cards

Tanduay Rom

Tanduay har fyldt flasker, længe før de fleste vestlige rommærker overhovedet eksisterede. Fra Manilas gader til hylderne i over 60 lande er dette romens svar på et nationalt symbol - den rom, filippinerne selv drikker, ikke bare den, der laves til eksport.

  • Tanduay Sauternes Cask Finished Filippinsk Rom flaske
    Varenr.: 222865-774444

    Tanduay, verdens mest solgte rom-mærke målt på volumen, viser her en anderledes side, hvor filippinsk rom eftermodnes på fade fra den franske sødvin Sauternes.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Sauternes Cask Finished er en Filippinsk Rom, eftermodnet på Sauternes-fade, aftappet ved 42%.

    Rommen produceres af Tanduay Distillers på Filippinerne, et destilleri med rødder tilbage til 1854 og i dag et af verdens største rom-producenter. Denne udgivelse adskiller sig fra Tanduays mere tilgængelige udgaver som Silver og Gold ved at gennemgå en eftermodning på fade, der tidligere har rummet Sauternes, en fransk sødvin fra Bordeaux-regionen kendt for sin honningagtige sødme og noder af abrikos og honning. Fadene tilfører rommen et ekstra lag af frugtsødme og kompleksitet.

    Resultatet er en fyldig, sødmefuld rom, hvor honning og tørret abrikos møder rommens klassiske karamelbase i en lang, blød finish.

    Smagsnoter

    Næse

    Honning, tørret abrikos og karamel.

    Smag

    Fyldig og sødmefuld med honning, frugt og let vanilje.

    Eftersmag

    Blød og mellemlang med vedvarende honningsødme.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Sauternes Cask Finished
    Destilleri: Tanduay
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    ABV: 42%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 4800220649050
    Fadtype: Sauternes-fade
    Serveringsforslag: Alene ved stuetemperatur eller til dessert

    Smagsprofil

    Sødmefuld · Honningpræget · Fyldig · Frugtagtig · Blød

    Vidste du at?

    Tanduay er verdens mest solgte rom-mærke målt på solgte flasker, selvom mærket er langt mindre kendt i Europa end de klassiske caribiske rom-navne.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Tanduay Overproof Rum Filippinsk Rom flaske
    Varenr.: 22227865-77415

    Kåret til årets "Taste Master" ved The Spirits Business Asian Spirits Masters 2024, beviser denne kraftfulde 101-proof rom, at høj styrke ikke behøver gå ud over finessen.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Overproof er en Filippinsk Rom, en blanding af kolonne- og pot still-destillater lagret minimum 3 år på brugte amerikanske egetræsfade, aftappet ved 50,5%.

    Rommen fremstilles af Tanduay Distillers ved at kombinere kolonnedestillerede og pot still-destillerede rom, som herefter lagres mindst tre år på tidligere brugte amerikanske egetræsfade. Den høje styrke på 50,5%, svarende til 101 proof, giver rommen ekstra intensitet uden at gå på kompromis med den blødhed, mærket er kendt for. Overproof vandt "Master Medal" og den overordnede "Taste Master"-titel ved The Spirits Business Asian Spirits Masters 2024, konkurrencens højeste anerkendelse.

    Resultatet er en kraftfuld, fyldig rom, hvor ristet ananas og banan møder sød vanilje.

    Smagsnoter

    Næse

    Intens vanilje, karamel, eg og mørkt sukker.

    Smag

    Kraftfuld og fyldig med ristet ananas, banan og sød vanilje.

    Eftersmag

    Ristet sukker, træ og krydret afslutning.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Overproof
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: Minimum 3 år
    ABV: 50,5%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Brugte amerikanske egetræsfade
    Destillationsmetode: Kolonnestill og pot still
    Serveringsforslag: I en Mai Tai, Rum Old Fashioned eller kraftig tiki-cocktail

    Smagsprofil

    Kraftfuld · Intens · Fyldig · Frugtig · Krydret

    Vidste du at?

    Tanduay Overproof blev i 2024 kåret til den overordnede "Taste Master" ved The Spirits Business Asian Spirits Masters, konkurrencens højeste titel på tværs af samtlige asiatiske spiritus-kategorier, ikke kun rom.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      349,00DKK
  • Tanduay 10 år Filippinsk Rom flaske
    Varenr.: 22227865-77414

    Ti års lagring på tidligere bourbonfade giver denne mørke filippinske rom en dybde af mørk chokolade og rosin, langt fra den lette stil, man kender fra Tanduays hvide udgaver.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay 10 år er en Filippinsk Rom lagret minimum 10 år på ex-bourbon amerikanske egetræsfade og aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Tanduay Distillers, det filippinske hus med rødder tilbage til 1854, som en del af det bredere sortiment ved siden af husets hvide og krydrede udgaver. Den mørke ravfarve og de ti års lagring giver Tanduay 10 år en markant mere kompleks profil end mærkets yngre rom, med tydelig indflydelse fra de tidligere bourbonfade. Udgaven har vundet guldmedalje ved World Spirits Competition samt priser ved både PR%F Awards og The Spirits Business Asian Masters 2024.

    Resultatet er en rund, fyldig rom, hvor mørk chokolade og ristet eg møder tørret frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Tropiske tørrede frugter, ristet eg, vanilje og karamel.

    Smag

    Blød og rund med karamel, vanilje og tørret frugt.

    Eftersmag

    Krydret eg, rosin og mørk chokolade.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay 10 år
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: 10 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbon amerikansk egetræ
    Serveringsforslag: Alene i et snifferglas eller på isterninger

    Smagsprofil

    Mørk · Chokoladepræget · Rund · Fyldig · Krydret

    Vidste du at?

    Tanduay 10 år har hentet hjem både guldmedalje ved World Spirits Competition og guld ved The Spirits Business Asian Masters 2024, hvilket placerer den blandt de mest dekorerede rom fra Sydøstasien.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      319,00DKK
  • Tanduay Especia Spiced Rum Spirit Drink flaske
    Varenr.: 22227865-77413

    Krydderier fra skovene på Visayas og Mindanao møder syvårig fadlagret rom fra Panay-regionens sukkerrør i denne krydrede filippinske udgave af Tanduays klassiske stil.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Especia er en Filippinsk Rom-baseret Spiritusdrik lagret op til 7 år på amerikansk egetræ og tilsat kanel, vanilje, nelliker og appelsin, aftappet ved 40%.

    Rommen fremstilles af Tanduay Distillers af Grade A-melasse fra sukkerrør dyrket i Panay-regionen på Filippinerne. Efter op til syv års lagring på amerikansk eg tilsættes en krydderiblanding af kanel, vanilje, nelliker og et strejf af sød appelsin, hvor krydderierne er hentet fra skovene på øerne Visayas og Mindanao. Especia vandt sølvmedalje ved USA Spirits Ratings for sin balancerede krydderiprofil.

    Resultatet er en sødmefuld, krydret rom, hvor kanel og vanilje møder tropisk frugt og honning.

    Smagsnoter

    Næse

    Sød og elegant med kanel, frugtkage, karamel, vanilje og mandel.

    Smag

    Honning, kanel, ingefær og tropisk frugt.

    Eftersmag

    Kanel, karamel og bagekrydderi.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Especia
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Rom-baseret Spiritusdrik
    Alder: Op til 7 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Amerikansk egetræ
    Serveringsforslag: Alene på isterninger eller med en skvæt cola

    Smagsprofil

    Krydret · Sødmefuld · Kanelpræget · Tropisk · Varm

    Vidste du at?

    Krydderierne i Especia hentes specifikt fra skovene på øerne Visayas og Mindanao, hvilket giver rommen en lokal filippinsk signatur, der adskiller den fra mange andre krydrede rom på markedet.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      189,00DKK
  • Tanduay Gold Asian Rum flaske
    Varenr.: 22227865-77412

    Kun første-udtræk melasse fra en gammel filippinsk sukkerrørssort, der stadig håndhøstes, går ind i denne gyldne rom fra Manila, lagret syv år på bourbonfade.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Gold er en Filippinsk Rom lagret 7 år på bourbonfade og aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres af Tanduay Distillers udelukkende af første-udtræks Grade A-melasse fra en filippinsk arvesorts sukkerrør, der stadig håndhøstes efter traditionel metode. Kolonnedestillationen giver et rent, konsistent grunddestillat, som herefter lagres syv år på bourbonfade for at opbygge farve og dybde. Tanduay Gold har vundet Double Gold ved PR%F Awards og 91 point med guldmedalje fra USA Spirits Ratings.

    Resultatet er en gylden, aromatisk rom, hvor varm røget honning møder butterfyldt mandel og tropisk frugt.

    Smagsnoter

    Næse

    Mørk gylden med moden honning, mandel, karamel, appelsinskal og vanilje.

    Smag

    Varm røget honning og vanilje efterfulgt af butterfyldt mandel og tropisk frugt.

    Eftersmag

    Ristet eg og en peberagtig krydderi.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Gold
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: 7 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Bourbonfade
    Serveringsforslag: Alene på isterninger eller i en klassisk rom-cocktail

    Smagsprofil

    Gylden · Honningsød · Krydret · Tropisk · Rig

    Vidste du at?

    Tanduay Gold laves udelukkende af Grade A-melasse fra en filippinsk arvesukkerrørssort, der stadig håndhøstes, i modsætning til meget af verdens rom-produktion, der bruger maskinhøstet sukkerrør.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      189,00DKK
  • Tanduay Rum Silver Hvid Rom flaske
    Varenr.: 22227865-77411

    Med en 99% markedsandel i Filippinernes rom-kategori er Tanduay verdens mest solgte rom, og denne hvide udgave viser, hvorfor mærket har vundet så stort et publikum.

    Ekspertens beskrivelse

    Tanduay Rum Silver er en Filippinsk Rom lagret op til 5 år på ex-bourbonfade og filtreret til hvid farve, aftappet ved 40%.

    Rommen destilleres af Tanduay Distillers, der sporer sine rødder tilbage til Hagonoy i Bulacan-provinsen og i dag producerer på Manila-området. Silver er kolonnedestilleret af filippinsk sukkerrør og lagret op til fem år på ex-bourbonfade, hvorefter den filtreres for at fjerne farven, mens smagen fra lagringen bevares. Rommen vandt guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition i 2018, en usædvanlig anerkendelse for en hvid rom.

    Resultatet er en blød, tilgængelig hvid rom, hvor cremesoda og kokos møder en let vaniljesødme.

    Smagsnoter

    Næse

    Cremesoda, kokos og vanilje.

    Smag

    Tørrede tropiske frugter, vanilje og ristet kokos.

    Eftersmag

    Kort og let med vedvarende kokosnoter.

    Specifikationer

    Navn: Tanduay Rum Silver
    Destilleri: Tanduay Distillers
    Region/Land: Filippinerne
    Type: Filippinsk Rom
    Alder: Op til 5 år
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    Fadtype: Ex-bourbonfade
    Serveringsforslag: I en daiquiri, mojito eller piña colada

    Smagsprofil

    Blød · Kokospræget · Let · Tilgængelig · Tropisk

    Vidste du at?

    Tanduay overtog i slutningen af 2017 titlen som verdens mest solgte rom, en position mærket stadig holder takket være sin enorme dominans på det filippinske hjemmemarked.

    Se hele vores udvalg af Tanduay

    • 1stk.á
      179,00DKK
   

Beskrivelse af Tanduay Rom

Tanduay er en filippinsk rom, grundlagt i 1854, og et af verdens mest solgte rom-mærker målt i volumen, selvom det er mindre kendt uden for Sydøstasien. Rommen destilleres af sukkerrørsmelasse i søjledestillationsanlæg og lagres på egetræsfade, hvilket giver den karakteristiske varme noter af karamel, vanilje og tørret frugt. Med et sortiment der spænder fra den søde, fyldige Tanduay Double til den fem år lagrede, mere afrundede Tanduay Fine Rum, er mærket blevet en del af filippinsk hverdag og kulturarv - og for den nysgerrige forbruger et sjældent kig ind i et af verdens største, men mindst kendte rommarkeder.

Historie & baggrund

Tanduay blev grundlagt i Manila i 1854 og er i dag et af Filippinernes ældste og mest anerkendte spiritushuse. Mærket har udviklet sig fra et lokalt destilleri til en global romgigant, der eksporterer til over 60 lande og har vundet mere end 130 internationale priser. På hjemmemarkedet nydes Tanduay overalt fra små sari-sari-butikker til byens barer, hvilket har gjort rommen til et symbol på filippinsk stolthed og en fast del af landets drikkekultur.

Produktion & stil

Tanduay destilleres af melasse og lagres på egetræsfade, med fokus på en tilgængelig, rund stil, der er skræddersyet til det store hjemmemarked i Filippinerne.

Signaturstil

Rund, Karamelagtig, Tilgængelig
Smagen byder på en blød, karamelagtig sødme med en let, tilgængelig afslutning.

Fakta

ProducentTanduay
RegionManila
Grundlagt1854
Udtales"tan-du-AJ"
LandFilippinerne
EjerLT Group (Lucio Tan)
RåvareMelasse
LagringsklimaTropisk klima pa Filippinerne giver hurtig modning
Officiel hjemmesidetanduay.com

Vidste du at?

Tanduay er et af verdens mest solgte rom-mærker målt i volumen, selvom det forbliver relativt ukendt uden for Sydøstasien.

Kan du lide Tanduay Rom? Så bør du også opleve:

Don Papa Rom, Captain Morgan Rom og Appleton Estate Rom