Det anerkendte japanske whiskydestilleri Nikka viser en ny side af sin produktion med denne gin, der er destilleret på samme Coffey potstill-teknik som deres whisky.
Ekspertens beskrivelse
Nikka Coffey Japanese Gin er en japansk Coffey Gin og aftappet ved 47%.
Navnet Coffey henviser til den potstill, spiritussen destilleres på, samme teknik som Nikka er kendt for i sin whiskyproduktion.
Ginen bygger på 11 forskellige botanicals, herunder japanske amanatsu, yuzu og sansho peber, suppleret af koriander, citronskaller og saften fra søde appelsiner.
Kombinationen af klassiske gin-botanicals og japanske citrusfrugter giver ginen en unik, østasiatisk karakter.
Smagsnoter
Næse
Duften er citruspræget med tydelig yuzu og et krydret strejf af sansho peber.
Smag
Smagen er kompleks med japansk citrus, sød appelsin og en let peberagtig krydderi fra sansho.
Eftersmag
Eftersmagen er frisk og citrusagtig med et vedvarende krydret strejf.
Specifikationer
Navn: Nikka Coffey Japanese Gin
Destilleri: Nikka
Land: Japan
Type: Coffey Gin
ABV: 47%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 4904230048664
Serveringsforslag: I en Negroni
Smagsprofil
Citrus · Krydret · Kompleks · Japansk
Vidste du at?
Nikka Coffey Gin destilleres på samme type Coffey potstill, som destilleriet bruger til sin anerkendte whisky.
Se hele vores udvalg af Nikka