Holyrood Distillery i Edinburgh bygger denne gin på en uventet kombination af bivoks og havsalt, der giver et markant, byfødt udtryk.
Ekspertens beskrivelse
Holyrood Height of Arrows Edinburgh Scotch Gin er en skotsk Edinburgh Scotch Gin og aftappet ved 43%.
Ginen destilleres af Holyrood Distillery i Edinburgh, Skotland.
Botanicals-listen tæller enebær, bivoks og havsalt.
Kombinationen af bivoks og havsalt giver ginen en usædvanlig og markant profil, der adskiller den fra klassiske London Dry-stilarter.
Smagsnoter
Næse
Duften er ren med enebær og et strejf af salt.
Smag
Smagen byder på bivoks-blødhed kombineret med havsaltets skarphed.
Eftersmag
Eftersmagen er tør og let salt.
Specifikationer
Navn: Holyrood Height of Arrows
Destilleri: Holyrood Distillery
Land: Skotland
Type: Edinburgh Scotch Gin
ABV: 43%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 5060861800121
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic
Smagsprofil
Salt · Enebær · Byfødt
Vidste du at?
Holyrood Distillery ligger midt i Edinburgh, tæt på slottet, og er et af de få destillerier i selve den skotske hovedstad.
Se hele vores udvalg af Edinburgh