Le Pere Jules 20 år France Pays d´Auge Calvados 70 cl 41%

Tyve år er lang tid at vente på en flaske calvados, men det er præcis, hvad Le Père Jules-gården gør med denne udgave – æblerne fra 1990'ernes plantager har fået hele to årtier til at blive til noget helt andet.

Ekspertens beskrivelse

Le Pere Jules 20 år er en Fransk Calvados Pays d'Auge lagret tyve år på egetræsfade og aftappet ved 41%.

Dette er den ældste standardudgave fra Le Père Jules-gården, hvor fire generationer af familien Desfrièches siden 1919 har destilleret calvados fra egne plantager i Saint-Désir-de-Lisieux. Efter tyve år på egetræsfade har frugten forvandlet sig til noget dybt og tørret, med kompot, krydderi og ristede toner, der kun kommer med tid.

Smagsnoter

Næse

Æblekompot, tørrede frugter og en ristet, krydret duft.

Smag

Blød og rund med dyb frugt, krydderi og en let ristet karakter.

Eftersmag

Lang og varm, med tørret frugt og træ, der klinger længe.

Specifikationer

Navn: Le Pere Jules 20 år
Destilleri: Le Père Jules
Region/Land: Pays d'Auge, Normandiet, Frankrig
Type: Fransk Calvados Pays d'Auge
Alder: 20 år
ABV: 41%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Egetræsfade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, gerne alene som digestif.

Smagsprofil

Dyb · Tørret Frugt · Krydret · Rund

Vidste du at?

Le Père Jules-gården ligger på samme jord, som Jules Desfrièches selv dyrkede, da han vendte hjem fra Første Verdenskrig i 1919 og begyndte at destillere. Gården er stadig 100% familieejet, fire generationer senere.

Se hele vores udvalg af Le Pere Jules

Ofte stillede spørgsmål om Le Pere Jules 20 år

Hvad smager Le Pere Jules 20 år af?

Den smager dybt af æblekompot, tørrede frugter og krydderi, med en lang, varm eftersmag af træ. Det er den mest komplekse udgave fra gården.

Er Le Pere Jules 20 år pengene værd?

Ja, den lange lagring på tyve år og den dybe, sammensatte smag gør den til en af de mere seriøse calvados fra et traditionsrigt familiehus.

Hvad gør denne udgave særlig sammenlignet med 3- og 10-års?

Tyve år på fad giver en helt anden dybde end de yngre udgaver, med tørret frugt og ristede toner, der kun opstår efter lang tids lagring.

Hvordan serveres Le Pere Jules 20 år bedst?

Den nydes bedst alene, ved stuetemperatur i et tulipanformet glas, som afslutning på et måltid.

Er Le Pere Jules 20 år god som gave?

Ja, alderen og den dybe smagsprofil gør den til en oplagt gave til en erfaren calvados- eller spiritusentusiast.