Smooth Ambler Double-barrel American Gin 49,5%

Smooth Ambler tager sin Greenbrier Gin og deler den i to: halvdelen hviler på jomfruelige egefade, den anden halvdel på brugte Old Scout Bourbon-fade, før de forenes igen til denne fyldige, fadlagrede gin.

Ekspertens beskrivelse

Smooth Ambler Double-barrel American Gin er en amerikansk fadlagret gin fra Smooth Ambler Spirits i West Virginia, aftappet ved 49,5%.

Basen er Greenbrier Gin, destilleret på en bourbon-mash af majs, hvede og byg, tilsat botanicals som enebær, kardemomme, appelsin- og citronskal.

Halvdelen af ginen lagres i nye, jomfruelige egefade, mens den anden halvdel modner på brugte Old Scout Bourbon-fade i tre måneder, hvorefter de to dele blandes.

Fadlagringen tilfører ginen karamel- og vaniljetoner samt en let sødme, der minder om bourbon, uden at ginens klassiske enebær-krydrethed forsvinder.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på brændt karamel, appelsinmarmelade og et strejf af citronmåneskal.

Smag

Smagen er bittersød med tør eg, appelsinmarmelade og en fyrretræsagtig enebær.

Eftersmag

Eftersmagen er krydret med kandiseret ingefær og nellike.

Specifikationer

Navn: Smooth Ambler Double-barrel American Gin
Destilleri: Smooth Ambler Spirits
Land: USA
Type: Fadlagret Gin
ABV: 49,5%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes rent eller i en Old Fashioned-stil drink
Destilleri: Smooth Ambler Spirits

Smagsprofil

Fadlagret · Krydret · Karamel · Citrus

Vidste du at?

Ginen lagres i to typer fade på samme tid, halvt i jomfruelig eg og halvt i brugte Old Scout Bourbon-fade, før de blandes til én gin.

Se hele vores udvalg af Smooth Ambler

Ofte stillede spørgsmål om Smooth Ambler Double-barrel Gin

Hvordan smager Smooth Ambler Double-barrel Gin?

Den smager bittersød med tør eg, appelsinmarmelade og en fyrretræsagtig enebær, samt en krydret eftersmag af ingefær og nellike.

Hvad gør Smooth Ambler Double-barrel Gin speciel?

Den lagres på to forskellige fadtyper samtidig, jomfru-eg og brugte bourbonfade, før de blandes sammen.

Hvordan serveres Smooth Ambler Double-barrel Gin bedst?

Nyd den rent eller i en Old Fashioned-stil drink. Skal den serveres flot, er et højt glas et godt valg – se vores gin & tonic-glas.

Hvor kommer Smooth Ambler Double-barrel Gin fra?

Den destilleres af Smooth Ambler Spirits i West Virginia, USA.