cards

Ron Cueva 1501 Rom

Året er 1501. Spanske erobrere støder på Cueva-stammen i Panamas jungle - et folk, der udslettes få årtier senere, men hvis navn i dag lever videre i et glas rom. Det er sjældent, at en flaske bærer på så tung en historie.

  • Ron Cueva 1501 Panama Rum Sueno Del Chagres 25 Solera flaske
    Varenr.: 22233-51114

    Chagres-floden fødte Panamakanalens vand og gav dermed navn til en drøm om forbindelse mellem to have, en drøm der her genfindes i 25 års tålmodig solera-lagring.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Sueno Del Chagres 25 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 25 år og aftappet ved 40%.

    Rommen er opkaldt efter Chagres-floden, hvis vand føder Panamakanalen, og navnet Sueno Del Chagres betyder "Chagres-drømmen". Med 25 års solera-lagring er dette en af de ældste og mest komplekse udgaver i serien, hvor mørk gylden farve og en dyb aromaprofil vidner om årtiers modning. Rommen destilleres af 100% sukkerrørsmelasse i spansk stil, en tradition Ron Cueva 1501 følger på tværs af hele sit sortiment.

    Resultatet er en fløjlsblød, rig rom, hvor ristede kaffebønner møder mørk chokolade og koncentreret vanilje.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristede kaffebønner, modne tropiske frugter, mørk chokolade og koncentreret vanilje.

    Smag

    Fløjlsblød og rig med dadler, rosiner, karamel og sorte kirsebær.

    Eftersmag

    Lang og varm med kanel og nelliker.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Sueno Del Chagres 25 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 25 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Fløjlsblød · Rig · Kompleks · Krydret · Dyb

    Investeringspotentiale

    Mellem. Med 25 års solera-lagring og en dyb, kompleks smagsprofil rangerer den blandt seriens mere eftertragtede udgivelser for samlere af aldrende Panama Rom.

    Vidste du at?

    Chagres-floden, som denne rom er opkaldt efter, leverer størstedelen af det ferskvand, der driver slusesystemet i Panamakanalen, og har derved en central rolle i et af verdens vigtigste handelsknudepunkter.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum 8 Solera flaske
    Varenr.: 22233-556-54

    Opkaldt efter Cueva-folket, som spanske erobrere først mødte i Panama i 1501, indleder denne yngste udgave i serien en rejse gennem husets solera-lagrede aldre.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Sistema 8 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 8 år og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Ron Cueva 1501, et dansk-panamansk mærke, der hylder det oprindelige Cueva-folk, som blev udryddet i 1535 efter kampe med de spanske erobrere og sygdomme bragt fra Europa. Selvom panamansk lov kun kræver minimum to års lagring, lader Ron Cueva 1501 rommen modne via solera-systemet, hvor yngre og ældre destillater løbende blandes. Sistema 8 er den yngste og mest tilgængelige udgave i serien, der også omfatter 12, 18, 25 og 33 års varianter.

    Resultatet er en rund, blød rom, hvor karamel og vanilje møder tørret frugt og en let krydret finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamel, vanilje og let tørret frugt.

    Smag

    Rund og blød med karamel og en anelse krydderi.

    Eftersmag

    Kort til mellemlang med let krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Sistema 8 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 8 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    EAN nr.: 5714278014922
    Serveringsforslag: Alene på isterninger eller i en klassisk rom-cocktail

    Smagsprofil

    Rund · Blød · Karamelpræget · Let krydret · Tilgængelig

    Vidste du at?

    Navnet Ron Cueva 1501 hylder det panamanske Cueva-folk, som spanske opdagelsesrejsende først mødte i 1501, og som uddøde allerede i 1535 som følge af krig og sygdomme, en historie mærket bruger som sit fundament.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      329,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum 33 Solera flaske
    Varenr.: 22233-5565

    Som det øverste punkt i Ron Cueva 1501-seriens aldersstige repræsenterer denne 33 år gamle solera-udgave kulminationen på et årtiers lange løfte om tålmodig modning.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Sistema 33 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 33 år og aftappet ved 40%.

    Rommen er den ældste og mest eksklusive udgivelse i Ron Cueva 1501-serien, der ellers omfatter 8, 12, 18 og 25 års varianter. De 33 års solera-lagring giver rommen en usædvanlig dybde og modenhed, hvor årtiers gradvis blanding af yngre og ældre destillater har skabt en kompleksitet, der sjældent findes i Panama Rom til denne pris. Ligesom resten af serien er rommen destilleret af 100% sukkerrørsmelasse og hylder det panamanske Cueva-folk, mærket er opkaldt efter.

    Resultatet er en dyb, moden rom, hvor ristet eg og mørk karamel møder en lang, kompleks krydderiafslutning.

    Smagsnoter

    Næse

    Ristet eg, mørk karamel og modne tørrede frugter.

    Smag

    Dyb og kompleks med mørk chokolade, krydderi og en anelse tobak.

    Eftersmag

    Meget lang med vedvarende krydderi og eg.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Sistema 33 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 33 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Dyb · Moden · Kompleks · Krydret · Eftertænksom

    Investeringspotentiale

    Mellem. Som den ældste og øverste udgivelse i Ron Cueva 1501-serien med 33 års solera-lagring har den den sjældenhed og modenhed, der interesserer samlere af aldrende Panama Rom.

    Vidste du at?

    Med 33 års solera-lagring rangerer denne rom blandt de ældste kommercielt tilgængelige Panama Rom på det danske marked, langt over det panamanske lovkrav om blot to års minimumslagring.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      1.359,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum Las Perlas Elegante 18 Solera flaske
    Varenr.: 22233-5564

    Las Perlas-øerne i Stillehavet gav navn til perler i århundreder, og denne 18 år gamle solera-udgave lever op til den samme forventning om raffinement og elegance.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 Las Perlas Elegante 18 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 18 år og aftappet ved 40%.

    Rommen er opkaldt efter Las Perlas-øhavet i Stillehavet ud for Panamas kyst, historisk kendt for sit perlefiskeri. Med 18 års solera-lagring er dette den mest raffinerede udgave i seriens midterste segment, hvor længere kontakt med fadene giver en mere udtalt, elegant kompleksitet end de yngre Sistema 8 og San Blas Exclusiva 12.

    Resultatet er en elegant, dybt aromatisk rom, hvor modne tørrede frugter møder rig karamel og en lang, silkeblød afslutning.

    Smagsnoter

    Næse

    Rig karamel, modne tørrede frugter og et strejf af eg.

    Smag

    Elegant og fyldig med dybe frugtnoter og fin krydderi.

    Eftersmag

    Lang og silkeblød med vedvarende karamel.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 Las Perlas Elegante 18 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 18 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas ved stuetemperatur

    Smagsprofil

    Elegant · Dybt aromatisk · Fyldig · Frugtig · Raffineret

    Investeringspotentiale

    Lavt til Mellem. Med 18 års solera-lagring og et navn, der refererer til Panamas historiske perlefiskeri, appellerer den til samlere, der søger dybde uden den højeste pris i serien.

    Vidste du at?

    Las Perlas-øerne har historisk leveret nogle af verdens fineste naturperler, herunder den legendariske "Peregrina"-perle, der senere prydede flere europæiske kongehuse.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      549,00DKK
  • Ron Cueva 1501 Panama Rum San Blas Exclusiva 12 Solera flaske
    Varenr.: 22233-5563

    Opkaldt efter San Blas-øhavet ud for Panamas caribiske kyst, tilføjer denne 12 år gamle solera-udgave et ekstra lag dybde til seriens grundlæggende profil.

    Ekspertens beskrivelse

    Ron Cueva 1501 San Blas Exclusiva 12 Solera er en Panama Rom lagret via solera-metoden i mindst 12 år og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Ron Cueva 1501 og opkaldes efter San Blas-øhavet, hjemsted for Panamas Guna-folk og kendt for sine turkise farvande langs den caribiske kyst. Sammenlignet med husets Sistema 8 tilføjer fire ekstra års solera-lagring en mere udtalt dybde og kompleksitet, mens den grundlæggende, tilgængelige stil fra 100% melasse i spansk tradition bevares.

    Resultatet er en fyldigere, mere kompleks rom, hvor karamel og tørret frugt møder en varm, krydret finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Karamel, tørret frugt og en anelse eg.

    Smag

    Fyldig med karamel, mørk frugt og krydderi.

    Eftersmag

    Mellemlang og varm med vedvarende krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Ron Cueva 1501 San Blas Exclusiva 12 Solera
    Aftapper: Ron Cueva 1501
    Region/Land: Panama
    Type: Panama Rom
    Alder: Minimum 12 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Destillationsmetode: Solera-metoden
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller på isterninger

    Smagsprofil

    Fyldig · Kompleks · Karamelpræget · Varm · Krydret

    Vidste du at?

    San Blas-øhavet, som denne udgave er opkaldt efter, består af over 350 øer og er hjemsted for Guna-folket, der har bevaret sin egen selvstyrende kultur uafhængigt af resten af Panama.

    Se hele vores udvalg af Ron Cueva 1501

    • 1stk.á
      399,00DKK
   

Beskrivelse af Ron Cueva 1501 Rom

Ron Cueva 1501 er en panamansk rom, hvis navn og etiket er en hyldest til Cueva-folket, som spanske erobrere stødte på i 1501, og som var udslettet som folk allerede i 1535. Rommen lagres efter både vintage- og solera-metoden, og selvom panamansk lovgivning kun kræver to års lagring, vælger producenten at modne rommen i op til 25 år - en tidshorisont, der giver den sin dybde og sin rige karakter af karamel og krydderi. Ud over produktionen støtter huset sociale projekter for indfødte samfund i Panama, hvilket gør flasken til mere end blot en smagsoplevelse for den, der interesserer sig for rommens historie og oprindelse.

Historie & baggrund

Navnet Ron Cueva 1501 refererer til Cueva-folket, som spanske erobrere første gang mødte i det nuværende Panama i år 1501. Folket blev udryddet som selvstændigt samfund allerede i 1535, men producenten bag rommen har valgt at gøre deres historie til en del af mærkets identitet, som en hyldest til deres mod og kultur. Panamas klima, med kolde nætter, varme og fugtige dage og en kort regnsæson, giver ideelle betingelser for sukkerrør af høj kvalitet og for en naturlig, effektiv modning af rommen. Producenten kombinerer dette med et socialt engagement i nutidens indfødte samfund i Panama, hvilket knytter fortid og nutid sammen i hver flaske.

Produktion & stil

Rommen destilleres af melasse og lagres på ekfade efter klassiske metoder for at opnå en fyldig, jævn karakter.

Signaturstil

Fyldig, Rund, Sødmefuld
Smagen bjuder på en fyldig, sødmefuld karakter med toner af karamel og krydderi.

Fakta

Grundlagt1501 (navnet henviser til grundlæggelsen af Panama City-regionen); mærket er moderne
Udtales"ron KWE-va fem-ten-en"
ProducentRon Cueva 1501
LandPanama
RåvareMelasse fra sukkerrør
LagringsklimaTropisk klima i Panama giver hurtig modning

Kan du lide Ron Cueva 1501 Rom? Så bør du også opleve:

Ron Abuelo Rom, Ron Cristobal Rom og Dictador Rom.