To bryghuse, én flaske - Midtfyns Bryghus har slået pjalterne sammen med hollandske Brouwerij de Molen om en porter, der er sort som natten og fyldt med overraskelser.
Ekspertens beskrivelse af Midtfyns Bryghus X-Porter
X-Porter, også kendt som Porter X, er resultatet af et samarbejde mellem Midtfyns Bryghus på Fyn og det anerkendte hollandske bryggeri Brouwerij de Molen. Denne porter er sort som natten og kombinerer de to bryghuses erfaringer og teknikker, hvilket giver en øl med et væld af smagsnoter og nuancer, man sjældent finder i en enkeltbrygget porter.
Med en alkoholstyrke på 8% er det en solid, fyldig øl bygget til langsom nydelse. Samarbejdet mellem de to bryghuse afspejles i kompleksiteten - hver part har bidraget med sin egen stil og tilgang, hvilket giver X-Porter en dybde, der løfter den ud over den typiske danske porter.
Smagsnoter
Duft
Ristet malt og mørk chokolade, med dybe, komplekse undertoner.
Smag
Fyldig og lagdelt med noter af karamel, ristet korn og en let bitterhed.
Eftersmag
Lang og rund med vedvarende ristede noter.
Specifikationer
Navn: Porter X
Bryggeri: Midtfyns Bryghus
Land/Region: Årslev, Fyn, Danmark
Ølstil: Porter
ABV: 8%
Størrelse: 50 CL
EAN nr.: 5708349000389
Serveringsforslag: Nydes ved 10-12 grader, gerne til kraftige vinterretter eller mørk chokolade
Smagsprofil
Ristet · Chokolade · Kompleks · Fyldig
Vidste du at?
X-Porter er et samarbejdsbryg mellem Midtfyns Bryghus og hollandske Brouwerij de Molen, et af de mest respekterede specialølbryggerier i Holland, kendt for sine intense og eksperimenterende øl.
Se hele vores udvalg af Specialøl
Lyt til vores podcast: