Fra en bar i New Orleans' Lower Garden District til hele verden - Southern Comfort er den søde, krydrede likør, der har levet videre siden 1874.
Ekspertens beskrivelse
Southern Comfort er en amerikansk whiskeylikør, der blander whiskey med naturlige frugt- og krydderismage, tappet ved 35 % alkohol.
Likøren blev skabt i 1874 af bartenderen Martin Wilkes Heron på McCauley's Tavern i New Orleans, Louisiana, oprindeligt under navnet "Cuffs and Buttons". Southern Comfort ejes i dag af det amerikanske spiritusselskab Sazerac, der overtog mærket i 2016 og har fokuseret på at bringe mere whiskeykarakter tilbage i opskriften.
Smag
Smagen er en karakteristisk blanding af whiskey, moden frugt og krydderier, der tilsammen skaber en sød, rund og letdrikkelig profil. Frugt- og krydderitonerne giver likøren dens genkendelige, bløde karakter, uanset om den drikkes ren eller i en drink.
Specifikationer
Navn: Southern Comfort
Producent: Sazerac Company
Region/Land: New Orleans, Louisiana, USA
Type: Whiskeylikør
Hovedingredienser: Whiskey, frugt- og krydderismage
ABV: 35 %
Størrelse: 70 cl
EAN nr.: 5099873015506
Serveringsforslag: Nydes ren, on the rocks, eller blandet med cola eller lemonade
Smagsprofil
Sød · Krydret · Frugtig · Rund
Vidste du at?
Southern Comfort hed oprindeligt "Cuffs and Buttons", da Martin Wilkes Heron skabte likøren i 1874 - navnet Southern Comfort kom først til senere og henviser til likørens hjemstavn i det amerikanske syden.
Se hele vores udvalg af Likør