Marolo Grappa Miniature di Moscato Italian Grappa 5 cl 42%

Muscatdruen er så aromatisk, at den knap nok kan skjule sin duft af ferskenblomst - selv efter presning, gæring og destillation. Den karakter er præcis, hvad denne lille flaske handler om.

Ekspertens beskrivelse

Marolo Grappa Miniature di Moscato er en italiensk grappa destilleret af presserester fra Moscato-druer, der bruges til den populære Moscato d'Asti-vin, aftappet ved 42% ABV i en 5 cl smagsflaske.

Moscato er en af de mest genkendelige druesorter, når det gælder aroma. Duften af ferskenblomst og drue følger med hele vejen fra vinmarken gennem gæring og presning, og Marolo destillerer presseresterne skånsomt i bain-marie-anlæg for at bevare mest muligt af den naturlige parfume.

Grappaen hviler på rustfrit stål og forbliver derfor klar og ufarvet, hvilket understreger den friske, blomstrede karakter frem for at tilføje smag fra træ.

Smagsnoter

Næse

Duften er intens og blomstret med et tydeligt strejf af muscatdrue og ferskenblomst.

Smag

Smagen er blød og aromatisk med antydning af hvid chokolade og ferskensødme.

Eftersmag

Eftersmagen er kort og ren med en let peberkrydret afslutning.

Specifikationer

Navn: Marolo Grappa Miniature di Moscato
Destilleri: Marolo
Region/Land: Piemonte, Italien
Type: Italiensk Grappa
ABV: 42%
Størrelse: 5 CL
EAN nr.: 609750514036
Serveringsforslag: Serveres kold som aperitif eller til lette desserter

Smagsprofil

Blomstret · Aromatisk · Blød · Ferskenagtig · Let

Vidste du at?

Muscatdruens duft er så kraftig, at den er en af meget få druesorter, hvor man tydeligt kan genkende selve druesmagen i den færdige grappa - de fleste andre druer mister langt mere af deres oprindelige aroma undervejs i processen.

Se hele vores udvalg af Marolo Grappa

Ofte stillede spørgsmål om Marolo Grappa Miniature di Moscato

Hvad er Moscato d'Asti?

Moscato d'Asti er en let, sødlig, let mousserende hvidvin fra Piemonte, lavet af Moscato-druen. Presseresterne fra denne vinproduktion bruges til at destillere denne grappa.

Hvorfor dufter denne grappa så meget af drue?

Moscato-druen er usædvanligt aromatisk, og dens karakteristiske duft af ferskenblomst overlever i høj grad gæring, presning og destillation, hvilket giver grappaen en tydelig druekarakter.

Er den sød at smage på?

Grappaen er teknisk set tør, ligesom de fleste grappaer, men den intense frugtige og blomstrede aroma kan give en oplevelse af sødme, selvom der ikke er tilsat sukker.

Hvordan bør den serveres?

Server den kold, gerne som en let aperitif eller sammen med lette desserter, hvor den blomstrede aroma kan folde sig ud.

Er denne grappa fadlagret?

Nej, den hviler på rustfrit stål og forbliver klar, hvilket bevarer druens naturlige, friske aroma bedst muligt.

Er miniatureflasken velegnet som introduktion til grappa?

Ja, den lette og blomstrede stil gør den til et af de mest tilgængelige udgangspunkter for en, der aldrig har smagt grappa før.