Marthas Miniature Fine White Portvin 5 cl 19%

Blandt husets hvide druemarker i Baixo Corgo ligger nogle af de ældste plantninger i Douro-dalen. Denne miniature af Martha's Fine White giver et lille, forfriskende glimt af den arv, i en flaske man kan tømme på et par slurke.

Ekspertens beskrivelse

Martha's Miniature Fine White Portvin er en portugisisk Hvid Portvin fra Douro-dalen i 5 cl-format, lagret på ståltank og aftappet ved 19%.

Vinen laves udelukkende på hvide druesorter, der gæres kort på ståltank for at bevare den lyse, halmgule farve og friske frugt. Det er den samme unge, søde stil som husets 75 cl-flaske, blot i et lille format.

Martha's Wine & Spirits blev grundlagt i 1727, da familien slog sig ned som vinbønder i Baixo Corgo-distriktet, en af de ældste delregioner i Douro og hjem for nogle af dalens ældste hvide druemarker.

Smagsnoter

Næse

Honning og modne æbler, med et strejf af citrusskal.

Smag

Frisk og let sød, med toner af honning og hvid frugt, båret af en behagelig syre.

Eftersmag

Middellang, ren afslutning med en let honningsødme.

Specifikationer

Navn: Martha's Miniature Fine White Portvin
Vinhus: Martha's Wine & Spirits
Region/Land: Douro, Portugal
Type: Hvid Portvin
Druesorter: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Rabigato
ABV: 19%
Størrelse: 5 CL
Lagring: Ståltank
EAN nr.: 5600328290388
Serveringsforslag: Serveres kold ved 6-8°C, gerne med tonic og is eller som aperitif

Smagsprofil

Frisk · Sart · Honningsød · Let

Vidste du at?

Baixo Corgo, hvor familien Martha har sine rødder, regnes for den ældste af Douro-dalens tre distrikter og har det højeste nedbør af dem alle. Det gør jorden mere frugtbar end længere mod øst og har historisk gjort distriktet kendt for netop sine hvide druesorter.

Se hele vores udvalg af Martha's Wine & Spirits

Ofte stillede spørgsmål om Martha's Miniature Fine White Portvin

Hvordan smager Martha's Miniature Fine White Portvin?

Den smager frisk og let sød, med toner af honning, modne æbler og et strejf af citrusskal.

Hvorfor findes Fine White i et 5 cl-format?

Miniatureformatet er praktisk til smagning eller som lille gave, uden at man skal åbne en hel flaske.

Skal hvid portvin serveres kold?

Ja, den er bedst kold ved 6-8°C og fungerer også godt over is.

Kan man lave Port Tonic med denne miniature?

Ja, den fungerer fint i en Port Tonic med tonicvand og is, selvom det lille format primært er til direkte smagning.

Passer Martha's Miniature Fine White Portvin til mad?

Den passer godt til mandler og lette forretter og fungerer også som en let dessertvin.

Hvor kommer Martha's Miniature Fine White Portvin fra?

Den kommer fra familien Marthas vinmarker i Baixo Corgo i Douro-dalen, hvor familien har dyrket druer siden 1727.