Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo Rom 70 cl 40,5%

To venner med over 20 års samlet erfaring i spiritusbranchen tog på en 22 dage lang bar-tur gennem 16 latinamerikanske lande, og det var på den tur, El Salvador fangede deres opmærksomhed.

Ekspertens beskrivelse

Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo er en El Salvador Rom med bananoleo, aftappet ved 40,5%.

Rommen produceres af Ron Colón, grundlagt i 2018 af Thurman Wise og Pepijn Janssens, og blandes af aldrende kolonnedestilleret rom fra Licorera Cihuatán-destilleriet i El Salvador med rå og aldrende rom fra de jamaicanske destillerier Worthy Park, Hampden og Monymusk. Master distiller og blender er Gabriella Ayala. Red Banana-udgaven tilføjer en "oleo saccharum" af røde bananer, en klassisk bartender-teknik, hvor frugtens olier og sødme trækkes ud og infunderes i rommen, hvilket giver et markant frugtpræget lag oven på den centralamerikansk-jamaicanske base.

Resultatet er en sødmefuld, frugtagtig rom, hvor moden banan møder rommens klassiske krydderi og melasse-base.

Smagsnoter

Næse

Moden banan, melasse og let krydderi.

Smag

Sødmefuld og frugtagtig med banan og et strejf af eg.

Eftersmag

Mellemlang med vedvarende bananfrugt.

Specifikationer

Navn: Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo
Destilleri: Licorera Cihuatán
Region/Land: El Salvador og Jamaica
Type: El Salvador Rom
ABV: 40,5%
Størrelse: 70 CL
EAN nr.: 8710631621964
Serveringsforslag: På isterninger eller i en tropisk cocktail

Smagsprofil

Sødmefuld · Bananpræget · Frugtagtig · Krydret · Tilgængelig

Vidste du at?

Ron Colóns grundlæggere fandt frem til El Salvador under en 22 dage lang bar-tur gennem 16 latinamerikanske lande, hvor landets rom-potentiale gjorde et særligt indtryk på dem.

Se hele vores udvalg af Ron Colón Salvadoreño

Ofte stillede spørgsmål om Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo

Hvad er Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo?

Det er en El Salvador Rom med bananoleo, aftappet ved 40,5%.

Hvordan smager Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo?

Den dufter af moden banan, melasse og let krydderi, mens smagen er sødmefuld og frugtagtig med et strejf af eg.

Hvad er en oleo saccharum?

Det er en klassisk bartender-teknik, hvor frugtens olier og sødme trækkes ud og infunderes i spiritussen, her brugt med røde bananer.

Hvor kommer rommen fra?

Den er en blanding af salvadoransk kolonnedestilleret rom og jamaicansk rom fra Worthy Park, Hampden og Monymusk.

Hvem grundlagde Ron Colón?

Mærket blev grundlagt i 2018 af Thurman Wise og Pepijn Janssens efter en bar-tur gennem 16 latinamerikanske lande.

Hvordan bør man drikke Ron Colon Salvadoreno Red Banana Oleo?

Den passer godt på isterninger eller som base i en tropisk cocktail.