer ud med finthakket ananas, guava, passionsfrugt, sød lime og et strejf af rose.

    Smag

    Smagen byder på saftig citrus efterfulgt af enebær og jordagtige toner, sød ananas, appelsin og lime med hint af guava og dragefrugt.

    Eftersmag

    Eftersmagen er kølig af agurk og citrus med milde jordagtige undertoner.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Amazonia Gin
    Destilleri: Hendrick's
    Land: Skotland
    Type: Gin
    ABV: 43,4%
    Størrelse: 100 CL
    EAN nr.: 5010327755106
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive ananas
    Destilleri: Hendrick's Gin

    Smagsprofil

    Tropisk · Citrus · Blomstret · Eksotisk

    Vidste du at?

    Amazonia blev oprindeligt kun solgt i travel retail, som en eksklusiv lufthavnsudgivelse fra Hendrick's.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Flaske Hendrick's Lunar Gin fra Skotland
    Varenr.: 2222786539-2021-03-0018

    Inspireret af månen og de blomster, der først dufter, når mørket falder på, sender mesterdestillatør Lesley Gracie os på en natlig rejse ind i en drømsk have med Hendrick's Lunar.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Lunar Gin er en skotsk gin fra Cabinet of Curiosities-serien og aftappet ved 43,4%.

    Ginen bygger videre på Hendrick's signatur af agurk og rose, men tilføjer natduftende blomster som kaprifolie, viol og jasmin sammen med krydderier som sorte peberkorn, kardemomme og kanel.

    Ligesom alle Hendrick's-udgivelser destilleres Lunar med den dobbelte metode, hvor destillat fra en Bennett potstill blandes med destillat fra en Carter Head-still.

    Lunar er en del af Cabinet of Curiosities, Lesley Gracies løbende serie af begrænsede udgivelser, der udforsker grænserne for den originale Hendrick's-opskrift.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er intenst blomstret med natduftende blomster, citrus og enebær.

    Smag

    Smagen er blomstret og krydret med kardemomme, peber og kanel ved siden af den kendte rose og agurk.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blomstret med et delikat krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Lunar Gin
    Destilleri: Hendrick's
    Land: Skotland
    Type: Gin
    ABV: 43,4%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5010327753003
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive agurk og et strejf sort peber
    Destilleri: Hendrick's Gin

    Smagsprofil

    Blomstret · Krydret · Natlig · Kompleks

    Vidste du at?

    Lunar er del af en begrænset serie, og når flaskerne hos forhandlerne er udsolgt, bliver de ikke genopfyldt.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      479,00DKK
  • Flaske Hendrick's Minisculinity fra Skotland
    Varenr.: 2222786539-7011

    I en lille, viktoriansk-inspireret apotekerflaske med korkprop finder du samme unikke Hendrick's-opskrift som i den store flaske, blot i et mere kompakt format.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Minisculinity er en skotsk superpremium gin og aftappet ved 41,4%.

    Ginen destilleres i små batches på 450 liter ved hjælp af en kombination af en Carter-Head og en kobber-potstill.

    Signaturen er en unik infusion af agurk og rosenblade, der giver Hendrick's dens karakteristiske friske, blomsteragtige profil.

    Den mindre 35 cl-flaske gør det nemt at introducere sig til Hendrick's unikke smag eller tage den med på farten.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på frisk agurk og delikate rosenblade, der giver et blomsteragtigt, forfriskende præg.

    Smag

    Smagen er blød og afbalanceret, hvor agurkens friskhed møder rosenbladenes bløde sødme over en fyldig enebær-base.

    Eftersmag

    Eftersmagen er ren og forfriskende med en vedvarende note af agurk.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Minisculinity
    Destilleri: Hendrick's Gin
    Land: Skotland
    Type: Premium Gin
    ABV: 41,4%
    Størrelse: 35 CL
    EAN nr.: 5010327717029
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive agurk
    Destilleri: Hendrick's Gin

    Smagsprofil

    Agurk · Rose · Blomsteragtig · Frisk

    Vidste du at?

    Flasken er formet som en lille viktoriansk apotekerflaske med korkprop og indeholder en bog med 12 cocktailopskrifter.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Flaske Hendrick's Gin i sort apoteker-flaske
    Varenr.: 2222786539-1036

    Da Hendrick's blev lanceret i 1999, brød den med alt, hvad man forventede af en gin. I stedet for citrus og krydderier fyldte destillatør Lesley Gracie flasken med agurk og rose - og ændrede dermed, hvad moderne gin kunne smage af.

    Ekspertens beskrivelse

    Hendrick's Gin er en skotsk Small Batch Premium Gin destilleret i Girvan og aftappet ved 41,4%.

    Ginen destilleres på to vidt forskellige stills, der bruges samtidig: en Bennett-still fra 1860, der giver et fyldigt, robust destillat, og en sjælden Carter Head-still fra 1948, der via dampinfusion skaber en lettere, mere delikat spiritus. De to destillater blandes derefter sammen.

    De to stills blev købt på auktion i 1966 af Hendrick's grundlægger Charles Gordon fra det nedlagte Taplow-destilleri i London.

    Det, der for alvor definerer Hendrick's, er infusionen af bulgarske rosenblade og hollandsk agurk i den færdige spiritus - et skridt, der redefinerede, hvad moderne gin kunne være.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blomstret og frisk med tydelig rose og en kølig agurkagtig note.

    Smag

    Smagen er blød og rund med enebær i baggrunden, floral rosensødme og en forfriskende agurkkarakter.

    Eftersmag

    Eftersmagen er ren og let, med en sidste antydning af rose.

    Specifikationer

    Navn: Hendrick's Gin
    Destilleri: Hendrick's Gin Palace
    Land: Skotland
    Type: Premium Gin
    ABV: 41,4%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5010327755014
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive agurk
    Destilleri: Hendrick's Gin

    Smagsprofil

    Blomstret · Frisk · Rund · Delikat · Kølig

    Vidste du at?

    Hendrick's serveres traditionelt med en skive agurk i stedet for citrus - en detalje der er blevet varemærke for hele brandet.

    Se hele vores udvalg af Hendricks

    • 1stk.á
      299,00DKK
   

Beskrivelse af Hendrick´s Gin

Hendrick´s er den skotske gin, der i 1999 introducerede agurk og rosenblade som signaturingredienser og dermed startede en hel bølge af nye, eksperimenterende gin-stilarter. Ginnen destilleres af William Grant & Sons på Girvan-destilleriet i Skotland.

Historie & baggrund

Hendrick´s blev lanceret i 1999 som en bevidst kontrast til den klassiske, enebær-tunge London Dry-stil, der dominerede markedet. Ginnens excentriske branding, med victoriansk-inspireret æstetik og humoristisk tone, blev lige så meget en del af mærkets identitet som selve smagen.

Produktion & stil

Ginnen destilleres på to forskellige typer stills - en Carter-Head og en pot still - hvorefter agurk- og rosenessens tilsættes efter destillationen for at bevare deres friske karakter.

Signaturstil

Frisk, Blomstret, Agurkeagtig
Smagen byder på en tydelig friskhed fra agurk, kombineret med en blød, blomstret sødme fra rosenblade.

Fakta

DestilleriGirvan (William Grant & Sons)
Grundlagt1999
UdtalesHEN-driks
RegionGirvan, Skotland
LandSkotland
EjerWilliam Grant & Sons
BotanicalsAgurk, rosenblade og enebær
Styrke41,4%
Officiel hjemmesidehendricksgin.com

Vidste du at?

Hendrick´s var med til at starte hele "New Western"-gin-bevægelsen, hvor enebær ikke længere behøvede at dominere smagsprofilen.

Kan du lide Hendrick´s?

Så synes du måske også om Whitley Neill Gin og Beefeater Gin.