Siden 1543 er der brygget mørk lagerøl i Bad Köstritz - Köstritzer er i dag selve navnet, tyskerne forbinder med Schwarzbier.
Ekspertens beskrivelse af Köstritzer Schwarzbier
Köstritzer Schwarzbier er en af Tysklands mest ikoniske mørke øl. Øllen er en klassisk undergæret sort lagerøl brygget siden 1543 i Bad Köstritz. Øllen har en flot mørk mahognifarve og byder på afrundede noter af ristet malt, let kaffe og mørk karamel.
Den er overraskende let og balanceret i smagen med en ren, tør finish - perfekt til både mad og som nydelsesøl.
Smagsnoter
Duft
Ristet malt og let kaffe.
Smag
Mørk karamel og ristet malt i en let, balanceret krop.
Eftersmag
Ren og tør, overraskende let for en mørk lagerøl.
Specifikationer
Navn: Köstritzer Schwarzbier
Bryggeri: Köstritzer
Land/Region: Bad Köstritz, Tyskland
Ølstil: Schwarzbier
ABV: 4,8%
Størrelse: 50 CL
Gæringstype: Undergæret
Allergener: Indeholder malt
EAN nr.: 4014964112514
Holdbarhedsdato: 16/01/2026
Serveringsforslag: Nydes ved 6-8 grader, gerne til grillmad eller mørk chokolade
Smagsprofil
Ristet · Let · Balanceret · Tør
Vidste du at?
Köstritzer blev første gang nævnt i historiske kilder allerede i 1543, hvilket gør bryggeriet til et af Tysklands ældste, og øllen er i dag landets mest solgte Schwarzbier.
Se hele vores udvalg af Specialøl
Lyt til vores podcast: