Old St. Croix XO Christmas Reserve Limited Edition Spirit Drink 70 cl 40%

Inspireret af julen, som den blev fejret i det tidligere Dansk Vestindien, med salmesang, julehistorier og dans om træet, har Old St. Croix's mesterdestillatør skabt en sæsonbetonet hyldest til den gamle koloniale julestemning.

Ekspertens beskrivelse

Old St. Croix XO Christmas Reserve Limited Edition er en Vestindien Rom-baseret Spiritusdrik, aftappet ved 40%.

Old St. Croix stammer fra den danske farmaceut Albert Heinrich Riise, der i midten af 1800-tallet introducerede mærket i det daværende Dansk Vestindien. Christmas Reserve er en sæsonbetonet udgave, hvor mesterdestillatøren har komponeret en aromatisk og velafbalanceret julehyldest, der trækker på traditionerne fra den danske koloni-æra, hvor julen blev fejret med salmesang, julehistorier og dans om træet. Rommen er eftermodnet på sherryfade, hvilket tilføjer en let krydret dybde til den i forvejen søde, tropiske grundprofil.

Resultatet er en festlig, aromatisk spiritusdrik med et lag af varme krydderier under den søde frugtighed.

Smagsnoter

Næse

Ananas, mango og moden honningmelon med vaniljecreme, akkompagneret af mælkechokolade med appelsinskal og kokos.

Smag

Flamberet melon vender tilbage, understøttet af en livlig urtenote, der balancerer den søde frugtsødme.

Eftersmag

Subtil, mild og let krydret med et tydeligt strejf fra sherryfadet.

Specifikationer

Navn: Old St. Croix XO Christmas Reserve
Aftapper: Old St. Croix
Region/Land: Vestindien
Type: Rom-baseret Spiritusdrik
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Eftermodnet på sherryfade
Edition: Christmas Reserve, sæsonbegrænset
Serveringsforslag: Til julemiddagen eller ved pejsen en stille aften

Smagsprofil

Frugtig · Krydret · Festlig · Sødmefuld · Aromatisk

Vidste du at?

Old St. Croix-mærket går tilbage til den danske farmaceut Albert Heinrich Riise, der grundlagde et apotek i Dansk Vestindien i midten af 1800-tallet og senere begyndte at destillere spiritus efter caribiske traditioner.

Se hele vores udvalg af Old St. Croix

Ofte stillede spørgsmål om Old St. Croix XO Christmas Reserve

Hvad er Old St. Croix XO Christmas Reserve?

Det er en Vestindien Rom-baseret Spiritusdrik, en sæsonbetonet julehyldest eftermodnet på sherryfade, aftappet ved 40%.

Hvorfor kaldes den en spiritusdrik og ikke rom?

Fordi den er komponeret med yderligere aromaer og eftermodning ud over den rene rombund, sælges den som en spiritusdrik.

Hvordan smager Old St. Croix XO Christmas Reserve?

Den dufter af ananas, mango og honningmelon med vaniljecreme, mens smagen har flamberet melon og en livlig urtenote.

Hvem er Old St. Croix?

Det er et mærke grundlagt af den danske farmaceut Albert Heinrich Riise, der i midten af 1800-tallet introducerede spiritus baseret på caribiske traditioner fra Dansk Vestindien.

Er den kun tilgængelig i julesæsonen?

Ja, Christmas Reserve er en sæsonbegrænset udgave, der udgives som en del af Old St. Croix's XO Reserve-serie.

Hvordan bør man drikke Old St. Croix XO Christmas Reserve?

Den passer perfekt til julemiddagen, ved gaveudpakningen eller en stille aften ved pejsen.