Ron Cristobal Black Cask Caribbean Rom 70 cl 40%

Der findes lyse, lette rom, og der findes rom, der er bygget til at fylde et glas med mørke og karamel. Ron Cristobal Black Cask hører til den sidste kategori, en rom der ikke er bange for at smage af sit fad.

Ekspertens beskrivelse

Ron Cristobal Black Cask Caribbean er en Dominikansk Rom lagret på kraftigt afsvedne egefade og aftappet ved 40%.

Rommen kommer fra samme destilleri som resten af Ron Cristobal-sortimentet, Alcoholes Finos Dominicanos i Den Dominikanske Republik, hvor huset selv dyrker sit sukkerrør for at sikre en ren, lokal råvare. Til Black Cask er der brugt kraftigt brændte fade, som trækker mørkere, mere karamelliserede toner frem end husets lysere udgaver, deriblandt Nina og Pinta.

Navnet Black Cask henviser netop til den kraftige afsvidning af egetræet, som giver rommen dens dybe farve og en robust, let røget bund under den ellers søde profil.

Smagsnoter

Næse

Mørk karamel og brændt sukker møder vanilje og et strejf af røget egetræ.

Smag

Fyldig med brun farin, mørk chokolade og en varm, let krydret eftersmag fra de afsvedne fade.

Eftersmag

Middellang og robust, hvor karamellen holder ved sammen med en sidste antydning af røg.

Specifikationer

Navn: Ron Cristobal Black Cask Caribbean
Destilleri: Ron Cristobal
Region/Land: Den Dominikanske Republik
Type: Rom
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Kraftigt afsvedne egefade
Serveringsforslag: Med isterninger eller i en mørk rom-cocktail som Dark and Stormy

Smagsprofil

Mørk · Karamelliseret · Vaniljesød · Robust · Let røget

Vidste du at?

Alcoholes Finos Dominicanos dyrker selv alt det sukkerrør, der bruges til Ron Cristobal, og driver dele af destilleriets energiforsyning på bagasse, det fiberrige restprodukt fra sukkerrørspresningen.

Se hele vores udvalg af Ron Cristobal

Ofte stillede spørgsmål om Ron Cristobal Black Cask Caribbean

Hvad er Ron Cristobal Black Cask Caribbean?

Det er en Dominikansk Rom fra Ron Cristobal, lagret på kraftigt afsvedne egefade, hvilket giver rommen en mørk, karamelliseret profil. Den er aftappet ved 40%.

Hvorfor hedder den Black Cask?

Navnet henviser til den kraftige afsvidning af egefadene, som trækker mørkere farve og dybere karamel- og røgnoter frem, end man ser i husets lysere rom som Nina og Pinta.

Hvordan smager Ron Cristobal Black Cask Caribbean?

Den smager af mørk karamel, brun farin og en anelse mørk chokolade, med en robust, let røget bund, der holder hele vejen igennem.

Hvordan drikker man bedst Ron Cristobal Black Cask Caribbean?

Den fungerer godt med isterninger eller som base i en mørk, krydret cocktail som en Dark and Stormy, hvor rommens karamelnoter kan spille sammen med ingefær og lime.

Hvor produceres Ron Cristobal?

Rommen produceres af Alcoholes Finos Dominicanos i Den Dominikanske Republik, et destilleri, der selv dyrker sit sukkerrør for at sikre en lokal, ren råvare.

Er Ron Cristobal Black Cask Caribbean god til begyndere?

Ja, med sin fyldige, søde profil og moderate styrke på 40% er den tilgængelig for både nybegyndere og garvede rom-drikkere, der leder efter en robust hverdagsrom.