Seven Island Brewery

• 

  Seven Island Light Devourer Dark Ages Pastry Stout Imperial Stout Beer Dåseøl 440 ml 11%

  Varenr.: 214280-67570

  Kage i glasform. Light Devourer Dark Ages er en pastry stout, der ikke lader nogen tvivl om, at den er skabt til dessert.

  Ekspertens beskrivelse af Seven Island Light Devourer Dark Ages

  Seven Island Light Devourer Dark Ages er en intens og dessertlignende Imperial Pastry Stout på 11 %, brygget i Grækenland og skabt til dem, der elsker mørke, sødmefulde og dybt aromatiske stouts. Øllen åbner med tunge noter af mørk chokolade, ristet malt og karameliseret sukker, efterfulgt af varme krydderier og en dyb, sirupsagtig sødme, der giver en næsten kageagtig fylde.

  Den cremede, fyldige krop og den lange, silkebløde afslutning gør Light Devourer til en stout, der balancerer intensitet med elegance. En oplagt øl til stoutentusiaster, der søger en mørk, dekadent og kompromisløs smagsoplevelse inden for Imperial Stout.

  Seven Island Brewery er et græsk bryggeri, der ofte eksperimenterer med dessertinspirerede stouts, hvor sødme og krydderi spiller hovedrollen frem for klassisk humlebitterhed.

  Smagsnoter

  Duft

  Mørk chokolade, ristet malt og karameliseret sukker.

  Smag

  Varme krydderier og en dyb, sirupsagtig sødme, der giver en næsten kageagtig fylde.

  Eftersmag

  Cremet, fyldig og lang, med en silkeblød afslutning.

  Specifikationer

  Navn: Light Devourer Dark Ages
  Bryggeri: Seven Island Brewery
  Land/Region: Grækenland
  Ølstil: Imperial Pastry Stout
  ABV: 11 %
  Størrelse: 44 CL
  Allergener: Bygmalt, gluten
  Holdbarhedsdato: 28/02/2029
  Serveringsforslag: 10-12 °C i et bredt snifterglas

  Smagsprofil

  Sødlig · Krydret · Cremet · Kompleks

  Vidste du at?

  En "pastry stout" er en relativt ny undergenre af imperial stout, hvor bryggeren bevidst designer øllen til at smage som en dessert - ofte med ingredienser og teknikker lånt direkte fra konditorfaget.

  Se hele vores udvalg af specialøl på Whisky.dk

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Seven Island ΧΞΣ (Evony Is Evil) Rotting Christ Imperial Stout Beer Dåseøl 440 ml 11%

  Varenr.: 214280-67569

  Et bryggeri og et black metal-band. ΧΞΣ (Evony Is Evil) er samarbejdet mellem Seven Island og Rotting Christ - mørkt fra første duft.

  Ekspertens beskrivelse af Seven Island ΧΞΣ (Evony Is Evil) x Rotting Christ

  Seven Island ΧΞΣ (Evony Is Evil) er en kraftfuld og dybt aromatisk Imperial Stout, brygget i Grækenland og skabt i samarbejde med det legendariske black metal-band Rotting Christ. Denne 11 % stout er intens fra første duft: mørk chokolade, kirsebærsten, varme krydderier og en markant sødme fra græsk honning.

  Brygget med vanilje, mahleb og honning får øllen en fyldig, cremet krop og en lang, silkeblød afslutning, hvor de mørke og krydrede noter bliver hængende. Det er en stout, der balancerer rå kraft med elegant dybde - perfekt til stoutentusiaster, der søger noget unikt, mørkt og kompromisløst.

  Seven Island Brewery er et græsk bryggeri kendt for at søge samarbejder på tværs af musik- og ølverdenen, hvor bryggeriets kraftfulde stouts ofte fortolkes gennem musikalske temaer.

  Smagsnoter

  Duft

  Mørk chokolade, kirsebærsten og varme krydderier, med en markant sødme fra græsk honning.

  Smag

  Fyldig og cremet, båret af vanilje, mahleb og honning.

  Eftersmag

  Lang og silkeblød, hvor de mørke og krydrede noter bliver hængende.

  Specifikationer

  Navn: ΧΞΣ (Evony Is Evil)
  Bryggeri: Seven Island Brewery
  Land/Region: Grækenland
  Ølstil: Imperial Stout
  ABV: 11 %
  Størrelse: 44 CL
  Ingredienser: Vanilje, mahleb, honning
  Allergener: Bygmalt, gluten
  Holdbarhedsdato: 06/06/2036
  Serveringsforslag: 10-12 °C i et bredt snifterglas

  Smagsprofil

  Sødlig · Krydret · Cremet · Kompleks

  Vidste du at?

  Mahleb er en krydderi lavet af kernerne fra en særlig kirsebærsort, brugt i traditionelt græsk og mellemøstligt bagværk - en usædvanlig ingrediens, der understreger øllets forankring i græsk madkultur.

  Se hele vores udvalg af specialøl på Whisky.dk

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    89,00DKK
• 

  Seven Island Brewery Silent Fright Xmas Imperial Stout Juleøl Dåseøl 440 ml 11%

  Varenr.: 22280-67555

  På Korfu brygger to venner store, dristige øl med de mest eksotiske ingredienser de kan finde - Silent Fright er deres bud på en juleøl med et internationalt twist: kanel og cola.

  Ekspertens beskrivelse af Seven Island Brewery Silent Fright Xmas Imperial Stout

  Seven Island Brewery Silent Fright er en intens og krydret Imperial Stout juleøl med 11% alkohol fra det græske bryggeri Seven Island Brewery på Korfu, udviklet i samarbejde med Beer Zombies. Øllen er brygget med kanel og cola, hvilket skaber en karakteristisk smagsprofil med dybe ristetoner og sødmefuld varme, perfekt til vinterens mørke aftener.

  Denne mørke stout har en næsten sort farve og et tæt, cremet skum. Duften er kompleks med noter af ristet malt, krydderier og søde cola-nuancer. Smagen er fyldig og afrundet med tydelig kanel, mørk karamel og en let syrlig sødme, der giver øllen en festlig og anderledes karakter.

  Silent Fright egner sig særligt godt som dessertøl eller til kraftige retter og bør nydes ved 10-12°C i et tulpanglas for fuld aromaoplevelse - et godt valg for dem, der søger en kraftfuld og unik juleøl med international kant.

  Smagsnoter

  Duft

  Ristet malt, krydderier og søde cola-nuancer.

  Smag

  Tydelig kanel og mørk karamel, med en let syrlig sødme.

  Eftersmag

  Fyldig og afrundet, med vedvarende krydret varme.

  Specifikationer

  Navn: Silent Fright
  Bryggeri: Seven Island Brewery
  Land/Region: Korfu, Grækenland
  Ølstil: Imperial Stout / Juleøl
  ABV: 11%
  Størrelse: 44 CL
  Ingredienser: Bygmalt, kanel, cola
  Allergener: Indeholder byg
  Serveringsforslag: Nydes i tulpanglas ved 10-12 grader, gerne som dessert eller til kraftige retter
  

  Smagsprofil

  Krydret · Ristet · Fyldig · Festlig

  Vidste du at?

  Seven Island Brewery drives af kun to personer, Lefteris Mesimeris og Konstantinos Pougatsias, der har gjort det til deres mission at opsøge de mest eksotiske ingredienser til deres øl.

  Se hele vores udvalg af Specialøl

  Lyt til vores podcast:

  • 1stk.á
    89,00DKK