cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Øl » Specialøl Bryggerier » Hoppy People Brewery Specialøl

Hoppy People Brewery Specialøl

I Sierre, i det solrige, fransktalende Schweiz, brygger to venner øl drevet udelukkende af solenergi. Hoppy People beviser, at selv et lille alpint bryggeri kan tænke stort - både i smag og i bæredygtighed.

  • Flaske Hoppy People Zebra II Barrel Aged Imperial Stout, 33 cl
    Hoppy People Zebra II Barrel Aged Imperial Stout øl 330 ml 16,6%
    Varenr.: 22280-67562

    Anden udgave i Hoppy People's Zebra-serie er en øl for den tålmodige - en tung, mørk stout der beder om at blive nippet til i timevis, ikke hældt hurtigt i glasset.

    Ekspertens beskrivelse af Hoppy People Zebra II Barrel Aged Imperial Stout

    Hoppy People Zebra II er anden udgave i det schweiziske bryggeris eksperimenterende Zebra-serie, hvor hver batch lagres unikt på sit eget fad. Med 16,6% alkohol og en Untappd-rating på 4,54 er dette en fadlagret Imperial Stout brygget til den erfarne stout-entusiast, der søger dybde og massiv fylde frem for finpudsede detaljer.

    Farven er kulsort med et tæt, mørkt skum, og aromaen slår hurtigt igennem med ristet malt, mørk chokolade, vanilje, egetræ og en tydelig spiritusvarme fra fadlagringen. Smagen er kraftfuld og lagdelt - brændt karamel, kaffe, tørret frugt og fadpræg spiller sammen i en silkeblød mundfølelse, og alkoholen giver både varme og struktur uden at slå smagen ihjel.

    Zebra II bør nydes langsomt og gerne ved 12-14 grader, hvor de vinøse og træagtige nuancer fra fadet får bedst plads til at folde sig ud.

    Smagsnoter

    Duft

    Ristet malt, mørk chokolade, vanilje, egetræ og spiritusvarme.

    Smag

    Brændt karamel, kaffe, tørret frugt og tydeligt fadpræg.

    Eftersmag

    Lang, varmende og træagtig med vinøse nuancer.

    Specifikationer

    Navn: Zebra II
    Bryggeri: Hoppy People
    Land/Region: Sierre, Schweiz
    Ølstil: Barrel Aged Imperial Stout
    ABV: 16,6%
    Størrelse: 33 CL
    Allergener: Indeholder bygmalt
    Serveringsforslag: Nydes langsomt ved 12-14 grader, gerne som afslutning på aftenen eller til deling

    Smagsprofil

    Fadlagret · Kraftfuld · Vinøs · Varmende

    Vidste du at?

    Zebra II fik en Untappd-rating på hele 4,54, hvilket placerer den blandt de højest vurderede udgivelser i hele Zebra-serien fra Hoppy People.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      119,00DKK
  • Flaske Hoppy People Zebra III Barrel Aged Imperial Stout, 33 cl
    Hoppy People Zebra III Barrel Aged Imperial Stout øl 330 ml 16,6%
    Varenr.: 22280-67561

    I Sierre i den schweiziske Valais-dal eksperimenterer Hoppy People med deres Zebra-serie, hvor hver batch lagres på sit eget unikke fad - Zebra III er tredje kapitel i denne fortælling.

    Ekspertens beskrivelse af Hoppy People Zebra III Barrel Aged Imperial Stout

    Hoppy People Zebra III er en ekstremt kraftig fadlagret Imperial Stout på hele 16,6% fra det schweiziske bryggeri Hoppy People i Sierre. Zebra III er tredje udgave i deres eksperimenterende Zebra-serie, hvor hver batch er unik og lagret på forskellige fade. Denne version er en barrel aged stout med massiv alkoholstyrke og dyb kompleksitet, brygget til at imponere både med kraft og finesse.

    Øllen har en kulsort farve og tykt skum, og aromaen byder på ristet malt, mørk chokolade, vanilje, egetræ og spiritusvarme. Smagen er intens og lagdelt med noter af brændt karamel, kaffe og tørret frugt, balanceret af en silkeblød mundfølelse og lang eftersmag. Fadlagringen tilfører dybde og en subtil vinøs karakter.

    Zebra III er ikke en øl for begyndere - den er skabt til dem, der søger maksimal intensitet og kompleksitet i deres stout. Den egner sig perfekt som dessertøl, til deling eller som centerpiece i en ølsmagning.

    Smagsnoter

    Duft

    Ristet malt, mørk chokolade, vanilje og egetræ.

    Smag

    Brændt karamel, kaffe og tørret frugt, i en silkeblød og intens krop.

    Eftersmag

    Lang og vinøs, med vedvarende spiritusvarme.

    Specifikationer

    Navn: Zebra III
    Bryggeri: Hoppy People
    Land/Region: Sierre, Schweiz
    Ølstil: Barrel Aged Imperial Stout
    ABV: 16,6%
    Størrelse: 33 CL
    Allergener: Indeholder bygmalt
    Serveringsforslag: Nydes ved 12-14 grader, gerne som dessert eller til deling i en ølsmagning

    Smagsprofil

    Fadlagret · Intens · Vinøs · Kompleks

    Vidste du at?

    Zebra-serien fra Hoppy People er navngivet efter det tilfældige og stribede mønster af fadtyper, bryggeriet bruger til hver batch, hvilket gør hver udgivelse unik og uforudsigelig.

    Se hele vores udvalg af Specialøl

    Lyt til vores podcast:

    • 1stk.á
      119,00DKK
   

Beskrivelse af Hoppy People

Hoppy People er et innovativt mikrobryggeri fra Sierre i det sydlige Schweiz, grundlagt i 2016 af to øl-entusiaster med en forkærlighed for humle og kreativ brygning. Med fokus på humledrevne øl som hazy IPA'er, pale ales og double IPA'er kombinerer bryggeriet amerikansk inspiration med schweizisk præcision, samtidig med at det eksperimenterer med fadlagring på alt fra vin- og spiritusfade til ciderfade. Fordi produktionen udelukkende drives af solenergi, hører Hoppy People til blandt de mest miljøbevidste bryggerier i regionen - en profil, der har gjort dem til en eftertragtet samarbejdspartner for internationalt anerkendte bryggerier.

Historie & baggrund

Hoppy People blev grundlagt i 2016 i Sierre, en lille by i det fransktalende Schweiz, af to venner der delte en passion for humle og eksperimenterende brygning. Bryggeriet har fra starten adskilt sig ved at satse fuldt ud på solenergi i produktionen, hvilket gør det til et af de mest miljøbevidste bryggerier i Schweiz. Ambitionerne rakte hurtigt ud over landets grænser, og Hoppy People har siden samarbejdet med internationalt anerkendte navne som Cloudwater, Mad Scientist og Piggy Brewing - samarbejder, der ofte resulterer i eftertragtede, begrænsede udgivelser blandt samlere.

Produktion & stil

Ølene brygges med rigelige mængder humle for en markant, aromatisk profil, ofte i IPA-stil.

Signaturstil

Humlepræget, Aromatisk, Bitter
Smagen byder på en tydelig humlepræget karakter med aromatisk, bitter finish.

Fakta

BryggeriHoppy People Brewery
Grundlagt2016
UdtalesHÅ-pi PI-pel
RegionSierre, Valais
LandSchweiz
EjerUafhængigt schweizisk mikrobryggeri

Vidste du at?

Vidste du at navnet Hoppy People understreger bryggeriets fokus på humlerige øl, en stil der for alvor har vundet frem med den moderne craft beer-bølge?

Kan du lide Hoppy People Brewery Specialøl? Så bør du også opleve:

Moersleutel Specialøl og Lervig Specialøl.