cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Vin » Portvin » Portvinshuse » Quinta do Estanho Portvin

Quinta do Estanho Portvin

Ved Douro-flodens stejle skrænter ligger et lille portvinshus, der har presset druer siden midten af 1700-tallet. Quinta do Estanho er portvin fra jord, der har haft næsten tre århundreder til at lære sig selv at kende.

  • Trækasse med tre miniatureflasker portvin fra Quinta do Estanho
    Quinta do Estanho Gaveæske Portvin Portugal 3x5 cl 19,5%
    Varenr.: 222278643-55

    Tre smageglas i miniature - hvid, ruby og tawny - samlet i én æske, så man kan opleve hele bredden af et syv generationer gammelt vinhus på én gang.

    Ekspertens beskrivelse

    Quinta do Estanho Gaveæske er en gaveæske med tre forskellige portvine i 5 cl-flasker fra Douro-dalen i Portugal med et alkoholindhold på 19,5%.

    Æsken samler tre klassiske stilarter fra vinhuset: en fin hvid portvin, en frisk rubyportvin og en fadmodnet tawny, så man i én gaveæske kan smage sig igennem spændet fra ung, frugtdrevet portvin til den mere modne, nøddeprægede stil.

    Quinta do Estanho kan føres tilbage til 1757, hvor ejendommens vine indgik i den allerførste officielle demarkering af Douro-regionen under markis af Pombal. Vinhuset ligger på venstre bred af Pinhão-floden i omkring 300 meters højde og har været i familiens eje gennem syv generationer. I dag drives det af Jaime Acácio Queiroz Cardosos efterkommere, der kombinerer traditionel fodtrædning i stenlagares med moderne kældervini.

    Smagsnoter

    Næse

    De tre stilarter spænder fra den hvide ports lyse, citruslignende duft over rubyens friske, mørke bær til tawnyens nødde- og karameltoner.

    Smag

    Hvid byder på en let, næsten tør frugtighed, ruby er fyldig med sort bærfrugt, mens tawny viser rundhed med tørret frugt og nødder fra fadlagringen.

    Eftersmag

    Fælles for alle tre er en ren, afbalanceret afslutning, der viser vinhusets håndværk uden at blive for tung i en enkelt 5 cl-portion.

    Specifikationer

    Navn: Quinta do Estanho Gaveæske
    Vinhus: Quinta do Estanho
    Region/Land: Douro, Portugal
    Type: Gaveæske med Hvid, Ruby og Tawny Port (3x5 cl)
    Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca (blandt andre)
    ABV: 19,5%
    Størrelse: 3x5 CL
    Serveringsforslag: Hvid serveres kold ved 8-10°C, ruby let afkølet ved 14-16°C, og tawny ved 16-18°C

    Smagsprofil

    Citrus · Mørke bær · Nødder · Karamel

    Vidste du at?

    Quinta do Estanho har navn efter det portugisiske ord for tin, en mineral, der engang blev udvundet i området - en detalje, der stadig knytter vinhusets navn til den jord, druerne gror i, snarere end til en ejerfamilie, sådan som de fleste andre quintaer er opkaldt.

    Se hele vores udvalg af Quinta do Estanho

    • 1stk.á
      129,00DKK
   

Beskrivelse af Quinta do Estanho

Quinta do Estanho ligger ved Douro-flodens stejle skråninger, hvor et gunstigt mikroklima og rigelig sol giver ideelle betingelser for portvinsproduktion. For nybegynderen er det en tilgængelig og velafbalanceret portvin med god pris; for samleren rummer de mindre, familiedrevne quintaer ofte overraskende gode årgange, fordi de ikke har de store portvinshuses navn og prisniveau at leve op til, men samme jord og samme århundreders erfaring.

Historie & baggrund

Quinta do Estanho blev grundlagt i 1757, midt i den periode hvor Douro-dalen for alvor begyndte at organisere sig som en afgrænset portvinsregion under det pombalinske system. Familien bag quintaen har siden produceret portvin til eksport i snart 270 år, gennem både gyldne perioder og de kriser, som har ramt regionen undervejs. I de senere år har huset udvidet sortimentet med bordvine fra samme jord, som en naturlig forlængelse af den lange vintradition.

Produktion & stil

Druerne høstes i hånden på quintaens egne terrasser og trædes eller presses efter traditionel metode, før vinen styrkes med druebrændevin. Lagringen sker på egetræsfade i quintaens egne kældre.

Signaturstil

Terroirdrevet, Frugtig, Koncentreret
Smagen er koncentreret med mørke skovbær, et strejf af skifermineralitet og en varm, lang finish.

Fakta

QuintaQuinta do Estanho
RegionDouro
LandPortugal
EjerFamilieejet
DruesorterTouriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
UdtalesKIN-ta du esh-TA-nju

Vidste du at?

Mens de store portvinshuse typisk blander druer fra mange forskellige marker, kommer alt i Quinta do Estanhos portvin fra quintaens egne terrasser, en enkeltmarksfilosofi der er relativt sjælden i Douro.

Kan du lide Quinta do Estanho? Så bør du også opleve:

Dalva, Marthas og Hutcheson.