Kalas betyder på gammelt dansk en stor og overdådig fest, og navnet er valgt med omhu til destilleriets aller første produkt.
Ekspertens beskrivelse
Kalas Gin er en dansk gin destilleret af Destilleriet Als og aftappet ved 44%.
Ginen er bygget op omkring fem botanicals, hvoraf fire er de klassiske gin-botanicals, mens den femte, kamille, er et mere utraditionelt valg for kategorien.
Destilleriet arbejder efter en ideologi om udelukkende at bruge råvarer fra geografiske områder, hvor der findes en lang tradition for at producere netop den råvare i høj kvalitet.
Kalas Gin var det første produkt fra Destilleriet Als og vandt sølv i kategorien Classic Gin ved International Wine & Spirit Competition i 2019.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på enebær med tydelig citrus og et strejf af kardemomme.
Smag
Smagen er fyldig og cremet med enebær, citrusfrugt, kardemomme og en blid kamilletone.
Eftersmag
Eftersmagen er let blomstret med vedvarende citrus.
Specifikationer
Navn: Kalas Gin
Land: Danmark
Type: Gin
ABV: 44%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med lime og en isterning
Destilleri: Destilleriet Als
EAN nr.: 5700002204905
Smagsprofil
Fyldig · Citrus · Krydret · Blomstret
Vidste du at?
Kalas Gin vandt sølv i kategorien Classic Gin ved International Wine & Spirit Competition i 2019, som destilleriets allerførste produkt.
Se hele vores udvalg af Destilleriet Als