Ti års lagring på tidligere bourbonfade giver denne mørke filippinske rom en dybde af mørk chokolade og rosin, langt fra den lette stil, man kender fra Tanduays hvide udgaver.
Ekspertens beskrivelse
Tanduay 10 år er en Filippinsk Rom lagret minimum 10 år på ex-bourbon amerikanske egetræsfade og aftappet ved 40%.
Rommen fremstilles af Tanduay Distillers, det filippinske hus med rødder tilbage til 1854, som en del af det bredere sortiment ved siden af husets hvide og krydrede udgaver. Den mørke ravfarve og de ti års lagring giver Tanduay 10 år en markant mere kompleks profil end mærkets yngre rom, med tydelig indflydelse fra de tidligere bourbonfade. Udgaven har vundet guldmedalje ved World Spirits Competition samt priser ved både PR%F Awards og The Spirits Business Asian Masters 2024.
Resultatet er en rund, fyldig rom, hvor mørk chokolade og ristet eg møder tørret frugt.
Smagsnoter
Næse
Tropiske tørrede frugter, ristet eg, vanilje og karamel.
Smag
Blød og rund med karamel, vanilje og tørret frugt.
Eftersmag
Krydret eg, rosin og mørk chokolade.
Specifikationer
Navn: Tanduay 10 år
Destilleri: Tanduay Distillers
Region/Land: Filippinerne
Type: Filippinsk Rom
Alder: 10 år
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Ex-bourbon amerikansk egetræ
Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller på isterninger
Smagsprofil
Mørk · Chokoladepræget · Rund · Fyldig · Krydret
Vidste du at?
Tanduay 10 år har hentet hjem både guldmedalje ved World Spirits Competition og guld ved The Spirits Business Asian Masters 2024, hvilket placerer den blandt de mest dekorerede rom fra Sydøstasien.
Se hele vores udvalg af Tanduay