cards

Paris Dry Gin

En fransk gin, der bringer den parisiske hovedstads elegance ind i glasset. Paris Dry Gin bygger på en komposition af franske urter og planter, valgt for at give en sofistikeret, blomstret profil. Det er gin som en hyldest til fransk stil frem for britisk tradition.

  • Sample 3 cl Paris De Miscault Dry Gin 44%
    Varenr.: 22227865395-1079
    Destilleri: De Miscault
    Type: Dry Gin
    Alc. styrke: 44 %
    3 cl.
    • 1stk.á
      30,00DKK
  • Flaske Paris Dry Gin Small Batch fra Frankrig
    Varenr.: 2222786539-1261

    Distillerie de Paris var den første destilleri, der åbnede i Paris i over et århundrede, og valget faldt naturligt på en base af druespiritus, en hyldest til Frankrigs vinbygningstraditioner.

    Ekspertens beskrivelse

    Paris Dry Gin Small Batch er en fransk Dry Gin destilleret af Distillerie de Paris på en druebaseret neutral spiritus og aftappet ved 44%.

    Ginen destilleres efter en "one shot"-metode, hvor alle botanicals destilleres sammen i ét trin, hvilket giver en fyldig, olieagtig karakter.

    Enebær og bergamot udgør kernen i opskriften, hvor bergamotten tilfører en elegant, blomstret citrustone, der er karakteristisk for ginen.

    Ved at bruge en druespiritus som base, i modsætning til de fleste gin, der bygger på kornspiritus, opnår Distillerie de Paris en blødere, mere rund grundsmag.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er elegant og blomstret med tydelig bergamot.

    Smag

    Smagen er fyldig og olieagtig med enebær og citrus i god balance.

    Eftersmag

    Eftersmagen er blød og vedvarende.

    Specifikationer

    Navn: Paris Dry Gin Small Batch
    Land: Frankrig
    Type: Dry Gin
    ABV: 44%
    Størrelse: 70 CL
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med en skive bergamot eller citron
    Destilleri: Distillerie de Paris
    EAN nr.: 3428660045679

    Smagsprofil

    Elegant · Bergamot · Fyldig · Blomstret

    Vidste du at?

    Distillerie de Paris var den første destilleri, der åbnede i Paris i mere end hundrede år, og bruger en usædvanlig druebaseret spiritus som base for sin gin.

    Se hele vores udvalg af Paris Dry

    • 1stk.á
      399,00DKK
   

Beskrivelse af Paris Dry Gin

Paris Dry Gin er en fransk gin, der tager afsæt i Paris' elegante stil og franske botanicals. For nybegynderen er det en blid, blomstret gin uden den skarpe enebær-dominans; for den frankofile forbruger et bevidst modstykke til den klassiske britiske London dry-stil.

Historie & baggrund

Paris Dry Gin er en del af den franske craft-gin-bølge, der for alvor tog fart i 2010'erne, da en ny generation af franske destillatører begyndte at udfordre Storbritanniens dominans inden for gin. Hvor de klassiske London dry-stile bygger på enebær som omdrejningspunkt, henter Paris Dry Gin i stedet inspiration fra fransk parfumeri- og urtetradition, med en komposition af franske botanicals valgt for en blødere, mere blomstret profil. Navnet og etiketten spiller bevidst på Paris' image som elegancens hovedstad, en positionering der adskiller mærket fra de mere rustikke landdistrikts-gin, som ellers dominerer det franske marked. Konkrete oplysninger om det bagvedliggende destilleri er sparsomt dokumenteret uden for Frankrig.

Produktion & Stil

Ginen destilleres med enebær og en udvalgt komposition af franske urter og planter for en elegant, sofistikeret profil.

Signaturstil

Elegant, Urteagtig, Blomstret
Smagen byder på en elegant, blomstret karakter med urteagtige undertoner.

Fakta

ProducentParis Dry Gin
Udtalespa-RI DRAJ DJIN
RegionParis
LandFrankrig

Kan du lide Paris Dry Gin? Så bør du også opleve:

Four Pillars Gin, Copenhagen Distillery Gin og Beefeater Gin.