Vintage Flasker

Noilly Prat Rouge Old Version Vermouth Frankrig 70 cl

Varenr.: 2273-8055

I Marseillan, hvor Middelhavet skyller ind over Étang de Thau, har de samme egetræsfade stået under åben himmel i mere end 200 år, mens sol og salt langsomt har formet en hel vermouth-tradition. Noilly Prat Rouge Vermouth er husets svar på den varme, krydrede side af Marseillan.
Ekspertens beskrivelse
Noilly Prat Rouge Vermouth er en fransk Vermouth Likør fra Maison Noilly Prat i Marseillan, lavet på hvidvin tilsat en hemmelig urte- og krydderiblanding, og den har en alkoholstyrke på 16%. Huset blev grundlagt i 1813 af urtekyndige Joseph Noilly, der udviklede Frankrigs første vermouth omkring 50 år før det italienske Martini-hus, og navnet Noilly Prat er i dag uløseligt knyttet til byen Marseillan ved Middelhavskysten. Mens husets tørre vermouth traditionelt modnes udendørs i egetræsfade under åben himmel, gennemgår Rouge en anden proces: vinen, fremstillet på Picpoul- og Clairette-druer fra Languedoc, tilsættes omkring 20 udvalgte urter og krydderier, heriblandt sød appelsin fra Spanien, kanel fra Sri Lanka, nelliker fra Madagaskar og kinabark fra Ecuador. Halvdelen af vinen modnes på egetræsfade i husets Chai St Louis, mens resten hviler på store beholdere, før de to dele blandes til den dybe, rødbrune vermouth.
Smagsnoter
Næse
Duften byder på mørke røde bær, søde krydderier og et strejf af urteagtig bitterhed.
Smag
Smagen er varm og fyldig med karamelliserede toner, macererede urter og en vinøs dybde.
Eftersmag
Eftersmagen er lang med syltet frugt, fine krydderier og en let, afbalanceret bitterhed.
Specifikationer
Destilleri: Maison Noilly Prat
Region: Marseillan, Languedoc, Frankrig
Type: Vermouth Likør
ABV: 16%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes på isterninger med en skive appelsin, eller som base i en Manhattan eller Negroni.
Smagsprofil
Rødbrun · Krydret · Karamel · Bitter appelsin · Fyldig
Vidste du at?
Selvom Noilly Prat Rouge har en dyb rødbrun farve, er den ligesom husets øvrige vermouth lavet på hvidvin – farven kommer alene fra urterne og krydderierne i opskriften.
Se hele vores udvalg af Noilly Prat Vermouth hos Whisky.dk.
1stk.á
1.199,00DKK
Courvoisier Trois Etoiles Luxe Cognac Old Version 2 Fine Champagne Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22276-1972804

Der er noget ved en gammel cognacflaske, der er mere museum end vinkælder. Den her har rejst fra Jarnac til Hamburg og videre, med et kongeligt segl på halsen og årtiers støv i glasset.

Ekspertens beskrivelse

Courvoisier Trois Etoiles Luxe er en fransk Cognac fra cognachuset Courvoisier, lagret på egetræsfade og traditionelt aftappet ved 40%.

Flasken bærer betegnelsen "Fournisseur Brevete des Cours Etrangeres" og et neck-label med teksten "By Appointment to The Late King George VI", som knytter den til Courvoisiers kongelige leverandørstatus i Storbritannien. Da King George VI døde i 1952, og huset fortsatte med at bruge betegnelsen "Late" i en årrække derefter, daterer sammenlignelige aftapninger denne type flaske til omkring 1950'erne til 1970'erne. På korpus ses tre præget stjerner og teksten "Luxe", mens et importlabel med teksten "Charles Hosie Hamburg" viser, at netop denne flaske er importeret til Tyskland via Hamburg – en almindelig distributionsvej for fransk cognac i den periode.

Trois Etoiles (tre stjerner) var Courvoisiers klassiske kvalitetsbetegnelse, en trin under VSOP, og repræsenterede husets tilgængelige, bløde stil snarere end en bestemt aldersangivelse. Cognac fra Charente destilleres traditionelt to gange i kobberkedler efter charentais-metoden, hvorefter den hviler på franske egetræsfade og rundes af i smagen.

Smagsnoter

Næse

Tør frugt, let voksagtig egetræstone og et strejf af honning, som man ofte finder i ældre franske aftapninger, hvor label og korkforsegling har sat sit præg over tid.

Smag

Rund og blød med noter af modne æbler, karamelliseret sukker og en let krydret finish af egetræ – typisk for Courvoisiers stil, som altid har prioriteret det tilgængelige frem for det kantede.

Eftersmag

Lang og let oxideret, med en tør, træagtig afslutning, som mange samlere forbinder med flasker af denne alder.

Specifikationer
Navn: Courvoisier Trois Etoiles Luxe Cognac
Destilleri: Courvoisier
Region/Land: Jarnac, Charente, Frankrig
Type: Cognac
Smagsprofil

Blød · Frugtig · Egetræspræget · Klassisk

Investeringspotentiale

Højt. Dette er en udgået, vintage aftapning med det historiske kongelige varemærke og en klar importprovenienshistorie, som gør den attraktiv for samlere af gamle cognac-aftapninger. Lignende Courvoisier Luxe 3-stjernede flasker fra samme æra handles i dag til markant overpris i forhold til en moderne standardflaske, og interessen for vintage cognac med denne type historiske etiketter er stigende blandt samlere.

Vidste du at?

Courvoisier er det eneste af de fire store cognachuse, der officielt fik lov at bruge det kejserlige "N" i sin markedsføring – en tilladelse der stammer fra forbindelsen til Napoleon III, som i 1869 udnævnte huset til officiel leverandør til det kejserlige hof.

Se hele vores udvalg af Courvoisier

Bemærk: Flasken sælges som samlerobjekt. Indholdets kvalitet kan ikke garanteres, og der kan forekomme ridser og skrammer på flasken — se billedet.
1stk.á
1.699,00DKK
Martini & Rossi China Martini Bitter 70 cl 32%

Varenr.: 221473-80558

Der er noget ved en gulnet etiket med rødt og grønt slyngmønster, der fortæller mere end nogen smagsnote kan. Denne flaske har stået på en hylde længe før nogen tænkte på "aftapningsdato" som et marketingord.

Ekspertens beskrivelse

China Martini Bitter er en italiensk urtebitter fra Martini & Rossi lavet på ægte kinabark og aftappet ved 32%. Opskriften stammer fra 1887 og er stadig en af husets bedst bevarede hemmeligheder – de præcise mængder af urter, blomster og kinabark kender kun et fåtal hos destilleriet. Denne konkrete flaske er ikke aftappet i Torino, men under licens hos Martini & Rossi Aktiengesellschaft i Bad Kreuznach i Tyskland, hvilket ses tydeligt af påskriften "Deutsches Erzeugnis" nederst på etiketten. Sådan en tysk licensaftapning fortæller sin egen historie om, hvordan Martini & Rossi i årtierne efter krigen valgte at producere lokalt tættere på de tyske forbrugere frem for at eksportere alt fra Italien. Kinabarken er kilden til naturligt kinin, og bitteren har historisk været brugt både som digestif og – i mere folkemedicinske kredse – mod feber og fordøjelsesbesvær. Bag på flasken finder man stadig de originale serveringsråd på tysk: ren, med is og danskvand, eller med varmt vand og citronskal.

Smagsnoter

Næse

Tør og urteagtig med et strejf af bitter appelsinskal, gentian og en let medicinsk duft af kinabark.

Smag

Bittersød med noter af karamelliseret sukker, tørrede krydderurter og en syrlig kant fra citrus.

Eftersmag

Lang og bitter med en tør, urteagtig finish der minder om gamle apoteksskabe.

Specifikationer
Destilleri: Martini & Rossi
Region/Land: Italien (aftappet i Tyskland)
Type: Bitter
ABV: 32%
Smagsprofil

Bitter · Urteagtig · Krydret · Citrusnoter

Investeringspotentiale

Mellem – tyske licensaftapninger af China Martini med "Deutsches Erzeugnis" på etiketten dukker sjældent op, og den originale opskrift og styrke er for længst udgået til fordel for nutidens svagere version. Samlere af vintage italienske bitterlikører og Martini & Rossi-memorabilia efterspørger denne type flasker.

Vidste du at?

Nutidens China Martini sælges kun med 25% alkohol – den flaske du kigger på her er altså markant kraftigere end den udgave, man kan købe i dag.

Bemærk: Flasken sælges som samlerobjekt. Indholdets kvalitet kan ikke garanteres, og der kan forekomme ridser og skrammer på flasken – se billedet.
1stk.á
895,00DKK
Courvoisier Luxe Cognac Old Version 1 Fine Champagne Fransk Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 22276-1972803

Der er noget ved en gammel flaske, der ingen anden flaske kan efterligne. Den her har rejst fra Jarnac til Hamburg og videre til en dansk samling, og etiketten bærer stadig mærket efter årtiers støv og fingre, der har holdt den op mod lyset.
Ekspertens beskrivelse
Courvoisier Luxe Cognac er en fransk cognac fra Jarnac i hjertet af Cognac-regionen, aftappet ved 40%. Denne "Luxe" 3-stjernede udgave stammer fra en periode hvor Courvoisier stadig markedsførte sig med det kongelige varemærke "By Appointment to the Late King George VI" – en reference til det britiske hof, som cognachuset i årtier fik lov at bruge i sin branding. Flasken er importeret til Tyskland af Charles Hosie i Hamburg, en detalje der fortæller sin egen historie om cognacens rejse fra de franske kældre og ud i Europa. Courvoisier er et af de såkaldte fire store cognachuse og har siden grundlæggelsen i 1809 dyrket en blød og tilgængelig stil, der adskiller sig fra de mere kantede og kraftfulde huse i regionen. Cognacen er blandet fra flere crus omkring Jarnac og lagret på franske egetræsfade i husets egne kældre, hvilket giver den karakteristiske runde, elegante profil huset er kendt for.
Smagsnoter
Næse
Modne æbler og blommer møder et strejf af tør egetræskrydderi, som man ofte finder i ældre cognacbaserede aftapninger.
Smag
Rund og blød med frugtsødme fra stenfrugt, afbalanceret af en let krydret varme fra egetræet.
Eftersmag
Mild og elegant, uden skarpe kanter – en afslutning der matcher husets kendte, tilgængelige stil.
Specifikationer
Navn: Courvoisier Luxe Cognac
Destilleri: Courvoisier
Region/Land: Frankrig, Jarnac
Type: Cognac
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Franske egetræsfade
Edition: Luxe (3 Star), importeret af Charles Hosie, Hamburg
Smagsprofil
Frugtig · Blød · Elegant · Egetræskrydret
Investeringspotentiale
Højt. Dette er en udgået, vintage aftapning med det historiske kongelige varemærke og en klar importprovenienshistorie, som gør den attraktiv for samlere af gamle cognac-aftapninger. Lignende Courvoisier Luxe 3-stjernede flasker fra samme æra handles i dag til markant overpris i forhold til en moderne standardflaske, og interessen for vintage cognac med denne type historiske etiketter er stigende blandt samlere.
Vidste du at?
Courvoisier er det eneste af de fire store cognachuse, som officielt fik lov at bruge det kejserlige "N" i sin markedsføring – en arv fra den formodede forbindelse til Napoleon Bonaparte, som angiveligt tog cognacen med sig i eksil.
Se hele vores udvalg af Courvoisier

Bemærk: Flasken sælges som samlerobjekt. Indholdets kvalitet kan ikke garanteres, og der kan forekomme ridser og skrammer på flasken — se billedet.
1stk.á
1.699,00DKK
Remy Martin VSOP Vintage flaske 1 French Fine Champagne Cognac 70 cl 40%

Varenr.: 5297-5588

Bag den falmede etiket og den tunge glasprop gemmer denne flaske sig på en svunden tid. Det er en Rémy Martin V.S.O.P., aftappet længe før husets nuværende flaskedesign så dagens lys – et lille vindue ind i cognachusets historie.

Ekspertens beskrivelse

Rémy Martin V.S.O.P. er en Fransk Cognac aftappet i 1980'erne på franske egetræsfade ved 40%. Flasken hører til kategorien Fine Champagne Cognac, hvilket betyder, at den udelukkende er destilleret på druer fra Grande Champagne og Petite Champagne – de to fineste crus i Cognac-regionen.

Etiketten bærer den tyske tekst "Französisches Erzeugnis", hvilket tyder på, at denne konkrete flaske oprindeligt blev aftappet til det tyske eksportmarked. Designet med den mørke, ovale hals-etiket og guldskriften er karakteristisk for Rémy Martins emballage, før huset moderniserede sit udtryk.

Cognacen er en blanding af eaux-de-vie, hvor kældermesteren har komponeret destillater i varierende alder fra Limousin-egetræsfade. Da cognac – modsat whisky – ikke udvikler sig yderligere på flaske, står smagen i dag stort set som den gjorde ved aftapningen.

Smagsnoter

Næse

Duften byder på vanilje, modne abrikoser og et strejf af bagt æble, med en anelse mere patina end en nyere aftapning.

Smag

Smagen er rund og flerlaget med stenfrugt, let lakrids og en varm krydrethed fra egetræet.

Eftersmag

Eftersmagen er blød og lang med toner af ristede nødder og et sidste strejf af vanilje.

Specifikationer

Navn: Rémy Martin V.S.O.P.
Destilleri: Rémy Martin
Region/Land: Frankrig, Cognac (Fine Champagne)
Type: Cognac
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Franske Limousin-egetræsfade
Destillationsmetode: Dobbeltdestilleret i traditionelle kobberkedler
Aftappet: 1980'erne

Smagsprofil

Frugtig · Vaniljesød · Egefadslagret · Blød

Investeringspotentiale

Mellem. Flasken er en udgået aftapning med et ældre etiketdesign, som samlere efterspørger, og da cognac ikke udvikler sig yderligere på flaske, er indholdet stabilt uanset alder. Værdien afhænger dog stærkt af fyldningsniveau og etikettens stand.

Vidste du at?

Den tyske tekst på etiketten er et lille spor af flaskens rejse – mange Rémy Martin-flasker fra denne periode blev aftappet specifikt til eksportmarkeder som Tyskland, med lokale sprogkrav trykt direkte på den franske etikette.

Se hele vores udvalg af Rémy Martin

Bemærk: Fra stor samling. Fra 1980'erne. Slid og skrammer på etiket
Flasken sælges som samlerobjekt, og vi kan ikke garantere kvaliteten af selve indholdet. Flasken bærer også synlige brugsspor i form af ridser og skrammer, som fremgår tydeligt af billedet.
1stk.á
1.499,00DKK
Excellentia Specijalna Slivovica 100 cl 50% Vintage Flaske #22

Varenr.: 2265481-30-Vintage22

Excellentia Slivovitz

"This is colourless and crystal clear brandy that matures in inert tanks. The nose is subtle, with fresh, well developed smell of plums. The palate is light, balanced, well rounded, with a long, interesting finish."

Sjælden vintageflaske – kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1980’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
899,00DKK
Jacobi 1880 VSOP Weinbrand 70 cl 38% Vintage Flaske #21

Varenr.: 2265481-30-Vintage21

Weinbrennerei JACoBI 1880 V.S.O.P Weinbrand, fra Weinstadt Tyskland. Denne flaske er fra 1970'erne og er et skønt eksempel på hvordan bla. Tyskland efterlignede franskmændenes cognac produktion. Et sjovt glas brandy fra en svunden tid

Sjælden vintageflaske – kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1970’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Flaskestand! Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
599,00DKK
De Kuyper Jonge Jenever 70 cl 38% Vintage Flaske #18

Varenr.: 2265481-30-Vintage18

Sjælden vintageflaske - kun 3 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1980’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
799,00DKK
Boaka Vodka 75 cl 45% Old Vintage Flaske Rusland #17

Varenr.: 2265481-30-Vintage17

En flaske fra dengang Sovjetunionen sendte vodka mod Vesten under navne, der i dag er glemt igen. Glasset er tungere end nutidens, etiketten trykt med en anden slags farver, og indholdet har stået urørt i omkring et halvt århundrede.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet. Flasken sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.
Ekspertens beskrivelse
Boaka Vintage Vodka er en Russisk Vodka aftappet i 1970'erne ved 45%.
Boaka hører til den flok af vodkamærker, der blev bygget op omkring eksport fra Sovjetunionen og siden forsvandt så grundigt, at der næsten ikke er skriftlige spor tilbage. Mærket produceres ikke længere, og i dag dukker flaskerne lettere op på auktioner, end oplysninger om produktionen gør i arkiverne.
De 45% er værd at bemærke. Klassisk russisk vodka lander på 40%, og de højere styrker var typisk forbeholdt aftapninger til udlandet, hvor både afgiftsregler og markedets forventninger var anderledes. Det giver en mere kompakt vodka end den udgave, mærket solgte hjemme.
Vodka udvikler sig ikke i flasken, som whisky gør på et fad. Der er intet træ til at give farve eller tanniner, så det du har i hånden, er i princippet det destillat, der blev fyldt på for omkring fem årtier siden. Til gengæld kan proppen have sluppet en smule luft ind gennem årene, og niveauet i flasken kan derfor være faldet lidt.
Smagsnoter
Næse
Tør og kornet med den svage muggenhed, gammelt glas og gammelt papir giver. Styrken melder sig tydeligere, end du er vant til fra en moderne aftapning.
Smag
Kraftig og mere kantet end nutidens vodkaer. Kornet står tørt frem, og de ekstra procenter lægger en varme, der bliver siddende midt på tungen.
Eftersmag
Lang og varm med et tørt, mineralsk efterslæb. Der er ingen sødme at hvile på til sidst.
Specifikationer
Navn: Boaka Vintage Vodka
Producent: Boaka
Region/Land: Rusland
Type: Russisk Vodka
ABV: 45%
Størrelse: 75 CL
Aftappet: 1970'erne
Smagsprofil
Tør · Kraftig · Kornet · Vintagepræget
Investeringspotentiale
Mellem. Sovjetiske aftapninger fra 1970'erne bliver færre for hvert år der går, og Boaka produceres ikke længere, så der kommer aldrig nye flasker til. Alderen er reel, og kombinationen 75 cl ved 45% er ikke en aftapning, du støder på i dag. Tilstanden trækker til gengæld ned: ridser og skrammer på glasset vejer tungt hos samlere, og der følger ingen original æske med. Derfor lander vurderingen på Mellem og ikke højere.
Vidste du at?
Al sovjetisk spirituseksport gik gennem ét statsligt organ, Sojuzplodoimport, som blev oprettet i 1966. Det er en del af forklaringen på, at flasker fra perioden ofte bærer latinske bogstaver og tekst rettet mod udlandet, selv om produktionen foregik bag jerntæppet.
Se hele vores udvalg af Vodka
Lyt til vores podcast:
1stk.á
895,00DKK
Schwarze Apfel Frühstück Æblelikør/ Frugtsnaps 100 cl 25% Vintage Flaske #16

Varenr.: 2265481-30-Vintage16

Sjælden vintageflaske - kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse - så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1980’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi - afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
349,00DKK
Bimmerle Obstwasser Frugtbrændevin 70 cl 38-40% Vintage Flaske #15

Varenr.: 2265481-30-Vintage15

Sjælden vintageflaske - kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og præcis denne produceres ikke længere. Hvad end, den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse - så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1970’erne og har stået gemt væk i mange år.
Denne flaske er en raritet og vi garanterer for den generelle kondition, men ikke smagen.
Vi har gennem årene smagt mange ældre aftapninger og de smager himmelsk.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi!
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
499,00DKK
Der Saure Fritz kornbrændevin 100 cl 32% Vintage Flaske #12

Varenr.: 2265481-30-Vintage12

Der Saure Fritz er en Tysk kornbrændevin tilsat citron destillat samt lemon.
Det var en kult drik i Tyskland og den var virkelig hot i begyndelsen af 1970'erne.

Sjælden vintageflaske – kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1970’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
499,00DKK
Persico Friedr. Schwarze Ferskenlikør 100 cl 25% Vintage Flaske #11

Varenr.: 2265481-30-Vintage11

Et stykke tysk spiritushistorie, gemt væk siden 1970'erne - denne flaske produceres ikke længere, og der findes kun ét enkelt eksemplar tilbage.
Bemærk: Flasken stammer fra 1970'erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres. Ridser og skrammer kan forekomme på flasken.
Ekspertens beskrivelse
Persico Ferskenlikør er en tysk Frugtlikør baseret på ferskner, aftappet ved 25%.
Denne flaske stammer fra det tyske Spezialitäten-Brennereien Friedr. Schwarze og bærer betegnelsen "Alt-Berliner Spezialität". Persico-stilen har rødder tilbage til omkring 1870, hvor den blev en fast del af Berlins bar- og cafékultur som en stenfrugtlikør smagt til med bitter mandel og abrikoskerne, og "Sauern mit Persico" - sur kirsebærlikør serveret med Persico - var i årtier en klassisk kombination på Berlins værtshuse.
Smag
Likøren er en klassisk tysk stenfrugtlikør med sødt-syrlig ferskensmag og en karakteristisk bitter-mandelagtig undertone, der er typisk for stilen. Da flasken er over 50 år gammel og opbevaringsforholdene ikke er kendt i detaljer, kan smagens præcise nuancer i dag afvige fra en frisk flaske, og indholdets kvalitet kan som nævnt ikke garanteres.
Specifikationer
Navn: Persico Ferskenlikør Vintage Flaske
Producent: Spezialitäten-Brennereien Friedr. Schwarze
Region/Land: Berlin, Tyskland
Type: Tysk Frugtlikør (Alt-Berliner Spezialität)
Hovedingredienser/Smagsgivere: Ferskner, bitter mandel
Alkoholstyrke: 25%
Størrelse: 100 CL
Antal flasker: Kun 1 eksemplar tilgængeligt
Edition: Vintageflaske fra 1970'erne, ude af produktion
Serveringsforslag: som samlerobjekt til vinreolen, eller nydes forsigtigt som en smagsprøve på tysk spiritushistorie
Investeringspotentiale
Mellem. Flasken er et autentisk, udgået samlerobjekt fra en produktion, der ikke længere findes, hvilket typisk taler for stigende samlerværdi over tid. Omvendt er der kun tale om ét enkelt eksemplar snarere end et stort, dokumenteret oplag, og flasken har synlige ridser og skrammer samt en indholdskvalitet, der ikke kan garanteres - faktorer, der trækker ned. Samlet set vurderes potentialet derfor til middel, primært drevet af sjældenhed og historisk interesse frem for en sikker værdistigning.
Vidste du at?
Vidste du at traditionen "Sauern mit Persico" - sur kirsebærlikør serveret sammen med en Persico-ferskenlikør - var en fast del af Berlins værtshuskultur allerede omkring 1870? Denne flaske er et sjældent levn fra en senere periode af den samme tradition.
Se hele vores udvalg af Likør
1stk.á
499,00DKK
Gordons Dry Gin 70 cl 40% Vintage Flaske #8

Varenr.: 2265481-30-Vintage8

Denne flaske Gordon's Dry Gin stammer fra 1980'erne og er et stykke spiritushistorie, gemt væk gennem årtier.
Bemærk: Sjælden vintageflaske - et stykke spiritushistorie, der ikke længere produceres i denne udgave.
Ekspertens beskrivelse
Gordon's Dry Gin er en engelsk London Dry Gin og aftappet ved 40%.
Flasken stammer fra 1980'erne og har stået gemt væk i mange år.
Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan derfor ikke garanteres.
Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, som det fremgår af billedet.
Smagsnoter
Næse
None
Smag
None
Eftersmag
None
Specifikationer
Navn: Gordon's Dry Gin
Destilleri: Gordon's
Land: England
Type: London Dry Gin
ABV: 40%
Størrelse: 70 CL
Smagsprofil
Vintage · Klassisk · Samlerobjekt
Investeringspotentiale
Mellem - flasken er et discontinueret vintage-fund fra 1980'erne, hvilket giver den en sjældenhedsværdi for samlere af spiritushistorie.
Vidste du at?
Gordon's Dry Gin er et af verdens mest solgte gin-mærker og har rødder tilbage til 1769, hvilket gør ældre vintageflasker som denne til interessante tidsbilleder af mærkets historie.
Se hele vores udvalg af Gordons
1stk.á
699,00DKK
Williams-Christ-Birne Pærebrændevin 70 cl 45% Vintage Flaske #7

Varenr.: 2265481-30-Vintage7

Williams-Christ-Birne fra Brennerei Bernhard Mayer i Erligheim.

Sjælden vintageflaske - kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1970’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi - afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
599,00DKK
Cseresznye Palinka Kirsebærbrændevin 50 cl 40% Vintage Flaske #6

Varenr.: 2265481-30-Vintage6

Sjælden vintageflaske – kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1970’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

"Cseresznye Pálinka", er en ungarsk kirsebærbrændevin.
Type: Pálinka (frugtbrændevin)
Smag: Kirsebær (Cseresznye betyder kirsebær på ungarsk)
Producent: Győri Szeszipari Vállalat, Győr
Alkoholprocent: 40%

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
599,00DKK
Cacanka Sljivovica Blomme Brandy 70 cl 40% Vintage Flaske #4

Varenr.: 2265481-30-Vintage4

Sjælden vintageflaske – kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse – så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1970’erne eller 1980’erne, 90´erne] og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Čačanka Stara Šljivovica, som er en gammel blommebrændevin.
Type: Blommebrændevin (Slivovitz).
Oprindelse: Čačak, Serbien.
Alkoholprocent: 40%.
Beskrivelse: Slivovitz er en traditionel blommebrændevin fra Balkan, især populær i Serbien og Kroatien, lavet af fermenterede og destillerede blommer.
Kulturel betydning: Slivovitz har kulturel betydning på Balkan og er forbundet med gæstfrihed og skåltaler ved særlige lejligheder.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
699,00DKK
Der Gute Pott Old Version Echter Westindien Prestige 1980'erne Rom 70 cl 54%

Varenr.: 2265481-30-Vintage2

Der Gute Pott Old Version Echter Westindien Prestige Rom 1980'erne 54%
Destilleri: Pott
Navn: Der Gute Pott Echter Vestindien
Land: St. Maarten Westindien
Type: Mørk rom
Alc. styrke: 54%
70 cl.
Andet: Vintage udgave

Sjælden vintageflaske - kun 1 stk. tilgængelig!

Denne flaske er et stykke spiritushistorie og produceres ikke længere. Hvad end den er til samlingen, som gave eller til nostalgisk nydelse - så gælder det om at være hurtig.

Flasken stammer fra 1980’erne og har stået gemt væk i mange år. Den sælges som samlerobjekt, og indholdets kvalitet kan ikke garanteres.

Et historisk samlerobjekt med sjældenhedsværdi – afhængigt af, hvem der spørger.
Bemærk: Ridser og skrammer kan forekomme på flasken, se billedet.
1stk.á
699,00DKK
Scharlachberg Meisterbrand Tysk Brandy 70 cl 38%

Varenr.: 059763-615-1102

Navnet Scharlachberg stammer fra en vinmark i Bingen-Büdesheim, men i over hundrede år har det stået for noget helt andet end vin – en brandystil, der insisterede på at bruge tiden, den kræver, uanset hvad loven forlangte.
Ekspertens beskrivelse
Scharlachberg Meisterbrand er en Tysk Brandy destilleret af Weinbrennerei Scharlachberg, aftappet ved 38%.
Huset blev grundlagt i 1898 af Friedrich Wilhelm Petzsch som et cognacbrænderi og flyttede i 1911 til Bingen ved Rhinen. Efter Versailles-traktaten i 1919 måtte navnet ændres til Weinbrennerei Scharlachberg, opkaldt efter selve vinmarken Scharlachberg i Rheinhessen – og i 1920 kom Meisterbrand for første gang på markedet som et hjemligt svar på de dyre franske importer.
Scharlachberg garanterer, at kun vine af høj kvalitet bruges til destillationen, hvor kernen udvindes gennem en omhyggelig proces med høj renhed. Lagringen sker på egetræsfade i længere tid, end tysk lov kræver for kategorien, hvilket giver spiritussen tid til at samle den gyldne farve og de bløde vaniljetoner, huset er kendt for.
Stilen bag denne aftapning går tilbage til 1970’erne, hvor Scharlachberg allerede da havde etableret sig som et af de mest solide navne inden for tysk Weinbrand.
Smagsnoter
Næse
Ristet eg og vanilje, med en let krydret sødme og et strejf af tørrede vindruer.
Smag
Blød og rund, med varme træ-toner der bæres af en diskret sødme snarere end skarphed.
Eftersmag
Middellang, tør mod slutningen, med en sidste antydning af krydderi.
Specifikationer
Navn: Scharlachberg Meisterbrand
Destilleri: Scharlachberg
Land: Tyskland
Type: Tysk Brandy
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Tysk egetræ
EAN nr.: 4006296200106
Serveringsforslag: Nydes stuetempereret i et brandyglas, gerne som digestif
Smagsprofil
Ristet eg · Vanilje · Krydderi · Tørrede vindruer
Vidste du at?
Scharlachberg begyndte som en cognacbrænderi, men måtte skifte navn og betegnelse, da Versailles-traktaten i 1919 forbød tyske producenter at bruge ordet cognac – en historie huset deler med flere andre tyske brandyhuse fra samme periode.
1stk.á
999,00DKK
Fundador Old Version Pedro Domecq Spansk Brandy 70 cl 38,5%

Varenr.: 22227865479-1106-19728043192

I Jerez de la Frontera, hvor middelhavssolen bager på hvidkalkede bodega-mure, har familien Domecq lagret brandy efter samme princip i snart tre århundreder. Fundador Old Version bærer den arv videre, fad efter fad, årgang efter årgang.
Ekspertens beskrivelse
Fundador Old Version Pedro Domecq er en Spansk Brandy modnet efter solera-metoden på tidligere sherryfade af amerikansk eg, aftappet ved 38,5%.
Huset Pedro Domecq har rødder tilbage til 1730, hvor den irske købmand Patrick Murphy grundlagde en bodega i Jerez de la Frontera. Godt hundrede år senere overtog den franske vinhandler Pedro Domecq Lembeye forretningen og gav den sit navn, og i 1874 skabte huset Fundador, den første spanske brandy, der nogensinde blev markedsført under betegnelsen Brandy de Jerez.
Brandyen modnes i de samme bodegas, hvor Jerez' berømte sherry også hviler, i et solera-system af stablede fade, hvor ung brandy gradvist optager karakter fra ældre årgange, inden den til sidst tappes fra den nederste fadrække. Det er en langsom proces, der giver Fundador Old Version dens rundede, mørke karakter.
Old Version-udgaven er et nik til husets klassiske stil, sådan som den blev drukket, længe før Fundador for alvor erobrede det internationale marked. Den viser brandyen uden pynt, bare håndværk, tid og de fugtige bodega-mure, der år for år sætter deres præg på træet.
Smagsnoter
Næse
Tørrede figner og valnød møder en sherrysødme fra fadene, bakket op af karamel og en let oxidativ, nøddeagtig tone.
Smag
Fylde af rosin og karamelliseret sukker, med et strejf af mørk chokolade, krydret træ og appelsinskal.
Eftersmag
Lang og varm, med toner af tørret frugt, inden en sidste antydning af sherry-eg langsomt klinger ud.
Specifikationer
Navn: Fundador Old Version Pedro Domecq
Producent: Fundador, Pedro Domecq
Land: Spanien
Type: Spansk Brandy
ABV: 38,5%
Størrelse: 70 CL
Fadtype: Solera-lagret på tidligere sherryfade af amerikansk eg
Serveringsforslag: Nydes ved stuetemperatur i et cognacglas, gerne som digestif efter maden
Smagsprofil
Sherryfad · Karamel · Tørret frugt · Krydret eg
Vidste du at?
Vidste du at Fundador i 1874 var den allerførste brandy, der nogensinde blev markedsført under betegnelsen Brandy de Jerez, et navn der siden er blevet en beskyttet oprindelsesbetegnelse forbeholdt brandy modnet i netop dette hjørne af Andalusien.
1stk.á
999,00DKK
Napoleon VSOP Prestige Spansk Brandy 70 cl 38%

Varenr.: 22227865479-1106-197241

I de solvarme bodegaer i det sydlige Spanien har rækker af ældre egefade i århundreder givet spansk brandy sin karakteristiske dybde. Napoleon VSOP Prestige er en flaske i denne tradition, mørk som karamelliseret sukker og med en fylde, der forråder tid på fad.
Ekspertens beskrivelse
Napoleon VSOP Prestige er en spansk brandy klassificeret som VSOP, tappet som en Vintage-udgave ved 38%.
Flasken hører hjemme i den spanske brandy-tradition, hvor eaux-de-vie modnes efter Solera-metoden – et system af sammenkoblede fadrækker, hvor yngre destillat gradvist blandes med ældre årgange, hver gang der tappes fra de nederste fade. Metoden er særligt kendt fra brandyhusene i Jerez-regionen i Andalusien, hvor den historisk blev udviklet i forbindelse med sherry-produktionen, og den er i dag et af de mest kendetegnende træk ved spansk brandy som kategori.
VSOP-klassifikationen stiller krav om en minimumslagring, der giver brandyen tid til at optage farve, garvestoffer og runde smagsnoter fra egetræet. Denne udgave er tappet som en afgrænset Vintage-udgave, hvilket adskiller den fra husets løbende produktion.
Resultatet er en mørk, rund brandy, hvor Solera-systemets blanding af årgange giver en jævn dybde – en stil, der går igen i det meste af klassisk spansk brandy uanset hus.
Smagsnoter
Næse
Karamelliseret sukker, tørret abrikos og en let træet duft af gammel eg.
Smag
Rund og fyldig med smag af rosin, valnød og et strejf af vanilje fra fadet.
Eftersmag
Mellemlang, tør og let krydret med en varm, træet afslutning.
Specifikationer
Navn: Napoleon VSOP Prestige
Destilleri: Del Maresme
Land: Spanien
Type: Spansk Brandy
ABV: 38%
Størrelse: 70 CL
Serveringsforslag: Nydes ren ved stuetemperatur eller på isterninger
Smagsprofil
Karamel · Tørret Frugt · Valnød · Eg
Vidste du at?
Ordet Solera stammer fra det spanske suelo, som betyder jord eller gulv – en henvisning til, at de ældste fade i systemet altid står nederst i rækken, tættest på jorden.
1stk.á
499,00DKK
Escorial Riemerschmid Old Version Prestige Grøn Likør 1960'erne 56%

Varenr.: 22227865479-1106-197239

En München-legende fra dengang Escorial konkurrerede med absinth om titlen som byens kultdrik - denne flaske grønne Escorial er et sjældent vindue ind i 1960'ernes Tyskland.
Ekspertens beskrivelse
Escorial Riemerschmid Old Version er en tysk urtelikør fra brænderiet Riemerschmid, tappet ved 56 % alkohol - denne flaske er en vintageudgave fra 1960'erne.
Escorial blev udviklet i 1835 af Robert Riemerschmid og første gang lanceret på markedet i 1910 af Anton Riemerschmid-koncernen i München. Likøren oplevede sit første boom som kultdrik i 1920'erne, parallelt med absinths storhedstid, og den grønne udgave med 56 % alkohol blev introduceret i 1960 og erstattede efterhånden den oprindelige gule Escorial. Riemerschmid flyttede i 1984 fra München til Erding og blev i 1996 opkøbt af Underberg-koncernen. Denne flaske er et enkelt eksemplar fra den tidlige grønne æra og sælges som et sjældent samlerobjekt.
Smag
Likøren byder på kraftige aromaer af skovmærke, anis, peberkorn, citrus og friske grønne urter, sammensat efter en hemmelig opskrift af harmonisk afstemte urte- og kryddedestillater. Smagen er intens og kompleks, sammenlignelig i sanselig karakter med grøn Chartreuse.
Specifikationer
Navn: Escorial (Riemerschmid)
Brænderi: Riemerschmid
Region/Land: München/Erding, Tyskland
Type: Tysk urtelikør
Hovedingredienser: Urte- og kryddedestillater efter hemmelig opskrift
ABV: 56 %
Størrelse: 70 cl
Antal flasker: Kun denne ene flaske
Edition: Vintage-udgave fra 1960'erne
Serveringsforslag: Nydes kold som digestif eller samles som sjældent vintage-objekt
Smagsprofil
Urtepræget · Anis · Skovmærke · Intens
Investeringspotentiale
Højt - flasken er et enkelt, sjældent eksemplar af en vintage-udgave fra 1960'erne af en likør, der i dag stort set er forsvundet fra markedet, hvilket gør den attraktiv for samlere af historiske spiritusflasker.
Vidste du at?
Escorial havde sit første boom som kultdrik i 1920'erne side om side med absinth, før den grønne 56 %-udgave i 1960 gradvist overtog for den oprindelige gule Escorial.
Se hele vores udvalg af Likør
1stk.á
895,00DKK