Chagres-floden fødte Panamakanalens vand og gav dermed navn til en drøm om forbindelse mellem to have, en drøm der her genfindes i 25 års tålmodig solera-lagring.
Ekspertens beskrivelse
Ron Cueva 1501 Sueno Del Chagres 25 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 25 år og aftappet ved 40%.
Rommen er opkaldt efter Chagres-floden, hvis vand føder Panamakanalen, og navnet Sueno Del Chagres betyder "Chagres-drømmen". Med 25 års solera-lagring er dette en af de ældste og mest komplekse udgaver i serien, hvor mørk gylden farve og en dyb aromaprofil vidner om årtiers modning. Rommen destilleres af 100% sukkerrørsmelasse i spansk stil, en tradition Ron Cueva 1501 følger på tværs af hele sit sortiment.
Resultatet er en fløjlsblød, rig rom, hvor ristede kaffebønner møder mørk chokolade og koncentreret vanilje.
Smagsnoter
Næse
Ristede kaffebønner, modne tropiske frugter, mørk chokolade og koncentreret vanilje.
Smag
Fløjlsblød og rig med dadler, rosiner, karamel og sorte kirsebær.
Eftersmag
Lang og varm med kanel og nelliker.
Specifikationer
Navn: Ron Cueva 1501 Sueno Del Chagres 25 Solera
Aftapper: Ron Cueva 1501
Region/Land: Panama
Type: Panama Rom
Alder: Minimum 25 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Destillationsmetode: Solera-metoden
Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur
Smagsprofil
Fløjlsblød · Rig · Kompleks · Krydret · Dyb
Investeringspotentiale
Mellem. Med 25 års solera-lagring og en dyb, kompleks smagsprofil rangerer den blandt seriens mere eftertragtede udgivelser for samlere af aldrende Panama Rom.
Vidste du at?
Chagres-floden, som denne rom er opkaldt efter, leverer størstedelen af det ferskvand, der driver slusesystemet i Panamakanalen, og har derved en central rolle i et af verdens vigtigste handelsknudepunkter.
Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501