cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Gin » Ginmærker » Lowlands Gin

Lowlands Gin

Lowlands Gin destilleres, hvor det danske lavland møder Skjern Enge, tæt på det sted, hvor åen løber ud i fjorden. Det er dansk gin med en eksperimenterende tilgang og en tydelig forbindelse til den vestjyske natur.
  • Flaske Lowlands Aurora Dansk London Dry Gin
    Lowlands Aurora Håndlavet Dansk London Dry Gin 50 cl 42%
    Varenr.: 22227865479-1106-197280197

    Da den sidste dråbe løb ud af destillationen, stod solen op over destilleriet - derfor hedder den Aurora, efter den romerske gudinde for morgenrøden.

    Ekspertens beskrivelse

    Lowlands Aurora Håndlavet Dansk London Dry Gin er en dansk London Dry Gin og aftappet ved 42%.

    Ginen er håndlavet med citrustoner og en snert af varme fra kardemomme.

    Navnet stammer fra den første udgave, der blev destilleret natten over, hvor solen stod op i det øjeblik den sidste dråbe løb ud af destillationen.

    Aurora er den romerske gudinde for morgenrøden og søster til både solen og månen, hvilket har givet ginen sit navn.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften byder på frisk citrus og en let krydret varme.

    Smag

    Smagen er citrusfrisk med en snert af kardemomme og enebær.

    Eftersmag

    Eftersmagen er frisk og let krydret.

    Specifikationer

    Navn: Lowlands Aurora
    Destilleri: Lowlands
    Land: Danmark
    Type: London Dry Gin
    ABV: 42%
    Størrelse: 50 CL
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Indian Tonic og en skive lime

    Smagsprofil

    Citrus · Kardemomme · Frisk

    Vidste du at?

    Aurora er opkaldt efter den romerske gudinde for morgenrøden, fordi solen stod op i samme øjeblik den allerførste destillation blev færdig.

    Se hele vores udvalg af Lowlands

    • 1stk.á
      279,00DKK
   

Beskrivelse af Lowlands Gin

Lowlands destillerer sin gin med en håndlavet, detaljeorienteret tilgang, hvor lokal geografi og et eksperimenterende mindset går hånd i hånd. Placeringen tæt på Skjern Enge giver adgang til et rigt udvalg af vilde botanicals, som binder ginen tæt til det vestjyske landskab.

Historie & baggrund

Lowlands opstod i det vestjyske lavland som en del af den bølge af danske mikrodestillerier, der i det seneste årti har eksperimenteret med lokale råvarer og nye smagsprofiler. Beliggenheden ved Skjern Enge, et af Danmarks største naturområder, har givet destilleriet en unik adgang til vilde urter og planter, som indgår i ginens opskrift.

Produktion & stil

Ginen destilleres med enebær som base, suppleret af vilde botanicals høstet i og omkring Skjern Enge, hvilket giver et tydeligt vestjysk terroir-præg.

Signaturstil

Vild, Vestjysk, Håndlavet
En håndlavet gin med klassisk enebær i bunden og et strejf af vilde, vestjyske urter, der giver et jordnært, naturligt udtryk.

Fakta

DestilleriLowlands
UdtalesLOU-lands
RegionSkjern Enge
LandDanmark
BotanicalsEnebær og vilde lokale urter

Vidste du at?

Vidste du, at Lowlands Gin destilleres tæt på Skjern Enge, et af Danmarks største og mest artsrige naturområder, hvor mange af ginens botanicals hentes vildtvoksende?

Kan du lide Lowlands Gin? Så bør du også opleve:

Fary Lochan Gin, Trolden Gin og ELG Gin.