cards
0
0,00 DKK
Vis kurv
E-mærket webshop
Forside » Gin » Ginmærker » Brockmans Gin

Brockmans Gin

Brockmans kalder sig selv den utraditionelle engelske gin, og navnet er ikke tomme ord. Ved at destillere enebær sammen med mørke bær som blåbær og brombær, i stedet for udelukkende at læne sig på citrus, har huset skabt en usædvanligt frugtig profil inden for en ellers klassisk premium-opskrift. Det er et bevidst opgør med den tørre, skarpe engelske gin-tradition, skabt til at fungere lige så godt i en Martini som i en simpel gin & tonic.

  • Flaske Brockmans Premium English Gin med bær
    Brockmans Gin Premium English Gin 70 cl 40%
    Varenr.: 2222786539-20022

    Hvor de fleste gin lader enebær føre an, vender Brockmans op og ned på formlen og lader blåbær og brombær tage over hovedrollen.

    Ekspertens beskrivelse

    Brockmans Premium English Gin er en engelsk gin destilleret på 11 botanicals og aftappet ved 40%.

    Opskriften tæller enebær, blåbær, brombær, kassiabark, lakrids, citronskal, korianderfrø, angelikarod, appelsinskal, mandler og iris.

    Ved at nedtone enebærens sædvanlige dominans og løfte bærrene frem, skaber destilleriet en blødere, mere frugtig stil end en klassisk London Dry.

    Resultatet er en gin, der ofte beskrives som overraskende blød og kompleks, med friske brombær og hindbær i front frem for den typiske enebær-spidshed.

    Smagsnoter

    Næse

    Duften er blomstret med blåbær, brombær og et strejf af hibiskus.

    Smag

    Smagen er nøddeagtig og frugtig med blåbær, enebær og bløde anisnoter.

    Eftersmag

    Eftersmagen er intenst blød og tør.

    Specifikationer

    Navn: Brockmans Premium English Gin
    Land: England
    Type: Gin
    ABV: 40%
    Størrelse: 70 CL
    EAN nr.: 5010296169164
    Serveringsforslag: Gin & Tonic med friske brombær og blåbær
    Destilleri: Brockmans

    Smagsprofil

    Bær · Blomstret · Blød · Frugtig

    Vidste du at?

    Brockmans bruger hele 11 botanicals, hvor blåbær og brombær får lov at tage over for enebærens sædvanlige hovedrolle.

    Se hele vores udvalg af Brockmans

    • 1stk.á
      329,00DKK
   

Beskrivelse af Brockmans Gin

Ved at destillere enebær sammen med mørke bær frem for udelukkende citrus har Brockmans skabt en gin med en lidt sødere, mere frugtig profil, der fungerer godt i moderne cocktails som en Brockmans Martini.

Historie & baggrund

Mærket blev udviklet som et bevidst forsøg på at gøre op med den traditionelle, meget tørre engelske gin-stil, ved at introducere bær som en central smagskomponent i stedet for kun citrus og krydderurter.

Produktion & stil

Enebær infuseres med botanicals, herunder blåbær og brombær, på en base af neutral kornsprit, en proces der giver ginen dens karakteristiske, mørke frugtighed.

Signaturstil

Frugtig, Bærpræget, Premium
Mørke bær som blåbær og brombær møder klassisk enebær, i en sødere, mere frugtig profil end traditionel engelsk gin.

Fakta

ProducentBrockmans
Grundlagt2008
UdtalesBROK-mens
RegionWarrington, England
LandEngland
EjerUafhængigt, familieejet
BotanicalsEnebær, blåbær, brombær, koriander og citrus
Styrke40%
Officiel hjemmesidebrockmansgin.com

Vidste du at?

Brockmans er en af de gin, der har gjort mest for at introducere mørke bær som en hovedbotanical, en smagsretning der var usædvanlig i kategorien, da mærket først blev lanceret.

Kan du lide Brockmans Gin? Så bør du også opleve:

Isle of Møn Gin og Eden Mill Gin.