Caribiske destillater, der rejser til London for at blive samlet - Merser & Co. blander tropisk oprindelse med britisk blende-håndværk.
Ekspertens beskrivelse
Merser Reserve er en Blended Caribbean Rom sammensat af destillater fra flere af Caribiens fineste destillerier, op til 8 år gammel, aftappet ved 40,2%.
Rommen blendes og færdiglagres i op til seks måneder i London, hvilket giver den en harmonisk og kompleks smagsprofil på tværs af de forskellige caribiske destillater. Processen resulterer i en rom med dybde og karakter - lavet til både at kunne nydes rent og indgå i cocktails. Merser & Co. står bag mærket og har specialiseret sig i netop denne londonske blende-tradition.
Ved at samle destillater fra flere lande frem for at holde sig til ét enkelt estate, skaber Merser Reserve en bredere smagsprofil end mange enkeltoprindelses-rom.
Smagsnoter
Næse
Karamel, tropisk frugt og et strejf af krydderi.
Smag
Rund og harmonisk med sødme og en let egetræskarakter.
Eftersmag
Medium lang og blød.
Specifikationer
Navn: Merser Reserve
Aftapper: Merser & Co.
Region/Land: Caribien
Type: Blended Caribbean Rom
Alder: Op til 8 år
ABV: 40,2%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Rent eller i cocktails
Smagsprofil
Karamel · Tropisk · Rund · Krydret
Vidste du at?
Merser Reserve færdiglagres i London i op til seks måneder efter blendingen - en metode, der historisk knytter sig til byens lange tradition som handelscentrum for importeret caribisk rom.
Se hele vores udvalg af Merser & Co.
Se hele vores udvalg af Rom
