Botanic tager udgangspunkt i de klassiske gin-botanicals, men tilfører lidt ekstra - især pomeransen skiller sig markant ud.
Ekspertens beskrivelse
Tranum Mølle Destilleri Botanic London Dry Gin er en dansk London Dry Gin og aftappet ved 47%.
Ginen har fuldt fokus på de klassiske ginbotanicals såsom enebær, citrus og koriander.
Der tilføjes dog lidt ekstra botanicals, hvor især mængden af pomerans er iøjnefaldende.
Fennikel giver anis- og lakridssmag, mens kardemommekapsler bidrager til en uventet afslutning. Ginen vandt sølvmedalje ved Berlin Spirits Competition i 2019.
Smagsnoter
Næse
Duften er krydret med pomerans og et strejf af anis.
Smag
Smagen byder på enebær, citrus og koriander suppleret af fennikel og kardemomme.
Eftersmag
Eftersmagen er uventet og krydret.
Specifikationer
Navn: Botanic London Dry Gin
Destilleri: Tranum Mølle Destilleri
Land: Danmark
Type: London Dry Gin
ABV: 47%
Størrelse: 50 CL
Serveringsforslag: Gin & Tonic med Artisan Drinks Classic London Tonic og en skive lime eller citron
Smagsprofil
Pomerans · Krydret · Anis
Vidste du at?
Botanic skiller sig ud fra Tranum Mølles øvrige gins ved den markante mængde pomerans, suppleret af fennikel og kardemomme for en uventet afslutning.
Se hele vores udvalg af Tranum Mølle