På en næsten øde ø i Norskehavet redder et par whiskyens fremtid med en ungarsk dans i navnet.
Ekspertens beskrivelse
Myken Hungarian Dance 2020 er en Norsk Single Malt Whisky, aftappet ved 47 %, destilleret hos Myken, verdens første Arctic-whiskydestilleri og Norges eneste dedikerede whiskydestilleri. Destilleriet blev grundlagt af Roar Larsen og hans kone Trude Tokle, som i 2014 sejlede langs den norske kyst med deres fire børn, indtil dårligt vejr drev dem ind på den næsten forladte ø Myken, kun 400 meter bred. På det tidspunkt boede kun en håndfuld pensionister på øen. Familien forelskede sig i stedet og etablerede et destilleri, der har genoplivet øsamfundet. Whiskyen destilleres med afsaltet havvand og lagres i destilleriets lager, kaldet 'Whisky-katedralen', hvor det arktiske klima med kraftige temperaturudsving giver en helt særlig modning.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på honning, hav og et strejf krydderi.
Smag
Smagen er rund med karamel, salt og let frugt.
Eftersmag
Eftersmagen er medium til lang, salt og krydret.
Specifikationer
Navn: Myken Hungarian Dance 2020 Arctic Single Malt Norsk Whisky
Destilleri: Myken
Region/Land: Myken, Norge
Type: Norsk Single Malt Whisky
ABV: 47 %
Størrelse: 50 CL
Edition: 2020
Smagsprofil
Salt · Honningsødt · Krydret · Rundt
Investeringspotentiale
Mellem – en sjælden udgivelse fra verdens nordligste whiskydestilleri på en næsten øde ø, produceret i meget begrænset mængde.
Vidste du at?
Myken Distillery ligger på en ø, der i årene op til destilleriets åbning kun havde en håndfuld tilbageværende beboere – destilleriet har siden været med til at bringe nyt liv til øsamfundet.
Se hele vores udvalg af Myken
