Hvilken Champagne er bedst til Nytårsaften - få de bedste tips af vores vinblogger Max-Henrik Krause, som bobler af glæde og anbefaler de bedste flasker til årets sidste dag.

Lær vores vinblogger Max-Henrik Krause bedre at kende i dette blogindlæg

Smagning af 6 forskellige Islay/Island whiskyer - blogindlæg af Luka Gottschalk

I dette indlæg skal der smages på røget Islay whisky og røget Island whisky. Selvom disse to termer ligger tæt op ad hinanden, så er der stadigvæk forskel at finde. Jeg smager på 4 forskellige glas whisky fra Islay regionen og på 2 glas whisky fra øen Orkney. Fælles for dem alle, er der brugt tørv til at ryge malten. Udover dette, er der tale om 6 ganske forskellige whiskyer der har meget forskellige ting at byde på.

Du kan godt finde de store briller frem - for det her bliver nørdet. Vi skal til Guyana, hvor Romdeluxe har valgt at flaske tre næsten jævnaldrende men meget forskellige udtryk fra tre af Diamond Distillerys legendariske destillationsapparater.

Blogindlæg om det uafhængige romkøbmandsfirma, som hedder Rum Nation. Som forhandles af Mac Y i Danmark. Vores Rombloger Sylvia H. Holm har smagt på 4 produkter og giver sin mening om disse.

I dette blogindlæg byder vi velkommen til vores nye Whiskyblogger, som hedder Steffen Lautrup - læs mere om hans passion for de gyldne dråber.

I dette blogindlæg vil vores Whiskyblogger Steffen Lautrup fortælle om Arran destilleriet: De fleste har nok hørt om denne whisky og måske smagt den. Dog er der måske nogle som har hørt om den og haft tanken at, det er ”bare” deres standard 10 års, den behøver jeg ikke at have. Og til sidst er der nok også nogle som ikke har skænket den en tanke. Jeg vil give lidt lys på hvad Arran kan levere, mere specifik, hvad Arran 10 kan.

Grundlæggeren af Nikka, Masataka Taketsuru er kendt som den japanske whiskyindustris fader - få historien bag japansk whisky her

Vores Whiskybloggere Mads & Kristian har dykket ned i historien bag The Irishman & Writers Tears whiskey - Denne gang bevæger de sig væk fra Skotland og over i det irske. I Irland mener mange nemlig stadig, at det var irlænderne, der opfandt denne gyldne drik kaldet whisky og ikke skotterne!

Blogindlæg om det uafhængige whiskykøbmandsfirma Lady of The Glen - vores Whiskybloggere Mads & Kristian har dykket ned i historien bag projektet.

Vores Rombloger Sylvia H. Holm elsker at nørde i rom og dens historie. I dette indlæg går hun i dybden med Savalle kolonnen i Guyana samt lidt historie om Savalle.

Vores Rombloger Paw Sørensen har duftet og smagt på romserien fra Abuelo. Læs mere her: ABUELO så først dagens lys i 1960 og siden er der kommet en lille kollektion af forskellige årgange og mærker indenfor ABUELO rom som jeg kommer til at smage på denne gang.

Vores Whiskyblogger smager på to nye rigtig spændende udgivelser fra Signatory Vintage. Begge aftapninger er med fuld fadstyrke og helt naturlig farve og er eksklusivt aftappet til danske vinhandlere.

Dråberne fra den nyeste aftapning i Romdeluxes Wild Series er landet i romblogger Allan Bjerreskovs glas. Det er første gang, at det mellemamerikanske land er repræsenteret i serien - læs med her og find ud af, om den lever op til hans forventningerne i dette blogindlæg om rom fra Nicaragua.

I dette blogindlæg vil vores Whiskyblogger Steven Kramme smage på hele 6 forskellig flasker fra Murray McDavid. Det er fra deres serie "Cask Craft". De har fået fat i single malts fra hele Skotland. Det er dog med fokus på forskellige fadtyper, som gør at de skiller sig ud. Læs om whisky fra: Strathdearn, Mannochmore, Dailuaine, Croftengea, Glen Elgin og Linkwood

På trods af at Skotland og Irland er nære naboer, så har de begge hver deres unikke tilgang til whisky. For det første er der stavelsen, som er whisky i Skotland og whiskey i Irland (ligesom USA). Begge navne er en oversættelse af det gæliske ord ’’Uisge Beatha’’ som jo ganske passende oversættes på dansk til ’’livets vand’’.

Romblogger Jan Ohrt har sat sig for at smage på Islay Rom: I dag skal jeg prøve noget så eksotisk som en rom fra Skotland(!) fra en lille ø lidt større end Falster blandt de såkaldte Indre Hebrider. Islay er nok bedst kendt for sin whisky med både smag og duft af røget tørv, men nu vil de sandelig også til at lave rom.

Er ved at lægge sidste hånd på din årlige ønskeseddel til jul? Står der ikke så meget andet på den end sokker, underbukser og måske en hvid skjorte? Så læs med her og find ud af, hvilke rom, du skal sætte på listen, hvis du skal sikre dig en våd jul.

Nu kan denne anmeldelse teknisk set ikke gå for at være en romanmeldelse, da det ikke er rom. Og så alligevel ikke. For der dukker nemlig noget yderst potent rom op i denne anmeldelse.

Normalt beskæftiger jeg mig mest med rom. Men forleden fik jeg til en romsmagning hos Whisky.dk stukket en sample i hånden med Calvados som er efterlagret på et ex.-Caroni romfad. Jeg har ikke den store erfaring med Calvados. Men det har jeg til gengæld med Caroni.

Tæt på hjertet af København finder du Copenhagen Distillery, som ligger kun 10 minutters kørsel fra Københavns Hovedbanegård til destilleriet på det nordlige Amager - de elsker at eksperimentere med deres produkter, om det er gin, snaps eller akvavit - så skaber de fantastiske cocktails - vi har samlet de bedste drinksopskrifter her

Tæt på hjertet af København finder du Copenhagen Distillery, som ligger kun 10 minutters kørsel fra Københavns - vores Whiskybloggere Mads & Kristian har dykket ned i historien bag det danske destilleri og har smagt på to varianter RAW & RARE Edition

Romblogger Jan Ohrt har sat sig for at smage på Haiti rom i fuld fadstyrke og eksperimentere med caribiske gambas rejer i køkkenet. Læs hans oplevelser her.

Lad mig indledningsvist slå fast. Det her er ikke slaverom og begrebet slaverom skal i denne
anmeldelse ikke forstås som nedsættende. Tværtimod. Måske kender du ikke navnet Patridom så godt endnu. Men bag navnet gemmer sig det tidligere meget populære Ron Esclavo.